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10-31 23:50...完达山乳此新鲜在北京目前仅有4家营业门店，分别是刘家窑门店、月坛门店、超级合生汇店和位于朱辛庄万科TBD店，其中，月坛门店处于暂停营业状态。去年，完达山乳此新鲜在中国人民大学北区开设了连锁门店，但鳌头财经在公开渠道没有检索到。根据公众号“完达山乳业”发布的信息，完达山乳此新鲜中国人民大学店是完达山乳此新鲜连锁品牌在全国... 0
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10-31 11:40...新茶饮门店专门设置了一些岗位用来准备原料，根据相关报道，一家喜茶门店大概需要3-5人将十几款水果按规定去皮去核、切丁切瓣、腌制，处理五到六款茶叶的泡煮，准备芋圆、冻冻等多配料。在劳动密集型的新茶饮行业，智能设备的使用明显提高了效率。喜茶方面介绍，自动捶柠檬机只需要按一次键就能完成爆打柠檬的工序，自动切丁机处理水果，能保... 0
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10-31 07:00...喜茶和奈雪的茶，不仅与蜜雪冰城差距甚远，相较于古茗、茶百道、沪上阿姨等一众拥有3000-5000家以上门店的中端品牌，也有着非常明显的差距。去年以来，随着消费环境改变，新茶饮市场投资的火热势头也随之消退。市场趋于稳定的同时，增速整体趋于放缓。2022年年初，喜茶等高端茶饮品牌宣布产品降价，也间接导致不同茶饮品牌扩张边界... 4
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10-27 08:10...90后、00后惊呼自己“爱喝茶的血脉觉醒了”。据某电商平台今年的数据显示，30至40岁的消费者是购买春茶的主力，还有不少是95后、00后。从传统茶馆到现代茶饮店，茶以更多样的形式走进年轻人的生活。茶文化是中国文化里的大“IP”，是中华民族五千多年悠久历史文化的重要载体。“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。”早在... 5
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10-12 18:50...为消费者提供更加符合健康理念的选择。奈雪的茶突破性推出行业首款“不加糖鲜果茶”“怕加糖就喝奈雪黑葡萄”，奈雪的茶创新推出行业首个不加糖鲜果茶系列，率先在全国门店推出“不加糖·奈雪黑葡萄”，并在部分门店上新“不加糖·奈雪血橙西柚”和“不加糖·奈雪羽衣甘蓝奇异果”。奈雪充分发挥研发及供应链优势，巧妙应用鲜果+超级食材的搭配... 0
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10-11 18:30...46万人次。据山西日报，国庆假日，山西省旅游延续了《黑神话：悟空》带来的爆火热度，线上线下持续升温。全省文旅系统及相关行业部门借势“跟着悟空游山西”品牌线路带来的巨大流量，丰富文旅产品供给，创新文旅惠民举措，统筹优化服务保障，全省文旅市场供需两旺、繁荣有序，各项旅游接待指标均创历史新高。同期，宁夏A级景区游客也明显增长... 0
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10-11 18:30...这句儿时被家长挂在嘴边的“劝学”，如今却有了截然不同的理解。在那个珍珠奶茶的年代，从2000年的起步，到2006年，仅6年时间“平南系奶茶”在全国各地开设门店5万多间，占当时国内新式奶茶市场份额的80%，辐射带动平南籍就业人员近20万人。当时，有这么一句话“凡饮奶茶处，都有平南人”。后来，在新茶饮快速崛起下，平南奶茶曾... 0
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10-09 07:00...也有尊严，为了博流量，古茗拿员工当小丑”。有评论认为，不是什么梗都能拿来玩，在社交平台上引流是正常操作，但拍摄上传这样令不少人无法接受的内容，暴露出决策者在内容传播中缺乏社会责任的一面。事实上，这不是古茗第一次陷入舆论风波之中。据相关媒体报道，今年6月，古茗在手提袋印的最新Logo引发争议，古茗对此解释称是“古”字的变... 0
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10-02 08:50...提升新茶饮全链路的食品安全管控水准。建设数智化管理体系，提升食品安全管理水平长期以来，新茶饮行业因产品结构复杂、门店制作环节繁多，面临如何体系化、标准化地进行食品安全管理的难题。喜茶在行业内最早建立了全链路的食品质量安全管控体系，打造了一支专业的质量安全管理团队，并严格严肃执行体系标准，坚持落实对食品安全风险的严防严管... 0
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09-27 21:10...当地于20世纪50年代中期开始垦荒种茶，20世纪60年代起闻名遐迩；说起白沙，人们津津乐道的就是茶。今年8月底，经海口海关所属八所海关查验合格后，海南农垦白沙茶业股份有限公司的红茶、大叶茶等袋泡茶实现全省首单出口来自尼日利亚的10吨价值29.5万美元（约折合200余万人民币）的订单。这是白沙目前最大规模、最大单笔交易的... 0
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09-23 22:20...直到2015年11月，才在深圳开出首店。没几年，两家“广东籍”高端新茶饮品牌，在全国化的征程中狭路相逢。中国新茶饮行业的又一次大升级，由喜茶和奈雪引导。高端的定位、相对高的定价，需要产品，从各种维度与中低端品牌拉开差距。它们给行业引入鲜茶、鲜果、鲜奶，完成了从奶茶到新茶饮的飞跃。如果不是新茶饮，鸭屎香还是潮州凤凰山的一... 1
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09-23 20:20...才在深圳开出首店。没几年，两家“广东籍”高端新茶饮品牌，在全国化的征程中狭路相逢。中国新茶饮行业的又一次大升级，由喜茶和奈雪引导。高端的定位、相对高的定价，需要产品，从各种维度与中低端品牌拉开差距。它们给行业引入鲜茶、鲜果、鲜奶，完成了从奶茶到新茶饮的飞跃。如果不是新茶饮，鸭屎香还是潮州凤凰山的一个小众茶，只有当地人，... 0
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09-23 11:10...两款果蔬茶产品均成为点单大户。近段时间的点单量都很高。门店工作人员告诉记者。然而，这并非个例，早在喜茶上线首款果蔬茶产品不久，奈雪的茶也推出了极为相似的蔬果茶产品霸气羽衣甘蓝奇异果，成为奈雪的茶在今年夏季市场的销量新增长点。记者注意到，从原料看，上述果蔬茶都有羽衣甘蓝这一超级食物加持。不同的是，喜茶夺冠纤体瓶搭配黄柠檬... 0
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09-21 03:30...邀请三人还可享受0.9元喝一杯的价格；茶百道、沪上阿姨等品牌添加门店微信群后即可领取9.9元券选购指定茶饮；蜜雪冰城售价在5元以下的茶饮多达18款，门店单品的售价均在10元以下。书亦烧仙草也推出了多款新品，售价大都在10元以下。据相关数据显示，2020年至2023年，新茶饮品牌10元以下消费占比从7%上升至30%，而2... 2
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09-13 20:10...其中新开门店中乡镇店、学校店占比接近40%，近期拓店也主要是在三四线城市。这种开店策略的变化匹配的是书亦的价格调整。自4月底开始，书亦就在不断下调产品价格，推出了多款10元的饮品，而其原先的饮品价格集中在15元上下。书亦方面称，未来的定位是要走质价比路线，在价格上，整体产品下调到10元左右，未来可能还会推出6元、7元甚... 2
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09-11 07:10...记者看到点单大屏上有咖啡因红绿灯的介绍页面，饮品中的咖啡因含量被划分为无咖啡因、绿灯、黄灯、红灯四个级别。其中，绿灯代表咖啡因含量＜50mg/杯，黄灯代表咖啡因含量50mg100mg/杯，红灯代表咖啡因含量＞100mg/杯。记者注意到，喜茶在售现制饮品中，超过30款饮品均对咖啡因含量进行了分级公示。无咖啡因及咖啡因含量... 2
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09-09 21:20...同时，3.0门店在原门店设计上融入“A”的视觉符号。与此前的一字型开放窗口不同，3.0版本的ARTEASG·啊T门店用“A”字型当做外框。“A”字顶端为品牌名称，往下为取餐窗口，并巧妙地将“A”字的横线作为点单台和取餐台。此外，门店外墙上还镶满了白色的“A”字浮雕，进一步突出“A”的视觉符号，这不仅打造了一个充满艺术感... 2
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09-02 20:30...业务较为稳定，但规模没有太明显的提升。直到新茶饮行业在中国快速崛起，佳禾食品顺势站上了风口。植脂末使用和储存方便，且价格相对低廉，还能改善产品风味，几乎所有中端新茶饮品牌发展之初，都少不了植脂末的功劳。在招股书中，佳禾食品曾披露，“CoCo都可”、“沪上阿姨”、“古茗”、“益禾堂”、“蜜雪冰城”等，都是公司重要客户。当... 0
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09-01 10:20...茶百道营收的减少反映出加盟商的采购规模或采购频率有所降低。同时，新加盟商的加盟热情或既有加盟商的扩张意愿也有所下降，从而影响了这部分收入的增长。为了招揽更多加盟商，今年茶百道连续两次推出让利加盟商的政策，下调了向加盟商供应的货品、包材和设备价格。此外，茶百道还通过物料返点、下调保证金等举措降低加盟商的开店成本——新加盟... 0
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07-20 08:00...茉酸奶主要产品所采用的牛油果、巴旦木等原料成本较高，能够产生一定溢价空间，但因其被曝高热量、原料中含有植脂末等，还是被质疑高价是否完全与高质划等号。但值得注意的是，今年社交媒体对牛油果品类宣传火热，很多酸奶和新茶饮品牌也在推出牛油果酸奶或奶昔，但售价远低于茉酸奶。友声誉品牌咨询创始人、危机公关专家楚学友对钛媒体APP提... 8
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07-14 13:00...随着气温不断回升，肖家坊镇的各个茶山上绿油油的，茶农们正抢抓时节，走进茶山采摘今年的第一批春茶。明前茶，贵如金。为保障春茶抢鲜上市，当天采摘的茶青直接送到山脚下的加工厂，称重分拣后即刻送到精制茶叶生产车间，师傅们连夜赶制新茶。我是肖家坊镇人，从爸妈那一代就开始做茶，家里的厂已经开了快二十年啦！徐敦辉一边分拣一边说，我父... 1
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07-08 06:10...沪上阿姨去年7月-12月月均新增门店数量237家，但今年3月-5月这一数字增至320家；更加激进的是喜茶，今年3月-5月喜茶单月新增门店数分别为57家、166家和272家，复合增长率超过68%。以这个增速计算，如无意外，今年下半年或将有多家新茶饮品牌门店突破一万家。图源：窄门餐眼小程序但需要指出的是，当前新茶饮行业正在... 3
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