泉州启动美食嘉年华四大主题美食汇聚“人间烟火气”

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... 2024-11-30 23:00 .. 此次活动以“宋元泉州海丝盛宴”为主题，包括“首届丝路小吃节”“第六届小吃产业发展大会”和“海丝小吃城市沙龙”等。
    其中，“首届丝路小吃节”共计展出约120个美食商家摊位，分成四大主题美食展区，展出海上丝绸之路沿线城市美食，泉州老字号和非遗特色小吃，国际美食商家、泉州本地酒店以及餐饮精品商家的精美菜肴。
    同步展出泉州市“一县一桌菜”美食盛宴，全方位展示泉州传统与现代融合的美食工艺，为泉州申创“世界美食之都”赋能助力。
    华灯初上，泉州古城中山路、西街一带人流如织，热闹非凡。
    各式各样的小吃摊分布在街道两侧，吸引了市民游客前来品尝。
    记者看到，既有牛肉羹、面线糊、菜粿、醋肉等泉州传统小吃，也有千层糕、娘惹糕、拉茶等南洋美食，既有姜母鸭、松茸包等酒店特色菜品，也有鱼卷、扒鸡等速冻食品。
    不少摊位前即便要大排长龙也抵挡不住“吃货”们对美食的热爱。
    活动中，主办方还设置服务咨询台并开 .. UfqiNews ↓ 1

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