-
08-29 18:30...都是太原老餮难以放下的勾魂滋味。北郊打卤面久负盛名，这一带的人家办红白事宴的前一天及当天早饭的主角一定是打卤面，外带炸油糕。闫玉宏从小吃北郊打卤面长大，后来又做事宴流水席多年，跟着老师傅学了一手地道的北郊打卤面做法。凭着好手艺，饭店营业期间食客络绎不绝，如果赶上饭点大概率是要拼桌的。闫玉宏制面手法极其娴熟，脊骨先行，烧... 1
-
08-09 19:30...特别是咱们山西传统菜系，想把咱太原的传统美食做好，让更多人爱吃！”1971年出生的田军是晋菜大师李嗣良的徒孙，16岁开始学厨，曾是新华楼饭庄的厨师，早年在太原市地下餐厅拜郭德民为师学习烹饪技术。2019年，歇了几年的夫妻俩决定重操老本行，继续做餐饮，选在现址开店，改名“菜园小馆”。为何叫这个名儿？老板娘王姐笑着解释，“... 1
-
07-19 18:00...打卤面可以当早饭，更可以是午饭，甚至晚饭。“80后”王东是地道的太原后生，跟着师傅学徒后，开了这家专营打卤面的面馆。店面不大，但生意红火，附近的邻居、周边的上班族早已把这里当成了“打卡”食堂。说起与面结缘，王东感慨万千，“之前做过服装生意，后又经营过网店，经历过行业的辉煌，也见证了它的落寞。”王东说，互联网经济，使线下... 3
-
07-17 10:50...来年种在西崖瓜田里，到了节气还是长出来一模一样的甜甜的西瓜。那时的我很小，在村里，没出远门，那些西瓜也是自家种自己吃的，和我一样，也没有见过城市的模样。如今的我生活在城市，有时也会回村里寻找儿时的记忆，寻觅那时夏天打开的方式。与那时不同的是，城里的夏天多了很多从乡村进城卖瓜果的瓜农，那些在小区外面的西瓜小摊，和主人腼腆... 0
-
-
-
本页Url:
-
2024-12-29-10:40 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
-
