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08-24 16:30...“我每周都会和家人来吃一次,就是馋这个味,百吃不腻。”群众基础广泛,一些餐饮企业顺势走进社区,零距离提供锅包肉外卖。每逢周末,在道里区欧洲新城小区门前,满汉楼就支起帐篷,在这里现场烹制售卖锅包肉,前来购买的居民很快就排起长队。“满汉楼从2020年就开始从饭店走出来,到社区现场烹制锅包肉等家常菜,居民对这道菜的消费需求太... 1
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02-08 14:30...其实就是“焦炒肉片”,属于咸鲜口味。郑树国的曾祖母是俄罗斯人,她很喜欢这道菜,但不适应北方的咸浓口味,于是曾祖父郑兴文就往里边放糖醋,变成酸甜口味。之后为了迎合在哈尔滨的外国人的口味,去掉了葱姜蒜,加入了时令水果。郑兴文将“糖醋味的焦炒肉片”命名为“锅爆肉”。叫着叫着,就成了“锅包肉”。东北的东东北的菜在郑树国看来,锅... 0
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02-15 19:30...涵盖冰雪美食展示展销、冰雪美食厨艺比赛、冰雪美食系列高峰论坛、餐饮促销等系列活动,特色鲜明,亮点纷呈。上午10时,活动现场已经挤满了慕名而来的市民和游客。在展厅的一侧,首届冰雪美食烹饪邀请赛正在进行,参赛的大师傅们展示着自己的“拿手绝活”。展厅另一侧,冰雪美食展示台前围满了市民,特色美食铁锅炖、西餐烧烤……各色菜品应有... 6
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2024-12-03-16:28 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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