↖  保“金字招牌”成色,“摘牌”守文化内涵 #老字号 ..


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... 2024-05-18 21:30 .. 中华老字号见证了历史的跌宕,凭借过硬的产品和服务挺过不少危机风波,最终赢得消费者的信任和喜爱。
    “金字招牌”背后蕴含着精湛的工艺与丰富的历史文化内涵,不仅是有经济价值的商业实体,更是具有传承价值的文化符号。
    老字号的优势在于老品牌的老技艺、好信誉、好口碑。
    但老字号也可能存在观念老化、机制老化、难以满足当前消费升级导致品牌形象受损的问题。
    在此背景下,商务部对中华老字号进行整顿和规范,看似在给老字号施压警醒,实则是在保证中华老字号“金字招牌”的成色,鼓励老字号从“吃老本”的“舒适圈”里跳出来,直面消费新趋势、新场景、新需求,与时代偕行。
    对于中华老字号来说,也要借此机会重新思考如何更好地适应现代社会的需求,使“老品牌”焕发“新活力”。
    传承中华老字号的核心是传统内核的赓续,同时也要在商业经营上进行创新与转型,包括改善管理体制,提升产品质量和服务水平,拓展市场渠道,引入现 .. UfqiNews 3

...便利店的饮料区,也经常会上新一些中医药相关饮品,比如红枣枸杞茶、红豆薏米水等.
    “此前,有一段时间流行过人参咖啡.
    最近,奶茶店的油柑茶也很火.”
    于业礼指出.
    于业礼介绍,很多人不知道油柑是什么,其实它就是中药余甘子,是“三果三辛药”中的三果之一,也曾一度流行过,现在再火起来,算是焕发新生命了.
    对于这些中医药国货“潮品”的流行,于业礼有自己的思考.
    他表示,不可否认的是,这些国货“潮品”背后,主要的推动力首先是对经济效益的追求,其次才会考虑到文化意义.
    如果一个国货“潮品”设计出来后,没有人去购买,有再多文化意义也不行.
    所以,有些所谓的中医药国货“潮品”,可能就会没有明显的中医药元素.
    也就是说,这些国货“潮品”对于中医药文化的承载量可能有限.
    找到更多能够代表中医药的符号,可能是设计中医药国货“潮品”的新方向.
    于业礼认为,不能指望在一条丝巾上印上《黄帝内经》原文,就让公.. 03-15 10:40 9

...家里都会制作各种花灯,还会扎彩车、糊纸毛驴、扎戏帽……“只要花灯一亮,年味儿一下子就有了.”
    苏红章笑着说.
    作为自治区级花灯技艺第四代传承人,苏红章从小就看着太爷爷用竹条和彩纸制作各式各样的花灯,耳濡目染,便对这项技艺非常喜爱.
    长大后,他开始跟着父亲和爷爷研习技艺,并在传统花灯造型设计中融入现代美学元素,制作的花灯具有独特风格,特别受欢迎.
    2018年,隆德县正观花灯工艺有限公司成立后,苏红章就应聘了车间主任并担任花灯设计师,让自己的一技之长有了用武之地,他也毫无保留地将制作花灯的技艺传授给乡亲们,既传承了技艺,也让乡亲们有了一门手艺,让他们在家门口稳定就业.
    截至目前,该公司实现年销售额2000余万元,带动村民200余人就近就业,共同增收致富.
    “隆德花灯发展到今天,制作工艺已经远非当年可比.
    丰富的材料,成熟的制作技艺,为隆德花灯制作提供了更好的条件,花灯质量越来.. 01-28 23:20 9 ..UfqiNews

朋友圈的风景: 美妙时光美景风光:山河湖水风土人情-8

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