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10-23 10:30...范志红表示,对于酱油来说,如果要做到不添加防腐剂,那就需要加入更多的盐。研究表明,对我国心血管死亡风险贡献最大的膳食因素,就是过高的钠摄入量。所以,减盐才是第一要务。而减盐产品要想保证安全,就需要添加防腐剂。苯甲酸钠经过世界各国几十年的广泛使用,从未发现它们和癌症风险之间有什么关系。阮光锋指出,食品添加剂的安全性评价已... 22
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