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12-27 04:00...现在我们将对肉食区的新鲜猪肉进行采样。”在出示了工作证件后，执法人员依照《食品抽样检验管理办法》随机选取了两公斤正在销售的猪肉，并依照市场价格支付了钱款。执法人员还认真核对了猪肉样品的动物产品检疫合格证和肉品品质检验合格证，并记录样品的进货来源、生产（屠宰）日期等关键信息。整个抽检过程全程录像，既保证了抽检的公正性，也... 1
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12-26 00:10...工艺标准达到3A级以上，是全省生产技术领先的生猪屠宰基地之一。在生猪屠宰业务稳定后，2023年10月，实验区农发生鲜冷链有限公司采取生猪采购、屠宰、加工、销售一体化的市场运营模式，逐步拓展营收来源，实现年营收5000多万元，成为区属国企首家规上工业企业。“企业初期采取收屠宰费的单一运营方式，年营收约800万元，后来我们... 4
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12-25 23:10...塑料袋在短短几秒内便开始收缩，30秒左右塑料袋的一部分已熔化。▲在30秒左右时间里，塑料袋开始熔化。记者苏华摄日常生活中，有的市民喜欢把袜子、毛巾或衣服放在取暖器上进行烘烤，这种做法有风险吗？实验中，消防员将一块毛巾覆盖在“小太阳”上，记者观察发现，20多秒后毛巾开始冒烟，40秒左右能闻到烧焦的味道，大约1分钟时毛巾被... 1
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12-24 18:40...我们也特意准备了更多本地特色的牦牛肉馅料，很受欢迎。”除了传统的肉类，一些本地蔬菜如萝卜、土豆等也备受青睐。在气象局菜市场，热闹非凡。卖菜的阿佳们热情地招呼着顾客。摊主拉姆说：“冬至前，生意比平时好了不少。大家都在挑选新鲜的蔬菜做馅料，我这里的香菜、葱都卖得很快。”街头巷尾市民的冬至记忆与期待在拉萨街头，记者随机采访了... 0
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12-24 15:50...这里的猪肉价格更加“亲民”，因此腌腊生意也十分红火。周谷堆经营多年猪肉生意的商户王有富说：“今年猪肉价格便宜，来装香肠的人也多，日加工香肠能达到2000斤。”“随着腌腊季的到来，猪肉进场量不断增加，日均进场量约600吨，与平时相比，增长了约40%。”百大周谷堆大兴农产品物流园信息中心副主任王萍介绍，“10月份和11月份... 12
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12-24 10:00...4%；全国固定资产投资(不含农户)255900亿元，同比增长12.6%，两年平均增长4.4%；进出口方面，据海关统计，今年上半年中国货物贸易进出口总值18.07万亿元，比去年同期增长27.1%。其中，出口9.85万亿元，增长28.1%；进口8.22万亿元，增长25.9%。与2019年同期相比，进出口、出口、进口分别增长... 0
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12-24 03:50...、旋毛虫，牛肉里的牛带绦虫，羊身上的包虫，潜伏在田螺的血吸虫，三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、海鲈鱼、鳕鱼等海水鱼体内的异尖线虫等，都是常见的寄生虫。除了前述男子感染的猪链球菌，生肉类和海鲜水产污染所引发疾病的细菌微生物还主要有大肠杆菌、沙门氏菌、弯曲杆菌、李斯特菌、布鲁氏菌等。3、警惕布菌感染和传播近日，宁夏固原的女兽医白... 0
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12-23 02:40...宰杀20头年猪请数千名业主吃刨汤、迎冬至。活动前，小区从市郊农民处购得20头土猪，当天一早宰杀干净，当天下午请来乡厨团队，猪五花被加工为扣肉，猪头、猪蹄、猪尾被加工为卤味，猪骨头被炖煮为浓汤，猪杂被洗切装盘，用于下火锅。当晚，小区内搭起了30多米长的大帐篷，内设20桌流水席，各楼栋业主轮番上桌，大快朵颐，感受浓浓烟火气... 0
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12-22 19:50...养猪是家庭农业生产的重要组成部分。农民们在年初饲养小猪，到了年底，猪长得膘肥体壮，天寒地冻之时，人们宰杀肥猪准备过年，这一习俗逐渐演变成了当地的年猪文化节。图为“河套第一锅”开锅。中新网记者张林虎摄在河套地区，杀年猪、烩酸菜已有百年多的历史，体现了河套地区浓郁的民俗文化，是农村特有的一种节庆方式，寓意来年光景好，家畜兴... 4
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12-21 18:40...”唐人神集团肉类事业部执行总裁曹小强介绍，在品质与健康备受关注的当下，唐人神集团精准把握消费者对猪肉安全、肌内脂肪、口感及色泽的四大需求。集成遗传育种技术、营养调控技术，以及绿色生态养殖环境技术，发挥好好品种、好营养、好环境，才打造了这款香乡猪生态肉。唐人神集团肉品事业部总裁曹小强唐人神香乡猪生态养殖基地投资30亿元，... 0
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12-21 00:30...重点监测的19种蔬菜（大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋），整体价格环比下降了3.19%，与去年同期比增长了16.58%。其中本周土豆、葱头、黄瓜和南瓜的价格环比涨幅较大，变化幅度分别为2.26%、3.38%、3.47%和2.12%... 0
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12-19 05:20...监测的特一粉市场均价为2.49元/斤，月环比涨0.81%；特二粉1.97元/斤，与上月相比持平；晚籼米2.41元/斤，月环比涨0.84%；桶装大豆油（非转基因）价格为73.10元/5升，月环比涨2.81%；桶装大豆油（转基因）价格为53.45元/5升，月环比涨2.39%。预计后期，粮油价格将平稳运行。猪肉市场价格上涨。... 0
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12-18 13:00...使得体重逐日下降。因此，人们应天顺时,小雪卧羊，大雪宰猪。杀猪这天，在河套农村是堪比过年热闹的日子，被人们称为猪事宴。杭锦后旗年猪文化节胡东育摄杀猪前一天，就不再给猪喂食了，这叫排山倒海（排肠倒肚），便于清理内脏。主家往往要认真策划上一番，帮忙的、褪猪的、分割的、烩菜的都要分工明确。兄弟姊妹、亲戚朋友一个也不能少，甚至... 0
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12-17 10:30...锅上正煎着的屯昌黑猪五花肉片，引来不少观众驻足品尝。屯昌馆大景。记者王威摄前来参展的李女士品尝后，竖起大拇指：香而不腻，听说只进行了简单的腌制，猪肉本身的味道就很好了。吃完香煎五花肉片，她又试吃了旁边的黑猪肉丸，同样给予了好评。记者看到，屯昌天之虹这次参加冬交会，带来的屯昌黑猪产品真不少，除了生鲜的猪肉、猪肉丸外，还有... 1
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12-16 13:00...武汉当天的最高气温达到10℃以上。如此的冬日暖阳之下，熙熙攘攘的汉口天声街满是和谐温馨的烟火气息。尤其是在街上加工、销售腊肠、腊肉的店门前，一排排挂起来的成品看上去红红火火，透露出浓浓的喜庆气息。“今年的加工费没有变化，从上个星期开始，到店里买肉灌肠的人就多了起来。”在一家经营多年的灌肠店外，店主一边忙着晒腊肠，一边告... 0
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12-15 19:40...居民消费价格同比由涨转降，环比降幅扩大。其中，猪肉价格同比上涨13.6%，涨幅比上月扩大0.9个百分点。11月，北京CPI由上月同比上涨0.2%转为同比下降0.2%。鲜果、鸡蛋价格同比分别下降5.4%和2.6%，鸡鸭、牛羊肉价格降幅在5.6%-9.8%之间，鲜菜价格同比上涨15.7%，涨幅比上月回落19.7个百分点。汽... 0
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12-14 23:40...位于城口县蓼子乡“守令生态生猪养殖基地”内即将出栏的生猪。人民网记者刘政宁摄腊肉产业一头连着大市场，一头连着小农户。岁末将至，城口老腊肉产业现状如何？近日，人民网记者深入大巴山腹地一探究竟。为进一步保障原料供应稳定，城口县以“致富带头人（公司）+集体经济组织+农户（农业经济合作社）”的产业发展新模式，将全县60%以上的... 0
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12-13 19:30...因为对猪的遗传学的研究，以及饲养工业技术的进步，火腿产业在西班牙都得到发展。中世纪饲养和屠宰猪的景象拼爹拼娘拼伙食西班牙火腿界的“内卷”如今我们尝到的西班牙火腿Jamón，并非所有的都非常昂贵。在火腿界，也有“内卷”。首先，按取材位置不同，火腿可分为后腿Jamón和前腿Paleta。相比起前腿的多筋较硬肉质，猪后腿的脂... 0
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12-13 10:10...冷空气过程偏少有利于农产品生产储运，带动不少鲜活食品价格超季节性下降。数据显示，11月份，鲜菜、猪肉、鲜果和水产品价格环比分别下降13.2%、3.4%、3.0%和1.3%，合计影响CPI环比下降约0.46个百分点，占CPI总降幅约八成。“11月份生猪出栏量继续增长，生猪供给充裕。供给增速大于消费增速，导致猪肉价格持续下... 8
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10-04 10:20...9%。浙江生猪价格上涨，广东、陕西、江西、广西、湖北等29个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高，为17.14元/公斤；西北地区价格较低，为16.30元/公斤。全国猪肉平均价格26.81元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌26.0%。宁夏、海南、重庆、浙江4个省份猪肉价格上涨，黑龙江、广东、福建、山东、新疆等25个省... 4
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10-04 10:20...同比下跌28.1%。江西省生猪价格上涨，北京、河南、陕西、上海、黑龙江等29个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高，为17.27元/公斤；东北地区价格较低，为16.47元/公斤。全国猪肉平均价格26.94元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌24.9%。甘肃、江西、重庆、湖北、上海5个省份猪肉价格上涨，宁夏、海南、辽宁... 2
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10-02 01:30...01%；粮食价格指数与上周持平；鸡蛋、蔬菜和水果价格指数分别下降3.49%、0.99%、0.98%。7类农产品批发价格指数周同比“3涨4降”。其中，水产品、鸡蛋和粮食价格指数分别上涨6.35%、5.03%、4%；肉禽（猪肉）、食用油、蔬菜和水果价格指数分别下降15.87%（28.98%）、8.43%、7.73%、6.9... 3
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