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01-05 21:30...吃着也放心，她用的是真材实料做的，我们大家一个传一个一个传一个的，大家都会想到来这里将就买点腊肉、血豆腐。”顾客周开国说。在现场，笔者看到很多顾客正拿着手机围在一起讨论。了解得知，今年阿妹山庄的腊味成功参与全省政府补贴消费优惠活动，成为优惠券适用商户之一。这一利好消息如同冬日里的一把火，让原本就备受欢迎的腊味销售更加火... 0
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01-04 00:20...大家都会想到来这里将就买点腊肉、血豆腐。”顾客周开国如是说。包装好的血豆腐。在现场，能看到很多顾客正拿着手机围在一起讨论。了解得知，2024年阿妹山庄的腊味成功参与全省政府补贴消费优惠活动，成为优惠券适用商户之一。这一利好消息如同冬日里的一把火，让原本就备受欢迎的腊味销售更加火爆，产品供不应求，顾客们手持优惠券，购买热... 0
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12-26 03:50...气温骤降，降水量逐渐增多，天气寒冷潮湿，人体很容易受到寒邪的侵袭。因此，保暖防寒是首要任务。寒冬也是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。记者在渝北城区的农贸市场看到，羊肉摊位前人头涌动。市民们纷纷前来采购新鲜的羊肉，准备回家大快朵颐。“血豆腐”是长寿区的传统特色美食，已有800多年的历史，每至冬至，当地... 1
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10-27 10:30...重庆市级非遗传承人王怀为社区居民详细讲解“渡舟血豆腐”的发展历程与制作技巧。随后，22名居民积极参与血豆腐制作比拼。大家全情投入，精心挑选食材，严格把控比例，用心揉搓成型，最终评选出血豆腐制作比赛的“颜值担当奖”“衡重典范奖”和“匠心手法奖”三个极具特色的奖项。近年来，渡舟街道通过举办非遗展览、开展非遗传承人培训、编写... 2
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02-01 14:10...鸭血真的是动物血管里的“垃圾”吗？首先动物的血管里本身就没有什么垃圾、毒素，有的只是细胞的代谢产物；其次，这些代谢产物会由血液运送至肝脏和肾脏，进而被过滤或转化成其它物质，也就是说一般不会有代谢物留在血液中。另外，用于食用的动物血液，必须来源于经检疫合格的动物血液；再加上生产过程中也会经过杀菌等加工处理，上市后还会有监... 2
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11-04 07:30...但味道无不喜人。折耳根炒腊肉折耳根是贵州最出圈、最独特的食材之一，贵州人的餐桌上可能没有肉，但一定不会少了折耳根，但若是折耳根加肉，最妙的做法就是折耳根炒腊肉。蒜苗段、干辣椒下热油锅爆香，再加入大片腊肉和白净的折耳根，以及其他佐料，折耳根蓄满腊肉的咸香，腊肉的油腻也被折耳根的清凉盖住，再加上辣椒蒜苗的辛辣，一筷子下去，... 1
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