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10-16 21:50...身穿白大褂的营养学硕士在短视频内悉心讲解“怎么吃西红柿才健康”,原来,西红柿中的维生素C等水溶性营养物质在凉菜中能够得到最好保存,但脂溶性的番茄红素需要与脂肪同时摄入才能达到最好吸收效果,因此用油煸一下会提高番茄红素的利用率……小莲学以致用,放假回家做了与西红柿相关的多样菜品。中国科普传播内容日渐丰富,科普工作正由线下... 1
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