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01-17 07:20...腊月二十六杀猪炖年肉都是迎春接福的必备活动。而与肉食有关的非物质文化遗产,石家庄也有很多,今天我们就一起走进平山县水渣沟腌肉制作技艺,感受香喷喷的烟火气儿。水渣沟腌肉制作技艺油封环节。樊利堂摄水渣沟腌肉制作技艺起源并流传于平山县蛟潭庄镇水渣沟村一带,是当地民间传承的一套以传统方式制作生态腌猪肉的工艺。该制作技艺各环节科... 16
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