-
02-22 10:50...2月17日至19日，迎泽区五一东街社区、五龙口三社区、建设北路社区相继开展“小饭桌”安全检查活动，为孩子们营造安全、卫生的午休环境。检查中，五一东街社区和五龙口三社区网格员，来到辖区多家“小饭桌”，重点对厨房消防安全、环境卫生、食材来源、食品加工流程等进行细致检查。网格员仔细查看了厨房卫生状况，确保环境整洁、无油污、无... 0
-
02-22 08:30...酸辣醇厚。倒坛酸辣椒，这道酸爽的美食，不仅滋养着贵州人的味蕾，更是他们幸福生活中不可或缺的一部分。倒坛酸辣椒的制作只需简单的食材与耐心地等待。坛口的粽叶与竹条，守护着辣椒的秘密，也封存着贵州人对生活的热爱与执着。除了酸辣风味，贵州的山野食材同样令人惊艳，在贵州习水的滨江村，有一种让人意想不到的美食——仙人掌。仙人掌干炒... 0
-
02-22 07:10...是一半中国人的家乡，不及乡村的天然，不如大城市的繁华，是一个“小地方”，却又是很多人最接近的那座城。作为接近食材原产地的县城，一手可触及最有特色的本地物产，另一手掌握着最地道的本地烹饪技艺。纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书... 0
-
02-22 07:00...南京乌龙潭公园袁枚石雕图片来源：南京市地方志编纂委员会办公室网站其次，该书蕴含了节俭、仁爱的中华优秀传统文化理念，这是袁枚饮食思想的核心所在。在“须知单”和“戒单”中，袁枚明确提出了反对奢华浪费、倡导节俭节约的观点，并对“耳餐”（贪图名贵）、“目食”（贪多求全）及“暴殄”（随意糟蹋食物）等行为作了批评。再次，《随园食单... 0
-
02-22 02:00...原创双翼驭风鲜冻、细胞级冷冻、HCF鲜冻保湿、-60℃深冷速冻等领先科技,将冷冻保鲜做到极致;其次是与时俱进,踏准时代节拍推出新产品。2024年,海尔冷柜推出全球首台AI智慧无霜卧式冷柜——海尔鲜冻无霜冷柜、行业唯一高效无霜的领鲜系列无霜卧式柜、风冷不风干的至味系列深冷鲜冻立式柜等领先产品,并持续拓宽家庭场景、商用场景... 0
-
02-22 01:50...源于科技创新连连。作为全球冷冻保鲜科技引领者和规则制定者,海尔冷柜在温度与湿度的配合之间,探索出最佳的冷冻保鲜方式:原创-40℃细胞级冷冻,让细胞维持初始的完整鲜活状态,食材营养不流失;独创HCF鲜冻保湿科技,破解食材风干的行业难题,实现风冷不风干,开启家庭健康储鲜新纪元。行业权威认证:获行业唯一“好产品”奖“好产品”... 0
-
-
02-21 23:40...为香港市民及游客带来具备青海地域特色的美味体验。大公报记者李兆桐（文、图）“飨在青海”计划由美心集团与青海省政府合作推出，昨日“青海家宴”发布会在港举行，双方正式签约合作。全国政协副主席梁振英、青海省省长罗东川、青海省副省长王海红、青海省秘书长苏全仁、青海省商务厅厅长刘汝鹏、青海省文化和旅游厅厅长董富海、美心集团主席伍... 0
-
02-21 20:20...执法人员重点检查学校食堂证照信息公示、从业人员健康证明、食品安全管理人员配备、日常监管信息记录等情况，提醒学校食堂负责人强化食材采购管理，规范大宗食材采购和进货查验制度落实，确保所有食材来源可追溯、质量有保障。执法人员走进烹饪间、汤粥间、食仓间、食品检验室等重点区域，对“三防”设施配备、储存加工、食品留样、餐饮具清洗消... 0
-
02-21 14:30...2019年，程强辞去了酒店的工作，夫妇俩的“小汪家凉皮”实体店正式开门营业。程强担任大厨，汪雪琴则身兼数职，既是服务员、收银员，又是传菜员，汪雪琴的母亲负责购买和清洗食材。从线上外卖到实体店，汪雪琴依然利用自己的朋友圈推广菜品。“当时我的顾客好友已经超过3000人了，其中大多数是女性，她们都是冲着堂食的凉皮和花甲来的。... 0
-
02-21 13:40...出锅装盘的红烧黄河大鲤鱼色泽红亮、形态优美，鱼肉入口，香味扑面而来，鱼肉鲜美在唇齿间漾开，回味悠长。中条山牛肉的其中一种做法“土豆炖牛腩”。中条山牛肉是指平陆县沿中条山一带放养的牛，依托得天独厚的自然资源，中条山黄牛体躯高大、肌肉发达，带着山野的自在与奔放，可制成酱牛肉、土豆炖牛腩等。酱牛肉肉质紧实结实，味道浓郁，土豆... 0
-
02-21 13:30...我们针对‘四菜一汤一饼’菜系中的每道食材，推出了不同口味的菜品，所有菜品都以传统民间口味为底调，在此基础上进行创新，从而推出本店的特色口味。”据介绍，该店的黄河大鲤鱼有清炖、红烧、蒜香3种口味；中条山牛肉有酱牛肉、椒麻牛肉、五香牛肉3种菜式；峨嵋岭土鸡可做成蒜香鸡、椒麻鸡和清炖土鸡；涑水河火锅有家常火锅和五福火锅两种菜... 0
-
02-21 10:50...检查结果显示，两校食堂总体情况良好，但部分细节仍需进一步完善。检查的第一站是厦门集美中学（侨英校区）。该校食堂目前主要为高三学生供餐，开学后预计每日供餐量有3000多人次。一进食堂后厨，执法人员就开始了“地毯式检查”，发现该校食堂后厨分区合理、干净整洁，仓库食材均在保质期内，还配备了温度湿度监控设备。蔬菜加工区的刀具、... 0
-
-
02-21 01:10...成为了城步地区不可或缺的文化符号。油茶不仅仅是一道地方特色的美食，更是传承着深厚的民族文化和礼仪，是苗族人民待客之道和情感交流的重要载体。城步苗族油茶的历史可追溯至东汉末、三国初期，源于苗族先民为了预防瘴病而发明的峒茶饮用方法。自古以来，油茶便成为了苗族人民日常生活中的一部分，历经岁月的洗礼，油茶的制作工艺不断改进、丰... 0
-
02-21 00:20...形成了独特的饮食风格。“南甜北咸，东辣西酸”，不同地域的饮食特色在聊城汇聚，为鼎香村的诞生提供了肥沃的土壤。刘家馆子自创立之初，就极为注重食材的挑选和烹饪技艺。选用本地优质的鸡肉、牛肉等食材，搭配上具有地域特色的香料，如八角、花椒、小茴香等。这些香料不仅是鼎香村独特风味的关键，更是聊城饮食文化的重要元素。在聊城，“五味... 0
-
02-20 18:40...各类食材、粮油干货的采购信息、供货商信息也详尽罗列。然而在一年前，这里却上演了一出校长从学生口中“夺食”的荒唐剧。时间回溯至2024年4月，南城县纪委监委派驻县教体局纪检监察组在监督检查时发现一组反常数据：泰伯学校五年间代收2000余万元费用，累计的活期利息却不足3000元。“按同期活期存款利率计算，这个数目太少了。”... 0
-
02-20 02:50...强化组织领导各县（市、区）要严格落实校园食品安全校（园）长负责制，将食品安全纳入学校重要议事日程，规范执行“日管控、周排查、月调度”机制。各级包保干部要在开学前完成对学校食堂、校外供餐单位等的实地督导，推动问题整改闭环。同时，深化“校园餐”专项整治成果，严查食材采购、供餐运行中的责任、作风及腐败问题，加强部门协作，形成... 0
-
02-19 19:00...在工作人员的协助下，现场对海信真空冰箱进行了包括果蔬失重率、肉类嫩度、微观细胞观测、果蔬褐变程度以及除菌净味等在内的多次实验。“不新鲜侦察组”率先展开了果蔬失重率的对比实验。他们拿出了在海信565真空冰箱与普通冰箱中分别储存7天的草莓。结果显示，真空冰箱中的草莓形态饱满，光泽如初；相比之下，普通冰箱内的草莓颜色黯淡，形... 0
-
02-18 16:10...由中国烹饪协会和市政府主办，要求选手以黄鳝为主食材，制作两道菜品供评委评审和展示，裁判团从准备工作、专业烹饪、作品呈现、口味质感四个方面进行评选打分。切菜、配菜、起锅烧油、放置调料……上午8时，开赛号令响起，参赛选手们纷纷亮出“看家绝活”，各式各样食材在手中上下翻滚组合，以不同的烹饪技艺，变成了一道道令人称赞的精美鳝肴... 2
-
-
02-18 12:20...严格按规定对食堂操作间、就餐区域等相关场所，以及炉灶、餐具清洗设备等设施，各类就餐用具进行细致维护、保养、深度清洗、彻底消毒和妥善保洁。对库房和加工场所内的食品、食品添加剂以及食品相关产品进行地毯式排查，仔细核对生产日期、保质期等信息，及时清理并登记过期、变质等不合格物品，杜绝库存时间久、变质的食品原料流入加工环节。特... 5
-
02-17 20:10...我国尽管在食品安全领域取得了显著成效，但学校食品安全事件仍时有发生，每当此类新闻曝光，不仅触动家长的敏感神经，更让社会公众陷入焦虑与愤怒。因此，守护校园餐桌安全，共筑学生健康防线，已成为刻不容缓的任务。校园食品安全无小事，怎么重视都不为过。广西出台中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单，在食品安全方面以50项“硬杠杠... 2
-
11-28 16:10...开业宣传的那些稍微高档点的食材都撤了，什么海肠，海胆，石斑鱼，鲍鱼通通只存在于网红们的视频里，想吃会告诉你，换季了，菜单就换了，我只能呵呵，这些说辞可真合理！虾竟然没有去虾线如果说没有高档食材，那么菜品味道做的好点，口碑也不至于会崩，可偏偏他们开业就躺平，海鲜档几种常见的海鲜摆在哪里，冷冻的雪蟹腿肉已经干的像标本一样，... 2
-
11-25 22:40...源源不断的上升空间从哪里来？11月6日，卡萨帝冰箱携手美食摄影师马也拍摄的鲜果微摄影短片《寻觅“鲜”境奇遇万鲜》上线，从中可以看到，卡萨帝冰箱持续增长背后的核心驱动力其实只有四个字：用户需求。深耕原创科技，带用户“奇遇万鲜”对卡萨帝冰箱来说，科技研发的主导者不是工程师或专家组，而是用户。用户的需求，才是卡萨帝冰箱创新迭... 1
-
-
-
本页Url:
-
2025-02-22-15:19 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
