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02-21 07:10...索引号07B260403202500034信息名称农业农村部办公厅关于公布第四届全国饲料评审委员会委员名单的通知文号农办牧〔2025〕3号信息所属单位畜牧兽医局生效日期2025年02月19日发布日期2025年02月20日内容概述为加强新饲料和新饲料添加剂评审工作,依据《饲料和饲料添加剂管理条例》、《新饲料和新饲料添加剂... 0
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02-20 14:30...市场监管总局曾就食品添加剂发布一段科普视频。从视频中可知,我国食品添加剂的使用历史悠久。合理使用食品添加剂可以提升食品质量和安全水平,使食品更安全、更耐储存、更好吃,有助于健康。无论是天然提取还是人工合成的食品添加剂,只要通过风险评估,获得批准并按标准规范使用,其安全性并无高下之分。根据食品安全法,相关部门对食品添加剂... 0
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02-20 10:30...全面排查食品安全隐患。检查中,执法人员前往食品生产企业和加工作坊以及蛋糕店等食品生产单位,重点检查食品添加剂使用及管理、标识标签是否符合新国标等情况。同时,积极宣传指导生产单位学懂弄通食品添加剂新规定,掌握食品添加剂的使用规范,要求食品生产企业按照新标准规定,主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查,将食... 0
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02-17 19:20...合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性,延长食品储存时间,或改变食品的感官特性,能更好地满足不同消费需求。问:食用食品添加剂会对人体产生危害吗?答:合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。联合国粮农组织和世界卫生组织联合设立了食品法典委员会,协调各成员国食品法规、技术标准。该委员会下设食品添加剂法典委员会,负责... 0
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02-17 04:20...社长矶野裕之在2024年12月召开的投资者关系(IR)说明会上如此表示。王子控股开发出了以木质中提取的成分为原料的“生物质光刻胶”。目标是到2030年代实现100亿日元的年销售额。光刻胶属于半导体材料的一种,是绘制电路不可缺少的材料。将其涂覆在基板(晶圆)上并照射光线之后,该部分的成分会发生变化,从而使图案显现出来。经... 0
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02-17 04:20...但传统造纸业务呈现出下滑态势。将向造纸以外的业务转型”。社长矶野裕之在2024年12月召开的投资者关系(IR)说明会上如此表示。王子控股开发出了以木质中提取的成分为原料的“生物质光刻胶”。目标是到2030年代实现100亿日元的年销售额。光刻胶属于半导体材料的一种,是绘制电路不可缺少的材料。将其涂覆在基板(晶圆)上并照射... 0
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02-17 03:20...随着经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们的食品安全意识也不断增强。天然食品、绿色食品备受青睐的同时,不少人对工业化食品产生了一定的排斥心理,其中最为突出的当数对食品添加剂的担忧。其实,正确、适度地使用添加剂,能够改善食品的口感和外观、延长保质期,也能够降低企业生产成本。但也要看到,公众对添加剂的排斥并非无由... 0
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02-16 02:40...然而收货后却发现榴莲的实际重量与销售页面标注不符,且外包装上仅有中文标签,缺失了进口标识、溯源码及生产者信息等关键要素。龙某随即联系某旗舰店要求退货,却被告知生鲜水果不支持退货,仅同意退还20元重量差价。某网购平台介入协商但未能解决问题。龙某将某旗舰店和某网购平台公司一同诉至法院,要求退还货款并支付1000元赔偿金。法... 0
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02-16 00:00...顺应消费者更健康、更安全需求的有利举措,也是大势所趋。那为何这种常见的食品添加剂退出烘焙业历史舞台时会引起部分消费者担忧呢?究其原因还是对食品添加剂认知的偏差和信息不对称。我国食品添加剂的使用历史悠久,酿酒用酵母中的转化酶(蔗糖酶),“卤水”点豆腐的卤水,家庭日常使用的食用碱(碳酸钠)、小苏打(碳酸氢钠)等,都是食品添... 0
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02-14 03:40...然而收货后却发现榴莲的实际重量与销售页面标注不符,且外包装上仅有中文标签,缺失了进口标识、溯源码及生产者信息等关键要素。龙某随即联系某旗舰店要求退货,却被告知生鲜水果不支持退货,仅同意退还20元重量差价。某网购平台介入协商但未能解决问题。龙某将某旗舰店和某网购平台公司一同诉至法院,要求退还货款并支付1000元赔偿金。法... 1
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02-14 03:30...包括:一些品种不再作为食品添加剂使用;调整部分食品添加剂的使用范围和使用量;严格限制脱氢乙酸钠使用;新增对个别甜味剂共同使用时的总量控制要求等。其中,明确落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4—二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等物质不得在各类食品中使用。同时,新版标准提出,罐头类食品中不得再使用ε—聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素... 1
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02-13 19:00...云南省宣威市尼珠河村,坐落在峡谷谷底。曾经,孩子们上学是一场艰难的跋涉,攀峭壁、过激流,狭窄处要紧紧贴住崖壁才能通过;如今,坐电梯、乘缆车,空中校车半小时直达校园。上学路不仅更安全,还有些腾云驾雾的科幻感。据《人民日报》锐评:发展向前,民生向暖。从挺苦的到蛮酷的,一条上学路见证着经济发展与民生改善的良性循环,也预示着中... 1
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02-12 06:30...国家市场监管总局(国家标准委)正在组织研制《预制菜术语与分类》,对预制菜相关术语定义和类别进行规定。在此之前,工业和信息化部先后制定了《方便菜肴》等6项预制菜相关行业标准计划。中国饭店协会、广东省企业创新发展协会、汕尾市餐饮行业协会等社会团体分别发布《预制菜产品分类及评价》《预制菜肴广式烧鹅(鸭)》《预制菜汕尾小米(薯... 1
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02-11 21:20...以白酒、豆制品、食用植物油、肉制品等作为重点产品,深入排查“两超一非”、农兽药残留、掺杂掺假、微生物超标、标签标识不合格等重点风险,建立健全食品生产企业和食品小作坊“一企一档”“一坊一档”风险隐患清单并动态更新,强化风险防控措施,落实风险防控责任,切实提升食品安全风险排查防控的能力水平。明确重点区域,实行专项整治。宣州... 0
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02-11 10:30...落葵红、密蒙黄、偶氮甲酰胺等因工艺必要性不足或安全性存疑被全面禁用;脱氢乙酸及其钠盐在面包、糕点等烘焙食品中的使用被叫停,仅允许在腌渍蔬菜中以更低限量使用;针对甜味剂混合使用可能导致的累积风险,新增阿斯巴甜、安赛蜜等添加剂的转换系数,明确总量控制规……可以看到,这些调整并非“一刀切”,而是基于国际权威机构的最新评估、国... 2
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02-10 19:30...新国标为何对脱氢乙酸钠的使用范围和使用量作出调整?科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋介绍,对一种食品添加剂进行重新评估,一般有两种原因:一是在安全性上有新的证据发现,需要重新评估;二是食品消费结构发生变化,当一种食品的消费量由少变多时,要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。此前,有动物实验研究显示,多... 0
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02-10 12:10...加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性,延长食品储存时间,或改变食品的感官特性,能更好地满足不同消费需求。问:食用食品添加剂会对人体产生危害吗?答:合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。联合国粮农... 0
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02-10 02:10...合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性,延长食品储存时间,或改变食品的感官特性,能更好地满足不同消费需求。问:食用食品添加剂会对人体产生危害吗?答:合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。联合国粮农组织和世界卫生组织联合设立了食品法典委员会,协调各成员国食品法规、技术标准。该委员会下设食品添加剂法典委员会,负责... 5
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02-09 19:30...问:食用食品添加剂会对人体产生危害吗?答:合理使用食品添加剂不会对人体健康造成影响。联合国粮农组织和世界卫生组织联合设立了食品法典委员会,协调各成员国食品法规、技术标准。该委员会下设食品添加剂法典委员会,负责制定统一的规格和标准,确定统一的试验和评价方法等,对各种食品添加剂标准、试验方法、安全性评价结果等进行审议和认可... 0
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02-09 19:00...一般有两种原因:一是在安全性上有新的证据发现,需要重新评估;二是食品消费结构发生变化,当一种食品的消费量由少变多时,要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。此前,有动物实验研究显示,多次大量食用脱氢乙酸钠,可能造成动物取食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化等问题。中国农业大学食品科学与营养工程学院教... 0
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02-09 18:50...二是食品消费结构发生变化,当一种食品的消费量由少变多时,要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。此前,有动物实验研究显示,多次大量食用脱氢乙酸钠,可能造成动物取食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化等问题。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红认为,这类动物实验并不能证明人类少量吃这种添加剂也会... 0
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02-09 05:00...对一种食品添加剂进行重新评估,一般有两种原因:一是在安全性上有新的证据发现,需要重新评估;二是食品消费结构发生变化,当一种食品的消费量由少变多时,要考虑其中某种食品添加剂累积之后会不会超过安全限值。此前,有动物实验研究显示,多次大量食用脱氢乙酸钠,可能造成动物取食减少、体重下降、凝血能力下降、肝肾组织变化等问题。中国农... 1
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