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02-13 13:10...加水和面，然后打入鸡蛋液、再放入切碎的五花肉、盐、辣椒粉等调料充分搅和，静置发酵一段时间后用油炸制而成。因其金黄诱人，入口酥香，胜于肉味，故名曰“黄巧肉”。魔芋豆腐在双牌县泷泊镇夏家洞一带，逢年家家户户都会用魔芋做成豆腐，乡亲们也叫它夫子豆腐，是大鱼大肉年夜饭餐桌上不可缺少的素菜，解腻。魔芋豆腐是发物，大人们期盼通过制... 1
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