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06-21 21:20...的《发靥的宋潮——宋韵系列研学课程》入选文化遗产研学优秀案例,中国茶叶博物馆的“非遗茶香”西湖龙井老字号特色文旅线路上榜文化遗产研学十佳线路,杭州西湖博物馆总馆申报的“西湖寻宋”文化遗产研学游线荣获文化遗产研学优秀线路。这些案例与线路有哪些亮点?市园林文物局博物馆处相关负责人介绍——“发靥的宋潮”中的“发靥”是杭州方言... 2
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06-21 20:00...景迈山越来越成为国内外游客的热门旅游目的地之一,也让世界上更多人知道了景迈山与云南茶。(戴铮/摄)近年来,随着云南茶产业的发展,不仅茶产区的各族群众依托生态资源优势走上了共同富裕的道路,云南茶也在不知不觉中走进了千家万户,走上了国际舞台,拥有了不小的国内外“粉丝群体”。在第76届戛纳国际电影节期间,云南省临沧市双江拉祜... 0
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06-15 19:00...福安市副市长蓝和鸣表示,将以这次活动为契机,以童谣为纽带,用茶文化系起两岸情缘,搭建起两岸茶文化交流的桥梁,进一步丰富交流平台活动,加深两岸同胞的情感认同,共同弘扬吴振铎教授的茶文化精神,推动中华文化的发展与传承。6月12日,两岸童谣之旅——吴振铎茶文化驿站揭牌活动在福建省宁德福安市举行。秦红丽摄作为吴振铎茶文化驿站设... 5
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06-15 19:00...他的履历上又增添了全国首批乡村工匠名师的新身份。“70后”的刘火城,是土生土长的华安县仙都镇人,成长在乡间茶园中,与茶为伴,自幼目睹祖父辈深耕茶行业。打小耳濡目染,刘火城凭着对茶叶的热爱之情,于1994年接过长辈的接力棒,埋头苦干从头学起,风雨兼程中一步一个脚印,打拼创办茶叶企业“哈龙峰”,专注于做好铁观音生态有机茶这... 1
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06-10 11:10...成为村里为数不多的大学生。随着知识和阅历的增长,胡尚军毅然返回家乡开启创业之路。返乡后,胡尚军正好遇上当地政府大力发展白毫茶产业的好时机,便因地制宜种植了20余亩凌云白毫茶。由于胡尚军大学时就读的是环境工程与管理专业,对于茶叶种植可以说是“门外汉”,但从小就勤奋好学的他通过各种途径学习和掌握了一定的种茶技术,他利用闲暇... 4
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06-07 13:20...充分结合班玛资源禀赋,持续做强藏雪茶企业,强化藏雪茶科技、做优藏雪茶产业。当前,班玛认真落实省州决策部署,坚守绿色生态初心,肩负质量安全使命,着力推动“小茶叶”产出更高效益,把更多的元素和故事融入藏雪茶香,大力推进茶旅融合,真正形成藏雪茶文化的独特魅力。2016年至2023年,藏雪茶产业总产值达2500万元,累计产生扶... 4
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06-06 15:30...今年我带头育了10万株苗,长势不错,预计9-10月就能出圃了,能赚20万元左右。符永进高兴地说,由于他选用当地野生大叶茶树掉落的成熟茶果来育苗,成本投入少、育苗难度低,收益也较为可观。近1年来,当地50多户村民靠着培育茶苗,赚了将近120万元。据初步统计,白沙境内拥有野生大叶茶15万株,其中10万多株在南开乡。以前,除... 0
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06-05 21:10...为游客带来更多的紫阳特色美食。”近年来,紫阳县创新研发一系列独具特色的新菜品,以茶入宴,助推了富硒产业和旅游产业发展。此次茶香宴培训,是该县推动茶旅深度融合的又一创新。2023年7月11日,紫阳茶香宴标准通过专家评审。这既是安康市制定的首个团体宴席标准,也是全省首个行业团体宴席标准。该宴席由2道小吃、10道凉菜、14道... 0
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06-04 21:40...近日举办的“古婺金华·一城山水一壶茶”八婺茶展上,来自浙江金华的婺州举岩茶制茶技艺市级传承人潘金土的现场展示格外吸睛。婺州举岩茶兴于唐宋、盛于明清,鲜叶采于清明至谷雨节气间,采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展,制作以炒为主、以烘为辅。潘金土说:“近年来,在金华市相关部门、龙头茶企和婺州举岩茶制作技艺传承人的共同努力下,通... 0
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05-31 22:40...才开始采摘生产。”见记者到来,大悟县金墩村抹茶基地负责人高峻峰饶有兴趣地介绍起来。他随手揪下几片茶叶向记者展示,艳阳下,叶片挺阔舒展、油光碧绿。图为大悟县金墩村抹茶基地(无人机照片)。新华社记者杜子璇摄大悟县,地处大别山优势茶产区,是全国重点产茶县。为延伸茶产业链,激发增长新动能,大悟县近年来着力招商引资,在金墩村建起... 0
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05-29 10:30...更为这款手工茶叶的国际化道路铺就了坚实的基石,外国茶商的持续青睐,正是对这份坚持最好的回应。柏月辉的故事,是川茶乃至中国茶文化在全球舞台上绽放的一个缩影。5月21日,国际茶日之际,全球茶友共庆,茶叶这一源自中国的古老饮品,穿越历史、跨越国界,继续书写着跨文化交流的新篇章。四川,作为茶树发源地和茶文化发祥地之一,其茶产业... 3
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04-02 06:00...湖北宜都潘家湾土家族乡通过“公司+合作社+农户+基地”的产业链建设,将久负盛名的潘家湾天然富锌茶变成了土家族山乡的致富“金叶”;同时依托得天独厚的茶资源,将茶产品和茶文化做成旅游产品,已连续举办七届的“茶香女儿会”以茶为媒、以茶待客,吸引越来越多的游客走进山乡,参观茶园、游览古迹、体验摘茶、观赏茶艺、品味民俗等,带动土... 1
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04-01 09:30...浮梁县史志档案局原局长冯云龙介绍,明代,瑶里还成立了一个专司釉果生产的管理机构——釉所,从瑶里13个姓氏的家族中选择24人组成。“釉所管理着当地的釉果生产,规定每年每月的产量,避免供大于求,影响利润。”冯云龙说。瑶河两岸,一座座由石块砌成的水坝带我们走近那个瑶里家家户户忙着制作釉果的年代。“建水坝是为了设置水碓,借助水... 1
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03-30 18:20...一同前往洞庭东山邂逅“茶仙”。山间桃红李白,远处碧波万顷,父亲头戴斗笠,身披蓑衣,肩挎茶篓,携黄狗走过茶园小径。这幅稀松平常的江南春景,成为其长大后抹不去的一缕乡愁记忆。“明前极品,雨前上品。”为追逐时令,父亲柳荣伟往往一采起来就片刻不停:“采得早,采得嫩,拣得净”——这一洞庭山碧螺春茶农自古口耳相传的采摘秘诀,柳倩楠... 1
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03-30 03:00...社会各界相聚仪征枣林湾生态茶园,共赏满园春色,共品一盏香茶,共商打造“中国‘绿杨春’茶第一市”大计。仪征素有“风物淮南第一州”的美誉,山水资源丰富,历史积淀深厚。唐宋时期,大运河的繁荣为仪征茶产业发展带来了机遇。上世纪九十年代初,“绿杨春”茶成功研制,仪征逐渐成为“绿杨春”茶核心产区,先后获评中国名茶之乡、全国重点产茶... 15
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03-28 06:40...瑶里是何等繁忙景象。元明清时期,大量陶瓷产业和熟练窑工集中到景德镇。渐渐地,瑶里转而成为陶瓷的原料产地,以生产釉果为主。釉果是景德镇传统制瓷工艺中的制釉原料,由水碓加工瓷石制成。瑶里生产的釉果一度在景德镇形成了垄断。浮梁县史志档案局原局长冯云龙介绍,明代,瑶里还成立了一个专司釉果生产的管理机构——釉所,从瑶里13个姓氏... 1
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03-26 02:20...“轻萎凋、重揉捻、足发酵”——这是江西修水宁红茶的独到技艺。有着40年传承经验的宁红茶制作技艺传承人俞旦华深有体会:“看茶做茶,每一关都要有度,比如说萎凋,就看这一抓,软了,不会断、不会脆,意味着萎凋恰到好处了。”冬日时节,围坐在屋内火塘旁,摆上陶罐,茶叶用炉火缓慢煨烤,当年当季的晒青毛茶饱含阳光的味道,待茶叶微黄,冲... 1
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03-21 07:10...“采茶一般只采一叶一芯的嫩芽,采茶动作要轻,手指向上提……”挪客森林天之野风车营地的茶园里,采茶师傅亲手示范指导网友们采摘,大家三五成群,穿梭在茶树间,随着两手轻掐细挑,小心翼翼地把茶叶收进茶篓中,欢声笑语充满了整个山岗。“这里的风景真好。”“隔着屏幕都能闻到茶香。”当天,宁海传媒集团还通过“看宁海”客户端进行现场直播... 1
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03-19 13:40...古人品茶的风雅意趣令人神往,由此也不难看出饮茶环境在茶道中的重要性。对于茶室的选择,许多闽南人家选择闹中取静,专门开辟一间茶室,供饮茶待客之用。石狮市食品行业协会监事长施江淮带领记者参观了其公司的接待室。还未踏入接待室,透明玻璃墙面上粘贴着的一只造型独特的狮子就吸引了记者的注意。据介绍,这是他的团队依据闽南茶文化精心设... 2
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03-18 19:20...布叶春风暖,盈筐白日斜。旧知山寺路,时宿野人家。借问王孙草,何时泛碗花”,记录了陆羽在栖霞山攀崖披荆、辛苦采茶的生活。后人为纪念“茶圣”,在他试茶采茶的白乳泉附近刻“白乳泉试茶亭”摩崖,建“试茶亭”。2001年,栖霞山景区在龙山之巅建仿唐建筑陆羽茶庄,再现陆羽与栖霞山的这段情缘。南京栖霞山“白乳泉试茶亭”摩崖题刻。栖霞... 2
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03-14 06:30...该茶叶地由于历史原因部分土地无法分清归属,双方一直矛盾不断。该所社区民警多次将双方邀请至派出所内调解,通过查阅历史资料痕迹,最终在多方调解下,双方同意互换部分茶叶地,这场持续多年的土地纠纷从此化解。“易武是重要的茶产区,老百姓的收入主要来源就是种茶、收茶、售茶。”该所所长胡荣介绍,平时与民众坐下来喝茶、聊天、普法,喝上... 1
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03-10 05:50...被后世奉为茶文化的经典。本期节目将“以茶会友”,携手中国社会科学院古代史研究所研究员沈冬梅、中央民族大学历史文化学院教授蒙曼、北京师范大学历史学院教授雷闻,共同解读《茶经》的历史价值,讲述中国茶文化的深远意义。中国是茶叶的故乡,是世界茶文化的发祥地。早在先秦时期,我国南方地区便有了饮茶风俗,到了唐朝时期,饮茶之风日盛。... 3
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