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11-27 19:50...且不影响单果重和单株产量，该研究成果阐明了果实糖积累的调控机制，为解决番茄育种中兼顾品质和产量的难题提供了新思路。番茄果实中的糖主要以果糖和葡萄糖的形式积累，在果实成熟过程中，叶片光合作用的产物不断地以蔗糖形式运输至果实，再通过蔗糖合酶、转化酶等分解为果糖和葡萄糖，从而使果实糖分不断积累。但在果实成熟过程中，糖含量并不... 0
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11-25 09:40...世界卫生组织建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下，最好能进一步限制在5%。这里提到的游离糖包括蔗糖（白砂糖、绵白糖、冰糖和红糖）、葡萄糖和果糖，也包括食品工业中常用的淀粉糖浆、麦芽糖浆、果葡糖浆等甜味的淀粉水解物，纯果汁、浓缩果汁、蜂蜜也在限制之列。除了限制食用量，还有些人不能吃蜂蜜，比如未满一岁的婴儿... 0
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11-12 18:40...哪个说法正确呢？中国食品科学技术学会科普工作委员会秘书长、河北农业大学食品科技学院高洁教授接受《中国消费者报》记者采访时表示，柿饼上的白霜是柿子晾晒过程中析出的果糖，既不是防腐剂，也非柿子独有的营养成分。同时，柿饼白霜的多少受多种因素影响，与柿子品质没有绝对的正向关系。高洁解释说，柿子晾晒过程中，内部的水分混合糖分逐渐... 0
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11-05 11:30...剩余的80%由内源性代谢过程产生。内源性尿酸的产生受到多种因素影响，包括遗传、肥胖、肾功能不全、糖尿病、高血压等。尿酸过高会引发高尿酸血症。高尿酸血症的确诊标准为：在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸检测结果均超过420微摩尔/升。根据《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识(2023年版)》的数据，我国高尿酸... 2
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10-26 19:10...比如各种酶，那自然也就不能指望其发挥多少养生、提高免疫力的效果了。真想提高免疫力，不如适当补充含有优质蛋白质、各类维生素和矿物质的其他食物。每天喝一杯蜂蜜水身体会有什么变化1.可能会血糖升高蜂蜜的甜味来自于其中的葡萄糖和果糖。“清晨起来喝一杯蜂蜜水”的习惯，对血糖水平正常的人来说，影响尚不算太大，就当是空腹时补充能量的... 1
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09-12 17:50...除了果肉和籽，石榴皮中的多酚类物质含量也较高。同时，也确有一些动物实验表明，多酚有抗氧化、防衰老的作用。不过，消费者如果喜欢饱满多汁的石榴，偶尔多吃几口无妨，但要寄希望于这些抗氧化物质来美容“减龄”，就有些异想天开了。程景民分析说，一方面，上述试验结果大多是一些体外试验或动物试验，目前暂时没有可靠的人体研究证据；另一方... 5
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09-10 23:30...最终降低冠心病、中风、糖尿病、癌症等慢性病风险。研究结果显示，摄入的高代谢质量蔬果占比越高，患重大慢病的风险越低；如果主要摄入的是中低代谢质量蔬果，即使蔬果总摄入量高，也无法降低慢病风险，甚至还可能让糖尿病风险增加13%。结合这个研究来看，要想更好地预防慢性病的发生，饮食中可以多选择“高代谢质量蔬果”。这项研究强调的是... 2
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08-15 02:50...血尿酸超过420μ就称为高尿酸血症，而高尿酸和痛风有着千丝万缕的联系。“很多患者认为管住嘴就可以避免痛风发生，其实，这是错误的认识。”周伯炜表示，尿酸是人体内嘌呤核苷酸的分解代谢产物，嘌呤核苷酸80%由人体细胞代谢产生，20%从食物中获得。由此可见，只管住嘴，很多时候是不能让尿酸完全降至正常值范围。医生经常提醒痛风患者... 0
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08-12 17:50...高尿酸的更大元凶高尿酸会变得如此普遍，原因很多人想不到，其中之一居然是我们的生活水平越来越好了。在古代，高尿酸引发的痛风是出了名的“帝王病”。法国国王路易四世的父系亲属和英国国王乔治三世的孩子都是痛风受害者[7]。发达国家无论是高尿酸患病率，还是痛风患病率，都普遍高于发展中国家。美国、日本的高尿酸比例都超过20%，而泰... 1
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08-06 18:10...长期暴露于高于这一限度的砷会增加多种健康风险，包括皮肤病变、癌症和心血管疾病。急性砷中毒的致死剂量大约为每千克体重1至4毫克（mg）。据研究，某些污染严重的水体中，小龙虾体内砷的含量可能达到每千克几十微克到几百微克。不过以小龙虾体内砷的含量为每千克100微克（0.1毫克）计，我们可以估算需要食用多少小龙虾才会达到急性砷... 3
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07-31 23:20...中新健康梳理发现，上述公告点名的四个品种均为注射剂，分别出现在第七批、第八批和第九批集采，共涉及37家企业，包括28家中选企业、9家未中选企业。其中，第七批集采的溴己新注射剂、奥曲肽注射剂中标价平均降幅分别为21.3%、26.2%，远低于平均降幅的48%。值得一提的是，集采并没有压缩溴己新注射剂的盈利空间。根据中康开思... 3
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07-15 20:40...1克的糖，这一对比大家也能看得出来，西瓜含糖量已经很低了。“一个西瓜=六碗米饭”的说法，实在是冤枉西瓜了。可能很多人不太信这个结论，毕竟西瓜如果没有那么多的含糖量，那为啥西瓜会那么甜呢？其实，虽然甜度和含糖量有一定的关系，但糖的种类和比例也非常重要。比较一下的话，甜度从高到低差不多是这样的次序：果糖＞蔗糖＞葡萄糖。与同... 2
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06-29 10:20...”①不仅是西瓜，只要是富含果糖的水果，如苹果、梨、葡萄、荔枝等，都受这个“甜蜜定律”影响。健康时报资料图张弛摄健康吃瓜，记住这4点1.别吃“冰透”的西瓜天气炎热，很多人喜欢吃那种“冰透”的西瓜，觉得这样更爽更解暑。但其实反而会引起胃肠道不适，甚至诱发心梗。正确的做法是将西瓜在15℃冷藏两小时为宜，既可消暑降温，又不过分... 0
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06-29 09:00...以后身体会连本带利还给我们。他建议学生，保持良好的身体素质，享受工作，享受生活，享受家庭幸福，为家庭和社会多作贡献。广州医科大学举行2024年毕业典礼暨学位授予仪式直播截图据此前报道，6月21日，87岁钟南山院士在参加广州医科大学毕业拍摄时，步履蹒跚进入场地与学子们合影。对此，钟南山回应表示，自己目前患有痛风，心肝脑肺... 0
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06-14 02:50...不如直接喝水，补充水分、软化粪便。之所以说靠蜂蜜养生、提高免疫力并不靠谱，也是同样的道理。既然只有0.5%左右的成分可能包含着对健康有所助益的营养素，比如各种酶，那自然也就不能指望其发挥多少养生、提高免疫力的效果了。真想提高免疫力，不如适当补充含有优质蛋白质、各类维生素和矿物质的其他食物。每天喝一杯蜂蜜水身体会有什么变... 0
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05-29 03:10...过多的果糖如果没能及时代谢出去，会转化为脂肪，在肝内积累。如何适量摄入糖分遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则，控制水果的摄入量。避免一次性摄入大量高糖水果，可以将水果作为餐后甜点，分次食用。注意搭配其他食物，如蔬菜、谷类食物等，以维持营养平衡。如何选择水果了解常见水果的糖分含量，优先选择低糖水果。选择新鲜、成熟的水果，... 0
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05-28 06:00...气候干燥且风沙大，紫外线也非常强烈，严峻的环境导致肌肤屏障更易受损，当地部分居民长期处于”红荒肌2”的状态。为了能够深入了解并帮助缓解高原地区的肌肤烦恼，珂润携手专业测试团队5深入张掖，邀请当地105名皮肤敏感者连续使用“珂润轻龄弹润舒缓修护精华露”产品28天并参与肌肤测试，希望进一步运用研究成果，帮助干燥且常年受高紫... 1
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05-24 10:40...如何吃得更有性价比？如果今年荔枝比较贵，怎么才能让买来的荔枝吃得更有价值呢？挑选荔枝荔枝好吃，也分不同品种，不同品种风味、营养都不相同。今年荔枝那么贵，为了让钱花得更值，从一开始的挑选上就要下功夫。1、从品种上挑选荔枝不同品种的荔枝，在营养成分含量上存在差异。目前，我国约有200多个荔枝品种，比如“怀枝”“妃子笑”“糯... 5
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08-23 06:20...含糖饮料有“多不健康”？有研究显示，高糖摄入与45种疾病风险增加相关。今年4月，四川大学华西医院研究团队在《英国医学杂志》上发表的一项研究给出的结论是：高糖摄入与45种疾病风险增加相关，更给出了具体数据：含糖饮料每天增加14毫升，代谢综合征的风险增加了1%；含糖饮料消费量每增加250毫升/天，肥胖风险增加12%，冠心病... 1
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06-26 07:30...一些重者还可能四肢厥冷、血压下降，甚至出现抽搐和突然昏迷。因为是过量食用荔枝导致的，因此俗称‘荔枝病’。”沈阳市卫生健康服务中心健康教育部主任中医师李涵说。专家介绍，“荔枝病”患者的症状与低血糖有关。荔枝虽含有大量糖分，但以果糖为主，果糖会刺激胰岛素分泌。当人一次性食用过量荔枝时，大量胰岛素被刺激分泌出来，果糖转变成葡... 4
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06-12 04:30...都应该定期化验血尿酸的浓度，定期调整药物的使用剂量，预防痛风的发生。“生活中这8种情况会造成尿酸波动尿酸是嘌呤代谢产物。一般来说，当体内尿酸生成增多或（和）排出减少时，就会引起尿酸升高。血尿酸水平越高，持续越长，发生痛风的可能性越大。那么，哪些情况会影响身体内的尿酸含量呢？1.喝含果糖饮料中山大学第六医院风湿免疫科主任... 12
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05-24 02:20...能达到10%~20%，味道比较甜。这样的甘薯就适合鲜食了。测定发现，刚收获时，其中的可溶性糖在3.5%~7.0%之间。淀粉含量差异非常大，在10%~31%之间。冬天的红薯为什么会更甜？可溶性糖就是能够溶于水的那些糖。其中包括了葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等小分子糖，甚至包括了低聚果糖。对果蔬和薯类来说，可溶性糖含量... 22
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