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12-01 20:40...“2024大地流彩——村厨村艺大晒”由农业农村部农村社会事业促进司、中国文学艺术界联合会国内联络部联合指导，湖南省农业农村厅、湖南省文学艺术界联合会、湘西州人民政府主办，湘西州农业农村局、湘西州文化旅游广电局、湘西州文学艺术界联合会、保靖县人民政府承办。经过各省、自治区、直辖市的层层选拔，芝山村花鲢队成功入围，代表江苏... 1
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11-28 19:20...推开酉水河畔村厨小村的大门，便步入了一场汇聚全国各地特色厨艺、乡土才艺、农特产品和民族文化的欢乐盛会。蒙古包、藏式碉楼、福建土楼、陕西窑洞、北京四合院……34栋特色民居建筑浓缩在大晒现场，吸引众多游客“一站式”打卡。各地代表队也正是在这些特色民居，在“家”里烹饪出最纯正的乡味儿。土炕上架大锅，烧大火烹美食，一间厨房就是... 0
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11-28 19:10...海南椰香斑兰队由万宁市南桥镇和五指山市农业农村局联合组队，分别负责村厨和村艺部分的展示。凭借精湛的厨艺和独特的才艺，在本次大晒中荣获村艺金奖、优秀组织奖、村厨金奖、特色名菜金奖、特色名优金奖等五个奖项。海南村厨代表队荣获多个奖项。海南省农业农村厅供图海南椰香斑兰队选择在现场烹制一道斑兰椰子鸡，它是独具海南特色的美食，口... 0
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11-16 03:30...湘西州各县市分“晒”场纷纷连线保靖主“晒”场。屏幕里，吉首市分“晒”场——己略乡红坪村，厨师们各显神通，煮、焖、炒、炸，热火朝天。一会儿工夫，乡村铁锅鸡、特色血粑、相思扣肉等一道道乡村家庭美食、传统农家菜，烹饪完成，摆至长桌展示并供大家品尝。移步保靖县主“晒”场厨房，芳香四溢，热气蒸腾。龙田扎肉、扣蒸浏阳黑山羊、小炒黄... 1
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10-02 09:20...他们用厨具为“剑”、以菜品为“盾”，配合调味料一招一式间开启水与火的“交融展演”，烹饪出带有“湘西标签”的糖醋鱼、坛坛香酸肉等19道色香味俱全的乡味湘菜。全部出炉等待趣味品鉴拍卖。晒菜环节，各代表队花式村艺展演也成了一大亮点。土家八宝铜铃舞、辰河高腔、长城鼓等演出晒出了乡土特色。活动现场（舒冰摄）当天，沙湾村万人云集，... 0
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09-23 13:30...现场按照炒菜、上菜、晒菜3个环节进行展示。炒菜区，各参赛队伍以厨具为“剑”、菜品为“盾”，配合调味料一招一式间，开启热辣滚烫的厨艺展演，烹饪出带有“湘西标签”的糖醋鱼、坛坛香酸肉等特色菜肴。拍卖区，主持人对每道菜进行趣味拍卖。最后，龙山石牌百合队带来的6道百合菜品，被拍出888元的价格。晒菜区，各代表队花式村艺展演成为... 3
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2024-12-03-09:15 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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