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03-23 03:40...我们新上市了豌豆、马兰头、韭菜、春笋,当季的野菜地衣、小毛菜、菊花菜等也受到了市民们的喜爱。”物美超市万泰奥特莱斯店长王艺超说,为满足消费者“吃春”需求,他们上新春菜及特色“本地鲜”品类,大多为独立包装,价格也与农贸市场内差距不大。记者在现场看到,各类时令蔬菜中,香芹价格约为5元/份,马兰头7元/份,荠菜8元/份,雷笋... 0
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03-09 07:20...一把挨着一把,水灵灵鲜嫩嫩。摊主介绍说,今年天气好,气温高,尝鲜的当季蔬菜价格也都很实惠,如新蒜苔是8元一斤,蚕豆和荠菜是10元一斤。春笋大量上市也更加物美价廉,比春节前便宜了一半。市民金顺芬表示:蔬菜的种类非常非常多,今天过来就想给孩子做做饭,买点菜,看到那个笋非常鲜嫩,并且价格也实惠,可以回家给孩子包包扁食吃。摊主... 0
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03-03 20:20...仅是原材料之一的笋就为这道菜设下了多道关卡。据盒马工坊采购冯娟介绍,将腌笃鲜做成预制菜并不难,难的是用新鲜的当季雷笋,需要提前一个月锁定鲜笋货源,并制定好配方后下发到工厂,工厂需要在鲜笋开始采收前做好生产排期、员工培训。“从挖笋到被做成预制菜摆上货架,整个流程不超过3天。”冯娟说道,因为鲜笋很难保存,为了尽可能留住其鲜... 0
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03-03 20:00...香椿依旧保持着“菜中贵族”的较高身价。目前,正值初上市的时期,在线上买菜平台,当前香椿的价格约为17.9元/100g,预计到3月份大量上市后,价格将有所回落。叮咚买菜春菜项目负责人苗泽涛介绍,今年立春较早,春菜上市也随之提前。部分春菜在2月初已经上市,预计整个春季将上线超过50个品种。川渝人偏爱折耳根从地域角度来看,其... 0
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2024-04-27-15:14 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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