-
06-16 10:20...是老百姓的智慧创造。荷叶碧绿，既宽大又圆润，用其来包裹食物既可保鲜，也能增添风味。据说糯米鸡起源于广州夜市，最初放置于瓷碗中，后来小贩们为了方便流动摆摊，改用更轻巧的荷叶包裹，更添风味。除鸡肉外，人们逐渐加入香菇、腊肠、咸蛋黄等配料，甚至用来包裹猪小排、东坡肉、鸽子、牛仔骨等，让荷叶的清香中和荤菜的油腻，其风味更加多样... 3
-
05-27 20:40...毛竹皮的25元一斤，能包几十个粽子。5月27日，在鼓楼中心农贸市场，一位摊主正在向客人介绍粽叶，喜欢DIY的市民已经开始张罗起这份过节仪式。箬竹叶、毛竹壳是宁波主流的粽叶，后者更是深受老宁波喜爱。记者黎莉/摄记者在现场看到，在售的粽叶有两种：一是箬竹叶，叶片青色秀气；二是更为粗犷的毛竹壳，焦黄的叶面上带着黑斑点，是宁波... 2
-
06-21 06:50...在主城区濠河边长满了芦苇。每当到了包粽子的时节，人们就会从房前屋后的芦苇荡中砍一些芦苇叶子回来包粽子。”南通动植物专家居卫东介绍说，芦苇是草本植物，靠根繁殖。每年春天，就会从根里长出新的芦苇杆。到了五六月时，芦苇叶的品质进入一年中最好的状态。“过了6月，芦苇的叶子会变硬变脆，这时候包粽子就需要在外面包裹一层柔软性更好的... 4
-
-
-
本页Url:
-
2025-01-27-07:05 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
