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10-30 05:30...但是在冰箱中存放一夜的情况下，亚硝酸盐的增加通常不会达到足以引起食品安全问题的水平。尽管如此，出于谨慎考虑，蔬菜类食物最好不要剩过24小时，特别是像凉拌菜这样的生食，因为它们没有经过加热杀菌的步骤，更容易成为微生物繁殖的环境。因此，这类食物应该尽快食用，或者确保妥善保存以减少微生物污染的风险。正确地冷藏和迅速食用是减少... 1
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10-16 17:00...老年人正常补钙会引起肾结石，年轻人补钙亦是如此。流言2有肾结石了，就不能补钙了分析：该说法不准确。肾结石患者补钙与正常人补钙是没有显著差异的，对于一些存在骨质疏松或骨折需要补钙的肾结石患者，建议平时可以通过饮食或钙剂适量补钙。肾脏是结石的高发部位，很多经历过肾结石折磨的患者说起肾结石时不免瑟瑟发抖，那种痛简直肾似刀绞，... 3
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10-08 11:10...湘乡市月山米粉、炒货加工产业集中区位于月山镇江田村，分为米粉、炒货、综合食品（豆制品等其他食品加工区）、功能配套（电商、物流等）、生物质燃气供应五个区，统一设计，分两期建设，其中第一期规划建设180亩，第二期规划建设800亩。此次签约入驻项目共10个，总投资1.72亿元，涵盖米粉、炒货、豆制品、甜酒等生产加工及温控设备... 0
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09-25 03:10...并希望凭借这门手艺带领乡亲共同致富。在当地政府推出的创业扶持政策的帮助下，正式注册岳西县富余泉豆制品有限公司，入驻园区，开启乡村逐梦之旅。这个低调而勤奋的青年创业者很快尝到成功的喜悦，2023年营业收入达200万左右，带动12人家门口就业，人均年增收4.2万元！豆制品以生产豆皮为主，同时生产豆腐、豆腐乳以及其他豆制品。... 1
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09-21 20:40...做强做优地方特色农产品，发展壮大村集体经济，助推乡村振兴。工人们正在加紧制作当天的豆腐制品（储召君摄）原先，阿合奇县域内的豆制品均从其他县市调运，市场销售的豆制品不仅不新鲜，价格还偏贵，考虑到这一现状，阿合奇镇吾曲村“两委”成员把目光瞄向了豆制品加工产业，经过多方考察调研，村“两委”决定由党组织带头领办合作社，盘活整合... 1
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08-25 20:00...4月25日，甘肃陇南市宕昌县放歌官鹅畅享宕昌促消费系列活动中，商家线上直播。高展摄安国民说，甘肃官方今年组织了甘味入津、入鲁、入湘等甘味出陇系列活动，近日还组团赴新加坡、韩国推介洽谈，现场签订合作协议41份、共计金额16.59亿元(人民币，下同)。据第三方大数据监测，上半年甘肃省农产品网上销售额(含批发和零售)131.... 0
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08-16 12:10...地方美食代表津津乐豆制品、蒋凤记绿色食品、玉螺泉米酒等成为新晋网红；一大批“名特优”食品小作坊不断壮大。“食品产业发展迅速，但由于人才和技术水平有限，即便有些企业想推出新产品，也会在研发上耗费大量精力。”区市监局食品安全监督与综合协调科科长丁伟透露，“例如有数百年历史的横山桥百叶，至今仍受到保鲜技术的制约。”“小产业”... 7
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08-14 02:00...这个和个人体质、生活环境、生活习惯都有关系。●吃菠菜容易得结石吗？王刚：菠菜含有草酸相对较多，但不是含草酸最多的菜，其它含有草酸的蔬菜还有苋菜、空心菜、菜花等。并非吃了菠菜就一定会长结石，它只是在失衡的状态下才会长。如果顿顿都吃这些含草酸多的蔬菜，就会有问题。总体来讲，要适量，健康的理念是荤素搭配均衡。因为草酸是一个可... 1
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08-01 22:40...石屏县人民以精湛的手艺和独特的配方，打造出这一美味佳肴。其独特的制作工艺，包括选用优质黄豆、采用天然井水点制、结合传统的发酵技术等，使得石屏豆腐口感细腻、豆香浓郁，深受消费者喜爱。据了解，近年来石屏县高度重视豆腐产业发展，聚力建设“全国重要的豆制品生产研发和深加工中心”，明确“一园三区”发展定位，通过豆腐产业聚集发展、... 1
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07-24 07:10...为确保市场上销售的豆制品符合食品安全标准，市场监管总局持续将豆制品作为监督抽检的重点之一。市场监管总局发布的2024年第一季度食品安全监督抽检结果显示，市场监管总局共计对豆制品抽检样品12436批次，不合格样品67批次，监督抽检不合格率为0.54%。历次抽检中，豆制品抽检涉及的不合格项目主要为食品添加剂超范围超限量使用... 0
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07-21 23:10...大会现场签约合同项目20项，总投资49.05亿元。平凉市委常委、副市长刘国军介绍说，平凉是陕甘宁三省区的通衢要地，是“一带一路”和关中平原城市群重要节点城市，有着悠久厚重的历史文化、富集丰饶的矿产资源、独特优质的甘味农业、神奇秀美的自然风光，是投资布局的优选宝地、创新创业的丰沛沃土。崇信历史悠久，资源富集，宜居宜游，民... 1
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07-19 00:00...宜居宜游，民风淳朴，是一座文化之城、绿色之城、养生之城、诚信之城、创新之城。近年来，崇信县团结带领广大干部群众，抢抓机遇，拼搏进取，推动经济社会发展各项事业取得长足进步。煤炭清洁高效利用、平凉红牛、优质苹果、纸制品豆制品等9条重点产业链发展加力提速，特别是招商引进的保定雨森、叶润豆制品等重大项目，投资规模大、综合效益好... 0
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06-27 04:30...项目建成后将打造集豆制品加工生产、包装、非物质文化遗产展示、销售与一体的一二三产业融合发展的产业园区，逐步升华“葛公豆腐”这一特色产业。积极培育龙头企业通过发挥镇域企业优势联动发展豆制品加工项目，积极培育县级龙头企业东至县吴氏豆腐加工厂。吴氏豆腐加工厂主要从事豆制品加工与销售，注册“吴氏葛公豆腐”商标，主要产品有豆腐、... 3
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06-24 09:00...就是大豆制品。并且，其中效果最突出的是豆腐与豆浆！最近的研究表明豆类制品可显著降低癌症风险今年3月发表在《营养学》杂志上的一篇来自中国团队的荟萃分析研究，共纳入52项豆制品消费研究（包括17项队列研究和35项疾病对照研究），基于44932个病例及861372名参与者，对摄入豆制品与癌症风险之间的关联度，以及豆制品所发挥... 2
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06-23 18:30...关于豆制品对健康的影响，科学辟谣整理了4个常见误区，快来看看有没有困扰你的问题吧！1.尿酸高不能吃豆制品？大豆确实是高嘌呤食物，100克黄豆嘌呤含量218毫克，100克黑豆嘌呤含量170毫克。但一般我们很少直接吃大豆，通常是榨成豆浆，做成豆腐、豆干等豆制品，或者煮熟了吃。不同加工状态下的豆制品，嘌呤含量差异很大。大豆在... 0
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06-19 21:50...过往有研究指出短期摄入豆制品可升高血尿酸，因而都会要求高尿酸血症患者尽量少吃甚至不吃豆制品。据叶艳彬介绍，近年大规模随机的临床试验结果已推翻了过往研究，连续6个月摄入豆制品人群的血尿酸水平反而下降了4.9%，这可能是由于豆制品中蕴含的大豆异黄酮抑制了尿酸的形成。此外，植物蛋白无论嘌呤含量多少都被证实可以增加机体排泄尿酸... 4
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06-11 11:30...没有发现食用豆制品跟高尿酸或者痛风相关。甚至还有研究显示，吃豆浆以及从豆浆进一步加工成的豆制品多的人群，高尿酸的风险反而要低一些。3啤酒肚许多喜欢喝啤酒的人出现了啤酒肚，于是大家认为啤酒肚是喝啤酒喝出来的。啤酒有点冤。啤酒是麦芽汁发酵而来的，麦芽汁中含有大量的糖，不同的啤酒麦芽汁的糖含量相差很大，通常在6%~20%之间... 13
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06-09 16:30...纠正建议：透析患者不需要过分限制肉类的摄入。这是因为透析治疗可以清除体内的毒素和废物，包括肌酐、尿素氮等，从而减轻肾脏的负担。同时，透析治疗也会导致一些营养素的流失，如氨基酸、维生素等。因此，透析患者需要摄入足够的蛋白质和其他营养素来弥补这些损失。建议透析患者每天食用适量的瘦肉、禽肉或鱼肉，以满足身体的营养需求。二、误... 6
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06-07 22:20...黄豆、黑豆等大豆类属于嘌呤含量较高的食物，很多痛风患者拒绝食用一切豆类食物。许杰超介绍，痛风发生风险的增加与肉类或海鲜的摄入关联较为密切，与含嘌呤的植物性食物的摄入关联较小。有研究证实，豆类及豆制品与痛风发作无明显相关性。豆制品在加工过程中经过浸泡、细磨、加热等处理，大量的嘌呤在加工过程中已经流失掉，其含量比肉类鱼类还... 7
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06-02 02:30...人生面临的第一个难关就是跳出“农”门、摆脱贫困。30多年前，满怀理想的邬文明前往长沙求学。毕业后，她先是在湘潭一家食品包装厂干了10年的一线工人、仓管、品检、业务等工作。工作并不轻松，邬文明咬牙坚持下来，积累了不少经验。2005年，32岁的邬文明决定自己创业。她一直从事食品包装类工作，又想起父亲在老家做过豆制品和鱼制品... 0
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05-31 19:00...含较高的蛋白质（蛋白质含量为35%～40%），必需氨基酸配比较为理想且吸收利用率高，属于优质植物蛋白质。此外，大豆富含不饱和脂肪酸，和坚果相近。因此，在中国居民平衡膳食宝塔中，大豆与坚果类处于同一层。杂豆包括豌豆、蚕豆、红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等，蛋白质供能占比为10%～20%，碳水化合物供能占比为55%～65%，其所... 6
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05-09 01:50...产量和效益都不高。为解决这一问题，上青乡采取“强村带弱村”的方式，成立了跨村联建党总支。由较早发展游浆豆腐产业且发展基础较好的崇际村作为联建主村，带动周边发展基础较弱的村共同发展，不仅促进村财村民双增收，也进一步推动游浆豆腐产业做大做强。为提升游浆豆腐的知名度，上青乡按照“联村+企业+农户”模式，通过村企产业联建的方式... 15
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