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12-13 18:50...与原产地关系密切的卓越产品被授予PDO（意大利语DOP）标志。PDO认可在特定地理区域内生产、加工和制备的农产品和食品，及其生产方法。而PGI（意大利语IGP）授予往往与地理区域密切相关的农产品和食品。其生产、加工或准备的至少一个阶段发生在该地区。让我们来看看都有哪些美味的地理标志奶酪吧！艾斯阿格奶酪（ASIAGO）艾... 0
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12-13 03:50...定安馆携手定安县内29家优质企业亮相冬交会，集中展示定安县乡村产业、文化产业等，主要展出定安县特色农产品，如定安黑猪、定安粽子、定安圣女果、定安大米、定安花生油、定安山柚油等。此外，还展出农文旅、共享农庄等特色项目。值得注意的是，定安县以区域公用品牌定安食集参展。定安食集以食文化为桥梁，旨在吸引更多到定安品尝美食的旅客... 0
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12-10 20:00...拥有较高的品牌知名度。主要产品包括各类炼乳、稀奶油和奶酪棒等，产品供应餐饮、烘焙、食品工业和零售等行业。据了解，炼乳在食品工业中占据一定的优势，包括使用方便、口味更佳、拥有清洁标签等。所以很多酸奶、发酵乳饮料、风味乳、甜品糕点等产品都会用到炼乳。据公司介绍，目前部分新客户逐渐将炼乳作为食品原料添加到产品中。其中，有应用... 2
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11-21 00:00...驯化动物并为人类提供肉、蛋、奶等食物是人类征服自然的智慧。另外，通过提高技术和管理水平，畜牧业完全可以实现与自然和谐共生和可持续发展。奶牛产奶靠打激素？真相：奶牛产奶主要靠养殖管理，不需要打激素。目前，欧盟、加拿大、澳新和中国等大多数国家和地区出于动物福利的考虑禁止使用牛生长激素。我国法规规定，在饲养料里不允许添加生长... 13
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11-18 07:30...开启为期4天的双十一狂欢夜尽享锡林美食2024锡林郭勒品牌产品电商购物季主题直播活动，专项销售锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪品牌产品。当晚，锡林郭勒盟区域公用品牌电商直播基地热闹非凡，熊熊的篝火、醇香的奶酪、美味的烤全羊、纯正的手把肉和悠扬的马头琴声，吸引了一大批粉丝前来参与，共享双十一狂欢夜。在主播直播间，主播们和授权企业... 2
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11-07 17:30...为了将更加多元化的高端生活要素引入国人生活，妙可蓝多与新西兰蜂蜜品牌麦卢峰达成战略合作，首次将该品牌引入中国市场，为国人打造多样化的时尚生活方式，展现了蒙牛作为中国乳业领军品牌的国际视野与创新精神。作为七届“全勤生”，蒙牛充分借助进博会这个国际平台，全面整合全球资源，以东南亚作为国际化战略的桥头堡，以大洋洲为优质奶源供... 2
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10-31 10:30...发酵奶制品可能是最早出现的发酵食品。尽管人类食用发酵奶制品历史悠久，但目前人们对应用发酵微生物的历史，以及发酵微生物本身的演化过程知之甚少。幸运的是，古DNA技术为破解这些谜题带来了新希望。此次，中国科学院古脊椎动物与古人类研究所研究员付巧妹团队联合中国科学院大学人文学院教授杨益民，以及新疆文物考古研究所、新疆大学、国... 0
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10-29 17:10...秋意浓、香飘远、赏枫品鲜锡林郭勒品牌北京户外直播专场暨美食品鉴活动在北京香山公园拉开帷幕。八方游客云集于此，欣赏香山红叶，感受红色文化，品鉴锡林郭勒美食。活动期间，网红达人在北京香山公园开展户外专场直播，宣传推广锡林郭勒羊、锡林郭勒奶酪品牌和产品。在香山公园沿路设置了多个固定试吃打卡点，包括传统奶酪、休闲奶酪、肚包肉、... 4
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10-25 14:30...后续公司将进一步加强管理,严格规范宣传方式。该项声明为奶酪博士依照民事判决为妙可蓝多消除影响。天眼查数据显示，妙可蓝多于2023年对奶酪博士上海和奶酪博士安徽发起诉讼，相关案由为商业诋毁纠纷；上述两家公司亦于今年7月成为被执行人，然执行标的仅为0.00元。事实上，该纠纷可以追溯到2022年。据了解，奶酪博士在2022年... 7
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10-22 19:20...从而导致维生素D、钙、铁等吸收减少，容易引发营养不良、骨质疏松等症状。代谢变化包括基础代谢减慢、营养吸收能力减弱、合成代谢率相对减少、分解代谢率相对增加、蛋白质利用能力下降等。此外，老年人大多牙口不好，咀嚼和吞咽能力下降，甚至出现吞咽困难，也有部分老年人胃口不好，都可能导致人体摄入的营养物质减少。营养缺乏导致老年人免疫... 3
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10-15 08:00...同时还展示了百吉福棒棒奶酪产品及棒体、妙可蓝多奶酪棒包装及价格标签。而上述视频由奶酪博士自行设计、制作、发布。上海市市场监督管理局认为，奶酪博士编造、传播虚假信息或者误导性信息，损害竞争对手的商业信誉、商品声誉，根据《反不正当竞争法》有关规定，对其罚款10万元。不久后，奶酪博士（上海）科技有限公司和奶酪博士（安徽）食品... 0
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10-12 21:50...我国法规规定，在饲养料里不允许添加生长激素。其次，通过科学喂养和管理，奶牛可以提供充足的原奶，不用打激素。另外，奶牛产奶周期在280-300天左右，这是通过科学的周期管理实现的，并不靠打激素。脱脂奶比全脂奶健康？真相：高血脂人群可选脱脂或低脂奶，其他人可根据喜好选择全脂奶或脱脂奶。首先，应关注膳食脂肪摄入的总量。全脂奶... 5
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10-12 20:50...容易引发营养不良、骨质疏松等症状。代谢变化包括基础代谢减慢、营养吸收能力减弱、合成代谢率相对减少、分解代谢率相对增加、蛋白质利用能力下降等。此外，老年人大多牙口不好，咀嚼和吞咽能力下降，甚至出现吞咽困难，也有部分老年人胃口不好，都可能导致人体摄入的营养物质减少。营养缺乏导致老年人免疫力下降、容易感染、伤口愈合延迟、微营... 5
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10-10 10:50...乳制品究竟含有哪些物质？随着生活水平的提高，以牛奶为主的琳琅满目的乳制品已越来越多被端上老百姓的餐桌。乳制品究竟都含有哪些物质呢？乳制品是以生鲜牛（羊）乳及其制品为主要原料、经加工制成的产品。其形态多样，包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳、奶粉、奶油、炼乳、干酪等。《中国营养科学全书》在食物营养章节中提出：乳与乳制品营养丰... 1
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10-10 02:10...它源自开菲尔酸奶，由类似酒曲的开菲尔粒在奶中发酵而成。然而，经岁月冲刷，最古老奶酪中的乳酸菌含量仅有00.55%，很难捕获。付巧妹团队历经11年探索，自主设计了乳酸菌全基因组位点探针，从样本中能捕获富集到64%80%的乳酸菌，让最古老奶酪的全基因组研究成为可能。本项研究中，科研人员从距今约3500年的3例古老奶酪样本中... 3
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09-29 13:20...古宅大蒜由此声名远播，享有“北有山东蒜，南有古宅蒜”的美誉，如今更以其色香、味辣而畅销海内外，是厦门市著名地理标志商标。金柄面线，是这座千年古村落特有的IP，由传统面线制作技艺非遗传承人黄加纯手工制作的“黄氏面线”远销四方，传承百年的老手艺，并没有因时代的变迁而濒临失传，反而散发着历久弥新的“古早味”。东寮豆干是翔安“... 1
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09-25 20:20...5亿元，从奶源基地建设、标准化改造、产品研发升级、监管体系建设等多个方面发力，推动地方特色乳制品产业快速健康发展。截至目前，锡林郭勒盟奶牛存栏达到26万头，年均产奶量52万吨以上，登记注册地方特色乳制品小作坊702家，覆盖农牧户达5000余户。为全面推进锡林郭勒奶酪产业高质量发展，2021年初，锡林郭勒盟委托专业机构编... 1
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09-06 11:30...有投资者在近期的业绩说明会上向妙可蓝多管理层提问：“股价屡创历史新低，对于投资者回报，有何措施？”妙可蓝多表示，上市公司股价受宏观经济、二级市场行情等多种因素影响，存在一定波动。作为一家公众公司，将通过多措并举，努力提升核心竞争力，力争以良好的经营业绩回报广大投资者。奶酪棒降温妙可蓝多波折的股价也折射出奶酪棒从爆火到冷... 1
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09-04 23:30...而净利润却从一季度的2420万下降到436.5万，环比下降82%——这一净利润数额也成为妙可蓝多自2019年以来的最低单季度水平。究其原因，妙可蓝多在财报给出的解释是，上半年国内消费需求复苏速度依然较慢，公司奶酪业务和整体营收同比有所下降。而净利润的下降，是因为主要原材料成本较去年同期上升(包括人民币汇率贬值对进口成本... 3
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08-21 08:10...如果你在食物中加入新的味道、气味甚至质地，就会很容易让人们克服‘哦，我饱了’的感觉。”这种现象被称为“感官特异性饱腹感”，这是指一个人重复食用某种食物时，他对这种食物的兴趣就会下降，然后感受到饱腹感，这时新的食物种类就可能变得更有吸引力。例如，在2011年爱泼斯坦开展的实验中，32名女性被分为两组，一组在一周内连续5天... 1
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08-03 19:00...新店以西式酒吧的装修风格和宽敞整洁的新面孔走进大众视野。对裕德孚“百吃不厌”的冯先生，在新店开业第一时间就“追”了过来。“老店只有7张桌子，一般得排很长的队，现在这个分店装修优雅气派，而且涮肉背后的用心也没变，还是很好吃。”老顾客的认可为老店谋新路打了一剂“强心针”。餐饮街坊老店谋新的方向，并不只有走进商圈。将老店发展... 10
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07-11 20:00...兼收并蓄：数据显示，近一周有超过3万人在淘宝下单了奶茶、咖啡相关口味的粽子；目前，在西贝莜面村门店、外卖、西贝商城及其他电商平台上有售卖的光是杂粮粽就有6种口味，黄米凉糕粽、蒙古奶酪粽已经成为网友追捧的经典特色，而封缸肉糯米粽则是选用封藏90天的猪前尖、五花肉，经过长时间浸润后包进粽子里惊艳味蕾。除了奶酪、奶茶入粽以外... 2
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