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06-30 00:10...再不济也要用新鲜鱼片,这速冻的东西谁要啊!”而合作的加工厂也对此类产品不看好,认为速冻鱼片难以做出特色,且市场价格已相对固定,产品利润并不高。生产速冻鱼片,在当时看起来就是一件吃力不讨好的事。陈春旭却不为所动。依然埋头带领团队继续研发速冻鱼片,并逐渐攻克了从调味、包浆到形成还原度较高的鱼片产品的全程技术难点。成品做出后... 1
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