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08-15 10:20...盐乃百味之首，菜、汤、粥等食物，在没加盐的时候，味道寡淡，难以下咽。一旦加入盐，味道简直就是一个天一个地，美味异常。精明的巴渝先民，很早就使用盐作调味品对食物进行调味。巴渝是四川盆地盐业的发源地，先于川西。在重庆，民间至今仍呼盐为盐巴，反映出盐与巴人古老的渊源。重庆盐业在巴国时已有相当基础，巴王向民众征收的18种纳贡物... 1
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