... 2024-11-12 19:10 .. 街道对长者食堂进行多方位、全链条监管，市场监管部门对长者食堂后厨的食品安全、操作规范等方面进行了指导提升。
餐厅配备了留样冰箱，严格执行菜品48小时留样制度，以确保食品安全与质量监控的严密性，保证助餐配餐安全可靠、运营服务标准规范。
为打通15分钟养老助餐服务圈，街道积极推行“一个中心多点配送”助餐模式，促使长者食堂与长者助餐服务站两位一体携手发展，既满足本社区老年人用餐需求，又可通过送餐配餐辐射覆盖周边社区，满足更多老年人用餐需求。
“过去，长者食堂的建设与运营主要依赖于政府的财政投入和补贴，补贴的持续性直接影响了长者食堂的经营前景.”
锦水街道相关负责人表示，围绕老年人就餐的实际困难，街道结合自身财力和实际情况，积极构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络。
利用现有资源通过长者食堂为长者助餐服务站点配餐的方式，解决辖区老年人助餐服务需求，不仅有效节省了 .. UfqiNews ↓
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...同时还要注重科学配餐、营养均衡.”
胡津说.
发展老年助餐服务是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容.
今年年初，大连市发布2024年重点民生实事项目，其中包括，“大力发展老年人助餐服务，全市老年食堂、老年助餐点等老年助餐服务设施达到100家，切实解决老年人就餐难问题.”
记者从大连市民政局养老处获悉，目前大连市已建成老年助餐服务设施78个，年底前全市老年助餐服务设施数量将达到100个，将惠及全市城乡有需求的老年人群.
老人在邻里餐厅就餐（央广网记者王松摄）助餐设施网络逐渐搭建成型，“网络”的核心——助餐服务怎么样呢？这就要听听每天来“打卡”的老人们的点评了.
自从去年3月社区里开办了邻里餐厅，一年半的时间里，72岁的独居老人乔文东成为了这里的“忠实粉丝”，“从餐厅试营业开始，我几乎天天都到这吃饭.
我逢人便说，邻里餐厅大大方便了我们的生活.”
近日，在甘井子区辛寨子街.. 10-02 08:30 ↓ 10
...过了6分钟，钟华发现乘客仍未到达上车地点，随后立马拨通了电话询问情况.
“您那边出什么事了？需不需要帮忙？”“可能还要点时间下楼，您要不先把车子开进来，我家在……”乘客是一名老人，住的是老小区，订单的定位在小区门口，但从老人家到小区门口还有一段距离.
钟华按照老人家属给的精准定位，把车开进了武电仪小区.
但家属楼门口停满了车，车一旦停下，就阻碍了正常交通.
无奈之下，他只好将车停回小区门口.
停好车后，钟华再次打电话询问情况.
“老人现在动不了了，我们这个老小区也没电梯，我一个人把老人弄下楼可能很费劲.”
对方在电话中说道.
钟华得知情况后，立刻跑进小区上8楼帮忙.
“要不我背着老人下楼，你在后面搀扶着.”
钟华将抬、架、抱、背各种姿势来回切换，只为帮老人尽快就医.
老人上下车很困难他耐心出招解决“老人步子很慢，动起来比较困难，1个多小时后，我们才把老人带到车边.”
钟华说，可老人.. 12-07 08:40 ↓ 9 ..UfqiNews
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