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02-12 10:00...ภาษา:ภาษาไทยLanguageการสร้างความเจริญรุ่งเรืองในชนบทPublished:2022-05-2018:00:30Sharethiswithการสร้างความเจริญรุ่งเรืองในชนบทวางจุดสำคัญอยู่ที่การพัฒนาอุตสาหกรร... 0
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02-12 10:00...一边让厨师制作春饼,一边向我介绍:“我把传统的春饼皮做了改良,在几番尝试后,偶然发现用荷叶煮水烫面能使饼皮口感独特,且荷叶还具有降三高的作用。荷叶水烫面和面后,做成两个小剂子(面团),中间抹上鸡油酥,与素油相比,鸡油饼的味道更香。”这就是赵宁研发的独具特色的“荷叶鸡油饼”,在继承传统春饼做法的基础上结合了创新的思路,凭... 2
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02-10 21:30...贺铁芳就喜欢看大人做花馍,尤其是过年,村里左邻右舍凑在一起做花馍,热闹又喜庆。闻喜人,逢年过节离不了花馍。近两年,贺铁芳带领着乡亲不断创新花馍、推出新品。我做了几层高的花馍,每层中间点缀着用面团做成的翠白菜、红苹果、紫茄子贺铁芳说,这叫大丰收,寓意大家的生活越来越富足。揉面、上色、做造型小小的面团,在曲宝乐的手下,摇身... 0
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02-10 04:30...想吃不能吃也是一种煎熬。那么如何能既享受阖家团圆的美食,又不让血糖“飙升”?市第四中心医院营养科和代谢性疾病管理中心联合为“糖友”拟了一份美味健康又养生的年夜饭菜单。凉菜可以准备凉拌莴笋丝、手撕鸡、凉拌双耳、蔬菜沙拉。这几个凉菜做法简单、营养丰富、口味清淡,很适合糖尿病及高血压、高脂血症、心脑血管等慢性病患者食用。准备... 0
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02-06 16:00...酵母、小苏打、泡打粉这三种常用发酵剂到底有什么区别呢?做面食选哪个比较好?酵母本身富含多种维生素、矿物质适合肠胃差及老幼人群酵母是一种单细胞真菌,属于天然的生物性膨松剂。酵母本身富含多种维生素、矿物质和酶类,它对面粉中的维生素还有保护作用。酵母发酵过程中不断产生二氧化碳气体,这些气体会让面团膨胀,疏松多孔,做出来的面食... 6
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02-06 12:40...酵母本身富含多种维生素、矿物质和酶类,它对面粉中的维生素还有保护作用。酵母发酵过程中不断产生二氧化碳气体,这些气体会让面团膨胀,疏松多孔,做出来的面食也就会更加松软好吃。它在发酵中生成的多种有机酸、醇、醛、酮和酯等风味化合物会赋予面食特有的香气和发酵风味。不仅如此,酵母还有助消化的作用。发酵后,面粉里影响钙、镁、铁等元... 0
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02-06 04:00...酵母本身富含多种维生素、矿物质和酶类,它对面粉中的维生素还有保护作用。酵母发酵过程中不断产生二氧化碳气体,这些气体会让面团膨胀,疏松多孔,做出来的面食也就会更加松软好吃。它在发酵中生成的多种有机酸、醇、醛、酮和酯等风味化合物会赋予面食特有的香气和发酵风味。不仅如此,酵母还有助消化的作用。发酵后,面粉里影响钙、镁、铁等元... 1
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02-04 23:00...(京ICP040090正文煮冻饺子易开裂保存方法教给你2024年02月02日10:15来源:今晚报今晚报讯(记者狄慧)饺子是我国北方年夜饭上不可或缺的美食之一,不仅好吃,而且制作简单,备受人们喜爱。然而,许多人在保存饺子时存在一些误区,直接将剩余的饺子裸露地放在冷藏室或冷冻室里。这样做不仅会因“串味”而影响口感,再次煮... 1
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02-04 11:10...从一月中旬开始,他们就开始做春节年糕。年糕的制作十分讲究,糯米粉、咸蛋黄、五花肉、花生油以及红糖水一样都不能少,每道工序都讲求细节和技巧。传统美食手艺人萧伟州:做年糕,每一个步骤都要做得很足,搓面粉肯定很重要,搓得均匀,做起来不怕起泡,吃起来软糯很多。手工炸鱼圆团圆过大年在安徽桐城鲟鱼镇,油炸鱼圆子就是一道本土主菜。将... 1
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02-02 20:00...中国铁路西安局集团有限公司联合西安爱菊粮油工业集团于近日举办中欧班列(西安)进口商品年货节,汇聚了来自欧洲、中亚等国家和地区的粮油产品、蔬菜、肉类等500余种进口商品。载着哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等共建“一带一路”国家商品的中欧班列,已悄然融入当地市民的消费生活。中新社记者在年货节看到,导购员正忙碌地为市民介绍商品,格... 10
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02-02 20:00...去年收入差不多300万元,苹果和面粉收入比例是二比一。从10年前返乡创业时流转的60亩土地起家,到如今的380余亩苹果种植面积,王礼瑞种植的苹果品质好,不愁销路。与别人家干干净净、不见杂草的果园不同,王礼瑞的成龄果园里,时常郁郁葱葱长着草。王礼瑞说:主要是野豌豆,它能抑制其他杂草生长,保持土壤墒情,增加土壤有机质,这些... 0
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02-02 19:50...总产17.7亿斤;秋粮生产创历史新高,总产18.99亿斤,全年粮食总产36.69亿斤,实现了以秋补夏、全年增产的目标,为保障国家粮食安全作出永城贡献。目前,全市小麦产量常年稳定在18亿斤以上,规上面粉食品企业83家,年加工面粉60亿斤,实现产值126亿元,已成为全国最大的面粉生产基地。建好良田稳粮仓。高标准农田建设是我... 0
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01-27 02:20...不愁销路。与别人家干干净净、不见杂草的果园不同,王礼瑞的成龄果园里,时常郁郁葱葱长着“草”。王礼瑞说:“主要是野豌豆,它能抑制其他杂草生长,保持土壤墒情,增加土壤有机质,这些都是我从高校专家那里学来的。”当别人果园里的苹果脱袋上色甚至开始摘果了,王礼瑞果园里的苹果却还套着袋。他解释说,苹果套的是单层半透明纸袋,加上苹果... 0
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01-26 05:50...洗淨后的枣,格外吸睛,吉祥耀眼的红,带着甜丝丝的枣香,撩人鼻息。天冷,麵发得慢,幸好锅灶内有热水,麵团在温水的作用下,逐渐膨胀起来,原有的半盆发成了满满一盆,雪白喜人。外婆清理好案板,撒上麵步,麵步这个词,似乎只有吾乡才能听到,发面黏手,也黏案板,需要事先撒一些面粉上去,供发面在案板上“行步”,故名。发面揉搓得劲道有型... 2
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01-26 02:30...但村庄的热闹还是从另一座面粉厂机器转动的声音开始。一粒粒饱满干净的小麦,经过筛选、打磨、精制等工艺,变身为优质的面粉。中新社记者在阿亚克色日克阿塔村看到,两座面粉厂比邻而居,一座是经过改造后的水磨坊,一座是现代化的面粉厂。据说,这座水磨坊已有100多年的历史。2017年,中国农业银行新疆分行驻阿亚克色日克阿塔村“访惠聚... 0
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01-16 17:00...”大家一听都笑了。县领导说:“那是过去,现在生活条件好了,还能让二老吃三和面、喝和子饭?”马老笑着又说:“怎么不能?当初我们吃三和面、喝和子饭味道很好,几十年都没有忘了那种滋味呀。”孙老乐哈哈地说:“我和老马来自老百姓,写的是老百姓,为的是老百姓,不能:忘了老百姓,我们虽然老了也不能搞特殊。再说三和面有豆,香味,又耐饥... 6
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01-16 10:30...辐射带动群众发展小杂粮种植1000亩,带动当地群众就业30名左右,实现了产品销售有渠道,集体经济有收益,群众增收有保障。甘肃红丰旺农业有限责任公司负责人吕兴宝说。据介绍,甘肃红丰旺农业有限责任公司是以村集体+企业+农户为经营模式,由杨吕村股份经济合作社注册成立的小杂粮加工生产线,购置有47千瓦四组磨粉机及配套设备、榨油... 1
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01-16 06:00...对地理标志产品保护范围、原料、工艺、理化指标、卫生指标、富硒指标、检测规则、标志、包装、运输及储存保质期等作了严格的规定,为稳定富硒小麦粉质量提供保障。据介绍,永城市作为全国唯一的“中国面粉城”和全国首批具有天然富硒地块的城市之一,拥有100万亩集中连片的绿色富硒土壤资源。自2017年起,该市把富硒产业作为推进乡村振兴... 3
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01-15 21:00...结果是一锅馒头蒸不完,再蒸一锅数量就不够,婆婆见状也是哭笑不得,在一旁指点叮嘱以后要多学着做好各种家务活。乡间有句俗语,叫做馍馍有数客有数。大小事情都有规律可循,熟能生巧,多学多干多练,受益无穷。记得小时候一进入腊月,母亲就开始忙碌起来。赶集置办年货,打扫卫生腾出一个空大瓮用来盛馒头。母亲接连蒸好几天馒头,大部分是通面... 0
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01-15 16:00...但因种植分散、撂荒等问题,现有土地利用率低、效益低下。为解决这个问题,槲林前村“两委”班子多次开会研究,深入农户家做工作,通过流转500亩土地,打开了“村民外出挣钱,村集体替你种田”的新局面。“土地有了,种什么?”的问题随之而来,在长期的基层摸爬滚打中,毕继国深知“加工升值,巧中取胜”的道理,“根据流转土地的土壤类型,... 0
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01-15 04:20...“‘适度加工’是针对‘过度加工’提出来的全新加工理念,不再追求面粉过精、过细、过白,做到恰如其分,实现质量、营养、安全各方面的平衡。”1月14日,该项目团队成员、河南工业大学粮油食品学院副院长关二旗说。为什么要提出“适度加工”?关二旗从我国面粉加工发展的“前世今生”讲起,“以前的面粉粉质很粗,技术含量低、能耗高;后来,... 1
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01-13 10:20...冷冻储存1个月左右的面团的优势有四点。更适合中短距离的运输——因为运输时间短,耗时少;具有更好的口感和风味——冷冻时间短,酵母的添加量少,维持面团原有的风味;对面粉质量的要求更宽泛——在制作冷冻面团时一般要选用蛋白质更高的面粉,而随着冷冻时间的延长,蛋白质含量要求更高,也意味面粉的价格更高,也意味着可节省成本;相对3-... 0
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2024-11-26-02:50 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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