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06-04 19:30...想要买到一杯传统的加料奶茶反而变得越来越难。原叶鲜奶茶爱好者的阿鹿同样注意到了这个趋势。沉迷于绿茶茶底的她,最近养成了每周点一次霸王茶姬的习惯,但上次喝到含小料的奶茶,还是半年以前。在雨文的印象中,早期传统珍珠奶茶占据着国内的现制茶饮市场“半壁江山”,小料是奶茶制作中不可缺少的配置,“八宝粥式奶茶”一度风行,如最早喊出... 0
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05-28 05:20...甄选黄金产区的莱阳梨为原料生长于北纬36度,五龙河流域的莱阳梨黄金产区,有1600余年的历史,在我国以莱阳梨作为主原料的药字号就多达20余个。据《本草纲目》记载,莱阳梨具有治风热、润肺凉心、清痰降火、解毒之功效。一枝笔梨状元莱阳梨膏,原料选用人工精心挑选的新鲜优质莱阳梨,鲜果熬制而成。配料表只有莱阳梨,20斤鲜梨熬制成... 0
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05-20 03:00...如果您是认准这种地域特色的醋,尽量选择按照相关标准生产的产品,会更正宗。高价醋和低价醋有什么区别?2块钱一袋的醋和上百元一瓶的醋,价格差了几十倍,实际差别真的大吗?在分析了30多款醋的原料、工艺等后,我们发现高价醋和低价醋,在品质、原料、酿造工艺和口感上,存在显著差异。价格高的醋,往往具备这些特点:1总酸度高高价的醋,... 0
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04-14 00:00...比如山西老陈醋的国标是、镇江香醋的国标是、永春老醋是、独流(老)醋是。如果您是认准这种地域特色的醋,尽量选择按照相关标准生产的产品,会更正宗。高价醋和低价醋有什么区别?2块钱一袋的醋和上百元一瓶的醋,价格差了几十倍,实际差别真的大吗?在分析了30多款醋的原料、工艺等后,我们发现高价醋和低价醋,在品质、原料、酿造工艺和口... 2
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04-04 00:00...”某茶饮连锁品牌研发人员如是告诉红餐网。首先是普适性,即适用性及兼容性。一方面乳基底要与不同茶、水果等原料进行多样化搭配,满足消费者多元化的口味需求,另一方面无论是冷饮还是热饮的设计配方,都要确保风味的稳定性和一致性。其次是创新概念,乳基底供应商需要通过新型原料,升级工艺,助力品牌打造有别于竞品的产品,进而吸引消费者关... 0
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03-26 16:40...同时还结合了帕梅拉日常所倡导的健康饮食和生活方式。作为喜茶与帕梅拉合作的重要体现,双方共同严格筛选出的兼具清爽口感与较低热量、无额外添加糖的饮品,是在喜茶经典的清爽饮品的基础上,融合“推荐冰量”、“不另外加糖”、“去青提冻”、“去弹弹冻”等饮品选项,打造的帕梅拉同款喝法,带来“帕梅拉轻负担推荐”系列。“帕梅拉轻负担推荐... 0
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02-20 00:50...其籽粒富含天然色素与多种矿物质元素,营养丰富。“新疆人喜欢吃面食,我们决定引入这种非常有特色的品种,想着一定会受欢迎。”但美好的愿望与现实之间存在着一定的差距。彭成与厨师第一次看到黑小麦面粉时,发现面粉粗糙、不易成团、麸质多等,与想象中柔软香甜的小麦相去甚远。第一批试制的馒头果然不出所料,坚硬如石。“这可怎么办呢?”为... 0
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07-29 19:30...针对这一困扰行业已有的老问题发起进攻,开启自主研发和技术攻关之路,并选择了周期更长、投入更大、见效更慢的全产业链模式。为了从源头上杜绝采购食材不新鲜等问题,洽洽食品从2013年就开始布局坚果的上游种植业务,在广西安徽合肥、池州等地先后建立了2万多亩坚果种植基地。优质的原材料(央广网发洽洽供图)“自主种植不仅能够摆脱原料... 0
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05-09 22:20...植物奶对于牛奶蛋白过敏、乳糖不耐受、体重管理、膳食限制人群更友善。从产品成分和功能上看,植物奶因不含胆固醇、乳糖、脂肪含量低、能量相对较低、粗纤维等,一度被视为动物奶的最佳替代品。然而,植物奶也并非“六边形战士”。在口感上,植物奶存在天然劣势。正所谓成也脂肪,败也脂肪,没有了动物脂肪的加持,植物奶的口感显然差了一截。对... 1
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03-17 08:50...如雪米饼、小馒头、爆米花等。薛勇认为,从膨化食品的原料来看,谷类、薯类、豆类、果蔬类或坚果籽类等本身富含碳水化合物、蛋白质以及膳食纤维,同时,由于膨化是高温瞬时完成,很多营养物质的损失其实比传统的蒸煮还要小,说它们“没营养”显然没道理。当然,从饮食结构上来看,膨化食品的营养的确不全面,但是人体每日的膳食需求需要合理搭配... 0
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2024-06-08-21:00 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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