... 2024-01-08 17:30 .. 分别以华北华中地区、东北地区、西北地区、西南地区为单元，每一周的菜品主题为一个地区的地方风味小吃和家乡菜，结合各校区食堂厨师的技能水平，进行菜品更新，设置大厨推荐菜等。
例如华北华中地区的驴肉火烧、羊肉烩面，西南地区川菜毛血旺、酸辣粉，东北烤冷面、锦州烧烤，西北陕西肉夹馍、羊肉泡馍等特色美食和小吃，品类众多，口味地道，让学生们每天不重样地品尝各地风味，大饱口福。
该活动旨在打造有温度的、有联大特色的创新餐饮服务品牌，为师生办实事，搭建与学生沟通的桥梁，调动学生的主人翁意识，让学生感受到家一般的温暖。
2023年度，北京联合大学饮食服务中心先后进行了美食展销、校园文化周甜品制作、你学我教做月饼、包饺子劳动教育、传承与超越厨师大赛评选品鉴等多项活动，努力加强有温度的校园餐饮文化建设，满足师生餐饮服务多元化需求。
家乡美食，你说我做。
近日，北京联合大学饮食服务中心推出了家 .. UfqiNews ↓
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