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11-07 13:40...随着明星、网红、美食达人纷纷打卡推广广西酸嘢,许多游客也将品尝酸嘢列入广西之旅的打卡事项之一。来自广东的游客陈女士就是其中之一:“酸嘢超好吃,不虚此行!我在好几个群聊分享了酸嘢照片,希望大家都能来试试。”除了广西酸嘢,酸辣鲜香的老友鱼、酸爽爆棚的高峰柠檬鸭、口味醇厚的螺蛳鸭脚煲等也深受游客欢迎。广西特色美食吸引游客驻足... 3
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10-11 21:20...中新网广西新闻9月15日电为进一步提升桂菜品牌影响力和知名度,培育桂菜名菜、广西名小吃,助力桂菜产业发展,释放餐饮服务消费潜力,广西壮族自治区商务厅、广西广播电视台、广西烹饪餐饮行业协会共同举办“广西桂菜名菜名小吃评议活动”。大众网络投票时间为9月15日—9月24日,为期10天。活动采用大众投票及专家评议相结合的方式,... 0
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10-11 21:20...充分释放餐饮消费潜力,2024年广西餐饮文化活动周将于9月26日至29日在广西北海举办,“广西酸嘢”“广西茶饮”“广西米粉”“北海海鸭蛋”“博白白切”等广西各地特色美食将齐聚一堂,为民众带来一站式美味体验。2024年广西餐饮文化活动周新闻发布会19日在北海举行,据介绍,2024年广西餐饮文化活动周由广西壮族自治区商务厅... 2
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10-06 08:30...THEBOX朝外街头艺术展、斯普瑞斯奥莱户外生活节、西铁营万达国潮FUN肆嗨营造佳节消费氛围。假期前四日,重点监测的八达岭奥莱、斯普瑞斯奥莱、朝阳大悦城销售额同比分别增长18.4%、16.4%、6.9%。特色市集上琳琅满目的精致小物吸引了不少市民的关注。新京报记者薛珺摄餐桌烟火升腾,老字号镇店名菜热卖丰台区金秋丰味美食... 9
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10-02 11:10...免入园门票(48元),仅需购买交通票入园。活动时间10月1日至10月6日09:00-16:00活动地点:酒仙湖码头黄豆夹夹乐活动内容:参与黄豆夹夹乐比拼,获胜游客可以领取一份隐藏礼品。豆子成长记活动时间:10月1日至10月6日09:00-16:00活动地点:豆腐园活动内容:磨豆浆体验、置换豆腐脑原创手工活动时间:10月... 0
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10-01 16:40...海南菜,简称琼菜,为海南地方风味菜系,素有海产万类,陆产千名的美誉,味以清鲜居首,重原汁原味,甜酸辣咸兼蓄,讲究清淡,菜式多样,适应性较强。近年来,随着海南自贸港和国际旅游消费中心建设不断推进,海南餐饮业通过深度挖掘海南菜文化内涵,培养海南菜烹饪专业人才,实施标准化建设,加大推广宣传力度,举办各类美食交流活动,打造海南... 1
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10-01 04:00...这也是深圳首次以线路地图的形式,权威推荐一批有活力、有人气、有流量的“网红”打卡地。此次依托“缤纷鹏城‘圳精彩’·探寻深圳网红打卡地”网络评选活动,策划推出的“深圳CityWalk打卡线路电子地图”,是对深圳文旅资源的一次权威、全面、深度的汇总及筛选,集市民、网友、专家等群体的共同智慧,沉淀出的深圳城市文旅新名片。以活... 9
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09-27 08:00...扬州报业传媒集团、江苏旅游职业学院、扬州市旅游协会、扬州餐饮烹饪协会、扬州市餐饮商会、扬州市淮扬菜厨师协会、扬州淮扬菜美食文化促进会联合举办。活动由江苏长江粮油科技有限公司赞助支持。本次活动融比赛、展示、宣传、推广、销售于一体,集合了政府、高校、行业、企业、媒体等多方力量,规格高、影响大,展现了扬州“世界美食之都”产学... 0
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09-18 18:10...广东温泉宾馆、南京金陵饭店、杭州西湖国宾馆、广东大厦在中秋佳节之际联手启动为期1个月的江浙粤美食荟萃季。顶级大厨以及国宴师将在广州从化流溪河畔为市民游客带来一次舌尖上的奇妙旅行。南京金陵饭店、杭州西湖国宾馆、广东温泉宾馆、广东大厦都是承担过重要接待任务的知名酒店,本次江浙粤美食荟萃季,各店都出动了顶级大厨们亲自坐镇,带... 0
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09-17 18:10...香港特区立法会议员张宇人表示,期望通过比赛刺激业界创新,同时为香港本地消费者提供更多菜式选择和优质服务。“金筷子明火创意名菜大赏”记者会现场。主办方供图据了解,参赛者要以食肆团队的名义参赛,不接受个人名义参赛,需要持有香港有效食肆牌照,参赛者须为香港居民,并于报名机构内任职。比赛分为四个组别,包括肉类、家禽类、海鲜类以... 4
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08-03 05:50...三、臭豆腐臭豆腐是湖南的特色小吃之一,以其独特的气味和口感而著称。虽然名字中带有“臭”字,但臭豆腐的味道却让人难以忘怀。这道小吃选用的是优质的黄豆制成的豆腐,经过发酵、油炸等工序而成。臭豆腐外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,味道麻辣鲜香,十分开胃。在湖南的夜市和小吃摊上,臭豆腐总是备受食客们的追捧。四、姊妹团子姊妹团子是湖南的传... 1
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07-09 04:30...大力发展东安鸡育种、孵化、养殖、加工、品牌宣传推广等全链条产业,并抓住预制菜发展机遇,带动东安米醋、新圩花椒、紫云生姜、花桥米椒等农产品产业发展。东安鸡是东安县一道特色传统名菜,具有“麻、酸、辣、甜、香”特点,被列为八大湘菜之首,2021年列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。在东安,东安鸡不仅是一道美食,更是一种文化... 2
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06-24 23:00...此餅甘香鬆化,杏仁香味四溢。■神灣菠蘿不僅是中山的特產,也是中國國家地理標誌產品。神灣菠蘿皮薄肉厚,清甜多汁,令人一口難忘。■三墩燒鵝中山傳統名菜,採用馬岡鵝,經過數十種香料醃製,再使用荔枝木烤制,帶有獨特的果木香味。蘸上酸梅醬品嘗,酸爽解膩。姜蔥沙欄雞■冰花菱角仔中山地道甜品之一,民國初年就已出現。晶瑩剔透的冰花菱角... 9
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06-24 12:20...可同时体验鱼片、鱼丸、韭黄鱼蓉打火锅、鱼腩豉油蒸、鱼骨炸、鱼头鱼尾焖,十分巧妙。脆肉鲩■杏仁饼广东“四大名饼”之一,由中山的咀香园饼家首创,至今已有百年的历史。此饼甘香松化,杏仁香味四溢。■神湾菠萝不仅是中山的特产,也是中国国家地理标志产品。神湾菠萝皮薄肉厚,清甜多汁,令人一口难忘。■三墩烧鹅中山传统名菜,采用马冈鹅,... 3
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06-06 19:40...国内与国际融合创新的特色;更加注重美食产业营销、门店分层推广,真正让大众吃得更有营养、更加健康。中宣部中国新闻出版研究院原党委书记、副院长黄晓新说,淮扬菜作为我国传统四大名菜之一,要在新时代进一步焕发青春和光彩,一定要适应当今快餐文化的潮流,多研制小而精的快餐产品,将淮扬菜送入千家万户;同时要在保留传统工艺的基础上,进... 13
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05-02 21:40...经过了各方征集、专家初选和网络投票的真金火炼,一吃一个不出错。知道吃什么,还要用最地道的“本土姿势”吃,达成“美味翻倍”的特效。武汉人的压箱底的赏味“Buff”,传授给你。武汉十大名菜排骨藕汤上桌先来一碗浓郁的汤水暖胃,喝到熨帖后把煮到脱骨的猪肉拌进饭里,再将“灵魂之子”藕汤浇给~一碗是肯定不够的,得三碗起步。有异曲同... 0
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04-30 14:00...武汉餐饮业协会和武汉市旅游协会主办的武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”评选活动拉开帷幕。活动历时两个多月,引发全城关注、全网热议,经各方征集、专家初选和网络投票后,评选结果正式出炉(名单附后)。在揭幕盛典现场,世界中餐业联合会会长邢颖特地发来视频贺辞,对此次评选活动圆满举办表示衷心祝贺,并表示希望楚菜发展的越来越好... 3
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04-14 02:00...小吃类146道。一道道精品菜肴、特色小吃集色、香、味、形于一体,兼具广西少数民族特色及文化典故内涵,为人们呈现了一场精彩的美食盛宴对决,让更多人了解广西特色美食风采。图为颁奖现场。广西壮族自治区文化和旅游厅供图壮族五色糯米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是壮族人民寄予幸福、美好和谐、吉祥如意的象征,是壮... 1
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04-05 20:10...探讨香港与广州两地文旅融合、文化交流、美食互动和消费转型。《消失的名菜》香港版首发。主办方供图《消失的名菜》一书以溯源、在地、寻味、融合四大篇章,带领观众走进粤菜的历史长廊,对大湾区近代社会发展和美食图景进行了多维度释读。岭南酒店业从广州博物馆收藏的古菜谱中寻得线索,考据历史文献典故,并将其融入文字,形成从纸面到美馔再... 0
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04-01 20:10...KRediscoveryfocusesonthepreservationandinnovativedevelopmentofrenownedtraditionalCantonesedelicacies,aimingtorecreatethevanishedorrarely-seentraditionalCantones... 0
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03-17 23:50...在日前举行的2024年“3·15”国际消费者权益日纪念活动上,市商务局发布了今年消费新场景和特色促消费活动。本月底,宜昌线上春茶节将在五峰启动,各大茶企将通过与电商平台、直播网红、商超、交易市场的互动,打造“宜”购舒心的消费体验。推动农商互联助力乡村振兴,来自国内外的采购商今年将齐聚长阳,举办湖北农产品产销对接武陵山(... 0
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08-25 03:00...此时客人入口便能感受到黄埔蛋蓬松柔软、嫩而不老、滑而不硬的绝妙口感了。辽菜:雪绵豆沙雪绵豆沙又叫雪影豆沙、雪衣豆沙、美丽豆沙,是以鸡蛋清、豆沙为主料制作而成的一道经典名菜,相传是宫廷御宴上的名点。时至今日,雪绵豆沙仍然是很多东北菜馆的引流菜、爆款菜。雪绵豆沙外观呈圆球状,洁白无暇,用手指摁一下,松软似棉桃,入口细密,清... 1
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2024-11-19-07:18 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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