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04-02 18:50...不变的只有这口锅本身。所以当一个湖北人说“搞个锅子”时,主材有可能是牛、鱼、羊、猪等肉类中的任意一种或几种混搭。吃的时候没有蘸料,锅底口味是清淡还是麻辣也没有固定搭配,主打一个随心所欲。湖北锅仔无定式,但一定要有肉!图/廖导而湖北锅仔的随心所欲,是湖北人直爽豪迈的性格的体现,也是湖北丰饶物产给锅仔的底气。江汉平原,自古... 3
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01-04 06:10...距今已有一千多年历史。冬季,大别山区气候湿冷,当地人在屋梁上悬一根木质滑竿,下方吊上铁锅,煮一锅荤素相兼的吊锅菜。窗外飞雪,一家人围炉而坐,推杯换盏,一汤一味随之唤醒千年记忆中的人情冷暖。“一锅纳百味”“万物皆可吊”是金寨吊锅的最大特色。一般来说,金寨吊锅会先在锅底铺上一层将军菜、蕨菜、野竹笋之类的野菜,再将烧熟的土鸡... 0
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11-23 12:30...据介绍,三里畈温泉当日接待了数千名来泡温泉的游客,为大别山冬季旅游开启了一轮新的出游热潮。活动现场直径5米、高3.5米的铜制吉尼斯吊锅闪亮登场,周围还有近百个小吊锅“保驾护航”。游客围坐在吊锅旁,吃着美食看着表演。活动现场,由湖北省文化和旅游厅荆楚“红色文艺轻骑兵”带来的歌舞表演,精彩纷呈,为游客们带来了一场视觉的饕餮... 4
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