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06-05 18:20...再加上天然晾晒精心酿造而成,不添加任何防腐剂和色素。今年53岁的俞红艳是土生土长的金塔县古城乡人,她传承母亲酿醋的手艺已有20多年的时间。这不仅是个力气活儿,更讲究技巧,一个步骤没做好,整缸醋就毁了!原料配比、温度、湿度、时间控制得恰到好处,才能酿出香、酸兼具的好醋。每当听到顾客说这醋味道很正时,我就很开心。说起酿醋,... 1
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05-08 19:10...加之父亲也想回家乡发展,为老家的经济发展出一份薄力,我俩一拍即合,当即就租下厂房进行改造,并提前注册成立了醋婆婆这个商标品牌。作为界石铺镇归雁人才代表,吕家父子两人始终秉承着产品如人品,做醋如做人的经营理念和生产准则。他们从附近村民家里收来小麦、谷子、黄豆和麦麸等原材料,历经淘洗、蒸煮、发酵、搅拌、淋醋、陈酿六个主要步... 12
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04-27 03:00...独流老醋被批准为国家地理标志保护产品;2007年,‘天立’商标被认定为中国驰名商标;2021年,独流老醋酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产,得到了国家、市、区有关部门的重点保护。多年来,天立醋厂在发展的过程中不断挖掘品牌的历史文化,清朝诗人沈涛、边浴礼等著名诗人都留下了赞美独流老醋的诗篇……”跟随醋厂讲解员的介绍,台青... 0
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01-19 17:40...醋不仅仅是一味调味品,更是带动村民增收致富的好产业。曹务老味道醋厂已有10年的发展历史,传承着传统手工淋醋酿造的技艺,醋产品的生产过程严守手工制作工艺,不添加任何防腐剂,不仅香味醇厚,还具有养生保健功能。“我们选取当地种植的优质小麦、豌豆等原料制作醋曲,经过入锅蒸煮、置瓷缸冷却、加醋曲发酵、入槽二次发酵、置瓷缸内淋制等... 1
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08-24 11:10...清徐县某醋业有限公司实际控制人武某,在明知冰乙酸不可用于食醋的情况下,仍向刘某等人购买冰乙酸,勾兑成食醋后销往全国各地,销售金额达67.59万元。2023年4月,清徐县人民法院以生产、销售伪劣产品罪判处上述公司罚金40万元,承担惩罚性赔偿金101.38万元;判处被告人武某等14人有期徒刑1年至4年不等,并处罚金。一审判... 0
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08-04 12:00...2022年7月,清徐县公安局以X醋业有限公司和武某等14人涉嫌生产、销售伪劣产品罪移送清徐县检察院审查起诉。2022年10月,清徐县人民检察院对X醋业有限公司及武某等14人以生产、销售伪劣产品罪提起公诉。因该案中伪劣食醋流向全国各地,对广大消费者公共利益造成了侵害,应当承担民事责任,故同时提起附带民事公益诉讼,请求法院... 5
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2024-11-11-17:23 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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