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04-21 22:30...郑重告诫提醒网络供餐经营者要自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》等法律法规及标准规定,认真履行网络供餐食品安全第一责任人责任。网络供餐经营者要严把主体资质关,保持线上线下同标同质,具有实体经营门店并依法取得食品经... 0
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03-21 03:40...经济日报微信中经网微信四部门部署加强学校食品安全监管2024年03月14日09:48来源:新华网赵文君[][][字号]市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》,部署开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。在主体责任方面,... 0
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03-13 19:50...经济日报微信中经网微信四部门部署加强学校食品安全监管2024年03月13日21:13来源:新华网[][字号][]新华社北京3月13日电(记者赵文君)市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》,部署开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大... 0
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11-30 19:30...入网食品生产经营者应当依法取得食品生产经营许可或者食品小作坊许可、小餐饮许可。入网餐饮服务提供者应当具有实体经营门店,并按照许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营,并列举了入网餐饮服务提供者在经营活动中应当遵守的食品安全规范要求。条例要求,学校要建立并落实餐食加工过程控制、集中用餐陪餐等制度,利用公... 0
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10-14 19:50...25家企业通过进博会展馆内供餐企业的食品安全评估。本届进博会共有45家食品生产经营单位自愿参与食品及食品原料供应。上海市市场监管局组织各区市场监管局围绕许可资质、“两个责任”落实、食品安全管理制度、食品生产经营过程控制、视频监控、食品安全历史状况等方面,对上述单位进行食品安全评估。截至目前,已有34家基本符合条件的食品... 0
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09-06 15:30...确保所有的设施设备能正常运转;对所有的餐用具进行清洗、消毒和保洁。全面清查库存食品原料、食品添加剂和食品相关产品是否存在过期、发霉、变质、变味等情况。学校食堂和校外供餐单位要严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”要求,定期开展食品安全自查,强化食品安全风险管理。二是严格执行食品安全管理制度,规范加工制作。学校食堂和... 0
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09-02 04:00...努力确保广大师生“舌尖上的安全”。江西要求该省各地要督促各级各类学校在秋季学校开学前,配套落实食品安全总监和食品安全员;推动学校食堂及供餐单位全面落实“日管控、周排查、月调度”制度,及时排查和有效防控校园食品安全风险。江西还要求学校严把食品原料采购关,严格执行进货查验和索证索票制度,严禁采购“三无”食品、未按规定检验检... 0
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06-30 18:50...或者由服务人员提示说明,引导消费者按需适量点餐;(三)提升餐饮供给质量,按照标准规范制作食品,合理确定数量、分量,提供小份餐等不同规格选择;(四)提供团体用餐服务的,应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计,按照用餐人数合理配置菜品、主食;(五)提供自助餐服务的,应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求,提供不同规格餐具,提醒... 1
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01-16 23:20...特别加大了针对年夜饭供餐企业、超市、市场等食品经营单位的监督检查力度,指导企业做好年夜饭供餐准备,落实进销货制度,规范促销广告用语,消除隐患,保障辖区消费者度过一个安乐祥和的春节假期。“年货市场销售进入旺季,我局加大流通领域食品安全检查力度,规范节日期间食品经营秩序。”东城区市场监管局食品流通科科长刘燕京介绍。1月9日... 3
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10-18 00:40...由供餐企业集中制作标准化餐食后配送至各学校,目前约6000名师生采用该模式在校就餐。为保障校园食品安全,津市市检察院依法能动履职,于今年1月联合行政机关在辖区内开展校园集约化供餐专项检察监督。“集约化供餐涉及学生多,此次监督调查工作不仅要细致深入,而且要稳妥审慎,避免出现新的矛盾。”该院检察长徐文辉带队前往供餐企业及行... 26
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2024-04-23-09:22 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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