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09-17 16:30...陈浩武负责揉面、擀面皮、包馅……且适时地从烤箱和盘托出烤熟的月饼,再将排满“生饼”的大铁盘送入烤箱进行烘焙,流程规范,动作麻利;坐在长桌边的爱人蒋杨静,用瓢状木槌将月饼毛坯拓打成型、加盖印章、排入铁盘;陈浩武的母亲谢月凤在里间包装月饼。一家人,能上岗的全部到位,他们分工协作,忙而不乱,为消费者赶制甜蜜的中秋节礼。随着月... 0
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01-12 19:10...这里的传统手工炒米糖也火了起来,熬糖、做糖、切糖,诱人的糖香给年味增加了一丝甜蜜。在郎溪县姚村镇一家糕饼坊,郎溪县非物质文化遗产“手工制糖技艺”传承人陈浩武,正在炒制花生芝麻米糖。他站在大锅灶前不停地搅动着已经加热的糖浆,等到糖浆变得黏稠,再将糙米、花生和芝麻倒进锅里,不停地翻炒、搅拌,直到混合均匀。随后,把炒好的米糖... 4
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