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11-16 03:30...湘西州各县市分“晒”场纷纷连线保靖主“晒”场。屏幕里,吉首市分“晒”场——己略乡红坪村,厨师们各显神通,煮、焖、炒、炸,热火朝天。一会儿工夫,乡村铁锅鸡、特色血粑、相思扣肉等一道道乡村家庭美食、传统农家菜,烹饪完成,摆至长桌展示并供大家品尝。移步保靖县主“晒”场厨房,芳香四溢,热气蒸腾。龙田扎肉、扣蒸浏阳黑山羊、小炒黄... 1
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10-02 09:20...他们用厨具为“剑”、以菜品为“盾”,配合调味料一招一式间开启水与火的“交融展演”,烹饪出带有“湘西标签”的糖醋鱼、坛坛香酸肉等19道色香味俱全的乡味湘菜。全部出炉等待趣味品鉴拍卖。晒菜环节,各代表队花式村艺展演也成了一大亮点。土家八宝铜铃舞、辰河高腔、长城鼓等演出晒出了乡土特色。活动现场(舒冰摄)当天,沙湾村万人云集,... 0
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09-23 13:30...现场按照炒菜、上菜、晒菜3个环节进行展示。炒菜区,各参赛队伍以厨具为“剑”、菜品为“盾”,配合调味料一招一式间,开启热辣滚烫的厨艺展演,烹饪出带有“湘西标签”的糖醋鱼、坛坛香酸肉等特色菜肴。拍卖区,主持人对每道菜进行趣味拍卖。最后,龙山石牌百合队带来的6道百合菜品,被拍出888元的价格。晒菜区,各代表队花式村艺展演成为... 3
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2024-11-19-21:51 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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