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08-23 21:40...在我国的饮食文化、中医药文化中占有重要位置。阿胶猪手配冷卤海参、国宴熊猫海参、芒果鹅肝冰淇淋海参比赛现场，全国星级酒店行政大厨现场烹饪、表演，向观众呈现了百道海参作品、千道海鲜菜品。中国食文化研究会会长洪嵘在致辞中表示，一个爆品能够引爆一家店，一个爆品能够引爆一个区，一个爆品能够引爆一个城市。我们要发扬工匠精神，传承和... 0
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09-29 10:50...老西关水菱角、恩平非遗粽、周生记太爷猪手等一批老广州传统手工艺美食、广府非遗美食联合入驻广州大沙头码头，市民游客可前往码头一楼服务厅“广州好非遗美食专区”一站购买品尝。非遗美食技艺展示区据了解，广州好非遗美食由广州好大配餐有限公司携手广州海港商旅有限公司、广州公交集团客轮有限公司合作打造，协同一批广府非遗、传统美食传承... 1
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09-12 22:40...一年好身体但这个“藕、鸭、鸡……”哪种吃法是最美味的呢？在此奉上由贵港市文化广电体育和旅游局、贵港市民族宗教事务委员会、贵港市总工会和贵港市商务局评定的“2022年度贵港市地标美食”，一起感受贵港秋季美食的神仙吃法。[贵港秋季美食推荐]莲藕花生大骨汤选用贵港莲藕，根根粉绵，入口即化、清香醇美，人们习惯将莲藕配以花生、猪... 2
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06-22 17:50...厦企如何突围？让我们透过参展厦企的几道菜品窥见一二。凭闽南味打特色牌蒸鸡、姜母鸭、封肉、酱猪手……此次展会上，“闽南味道”站上了“C位”。具有地方特色的传统美食正借由预制菜进入更多消费者视野。“作为厦门老字号企业，我们从一开始就很明确，把闽菜作为布局预制菜的切入点，形成差异化优势。”味正工作人员说，他们通过市场调研发现... 3
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