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02-01 21:10...要选择证照齐全、餐饮安全量化等级高(A、B级)的笑脸餐厅饭店。2.点餐时,不选择生吃的肉类、蛋类和水产品,慎重选择凉菜、冷碟。3.进餐前,注意辦别食物颜色和外观是否正常,是否加热熟透、有异物或异味、口感是否变质,如有异常需立即停止食用。4.用餐时,倡导使用公筷公勺,保护家人的健康。二、巧点餐,美味营养又划算假日期间也要... 0
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02-01 05:00...建议适量采购,不要囤积。主食和蔬果不能缺节假日期间肉类菜肴较多,容易造成能量过剩、维生素、膳食纤维等摄入不足,还容易加重肠胃消化负担。因此,每天要摄入足够的蔬果,蔬菜一斤的量比较合适,水果半斤左右。并且最好一半是叶菜,深色的蔬菜要比浅色的蔬菜营养物质丰富,比如红彩椒、紫甘蓝、菠菜等。蔬菜和水果两者不能互为代替。喝果汁不... 0
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01-31 12:50...随着经营规模的持续扩大和春节前订单的增多,该公司资金需求攀升。在东平农商银行200万元创业担保贷款的有力支持下,该公司成功增设了生产线,有效满足了春节前激增的订单需求,确保“米袋子”满满当当。绿色通道畅通无阻,稳端“肉盘子”春节期间,肉类需求迎来高峰。为确保肉类供应充足与稳定,东平农商银行开辟绿色通道,简化信贷流程,快... 0
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01-31 08:10...在凯旋门小区沿街店铺检查现场,工作人员对辖区内餐饮店油烟净化设施使用和清洗情况进行突击检查。重点查看餐饮业户油烟净化设施的安装、使用情况,提醒商家要定期清洗维护,及时清理烟道,确保油烟排放达标。同时,工作人员还仔细查看餐饮商家的营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证等证件持有情况,对室内环境卫生是否达标、是否存在售卖... 3
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01-31 04:00...确保突发状况来临时能及时应对;迅速组织工作人员赴农批市场等保供单位调研,深入一线摸排市场情况,掌握生活必需品市场供求和价格变化;做好市场分析,研判趋势走向,提前谋划部署。密切监测方面,我省密切关注春节期间的天气变化情况,强化与气象等部门的沟通对接,利用好商务部系统平台,做好生活必需品市场监测工作。近期监测数据显示,我省... 0
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01-30 10:10...生意会越好。”记者了解到,为保障节前蔬菜供应,大部分商户都提前做足了准备。他们不仅组织了充足的货源,还全方位做好蔬菜的保温措施,防止菜品受冻受损,确保顾客在春节期间都能买到新鲜的蔬菜。如今,茄子每斤8元、土豆每斤3元、莴笋每斤7元、黄瓜每斤6元……农贸市场的蔬菜价格平稳,让市民们能够安心选购,为年夜饭增添丰富的色彩。“... 1
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01-28 15:00...年夜饭缘何愈加绿色健康?这离不开健康观念的普及。当下,越来越多消费者的消费观念开始向健康转变,拿年夜饭来说,对于很多人而言,年夜饭通常是一年中最为丰盛的一顿饭,所以在过去,年夜饭往往追求满桌佳肴,冷盘、热炒、海鲜、肉类、汤、甜点……每一项都不可或缺,仿佛只有这样才能体现出节日的喜庆与富足。然而,如此大鱼大肉的背后,自然... 4
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01-27 23:50...蔬菜区琳琅满目,各类新鲜蔬菜供应充足,能够满足市民日常所需。商贩们表示,近期蔬菜进货渠道畅通,每天都能及时补充新鲜蔬菜,价格也相对平稳,未出现大幅波动。肉类区同样货源充裕,猪肉、牛肉、羊肉等各类肉类商品一应俱全,市民可以根据自己的口味和需求自由选购。商贩们还主动向巡查人员展示进货票据和检验检疫证明,确保所售肉类商品质量... 0
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01-26 15:30...叶菜类蔬菜用保鲜膜包裹后置于冰箱冷藏保鲜;根茎类蔬菜放在阴凉通风处;肉类、海鲜等生食品需存放在冰箱冷冻室,生熟食材要分开存放,避免交叉污染,防止细菌滋生引起的食源性疾病。3.烹饪过程讲卫生。厨房台面、餐具、厨具等要清洗干净并用开水烫煮消毒;处理生熟食材的案板、刀具务必分开,防止交叉污染。烹饪食物时要烧熟煮透,尤其是肉类... 4
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01-22 05:00...聚焦食品生产企业、商场超市、农贸市场、大型餐饮单位及城乡接合部等重点领域,针对米面粮油、果蔬肉蛋奶等节日消费量大的食品进行抽检,对抽检中发现问题的食品将按照“五个到位”(即不合格食品产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公示到位)要求进行处置,严控风险隐患。紧盯热销食品加强监督检查紧盯炒货干果、肉... 3
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01-21 10:10...感受到囤年货、过大年的民俗乐趣。“临近春节,来集市上转一转,能让人感到一种特别有烟火气的年味儿,要说买年货最全的,还得是年集。”提着大包小包的陈明慧说,虽然家门口就有大大小小的超市,网购的商品也会送货上门,但是赶年集、办年货,早已成为自己春节前的必要一环,为的就是一个红红火火、热热闹闹的氛围。“一站式”采买必选地作为传... 2
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01-19 21:40...现在出现这4个反常现象。它们分别是:①春运没有过去那么火爆;②年夜饭预订减少;③蔬菜肉类价格比过去低;④超市购买礼品的人少了。让我们一起来了解一下:第一,春运没有过去那么火爆过去在春节期间,火车站里挤满了大量带着大包小包的打工人,而且火车票是一票难求。但是,今年的春运虽然已经到来,却远没有像过去那么火爆。无论是汽车站,... 1
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01-19 03:00...摊主们表示,天气寒冷加之春节在即,消费高峰已悄然来临,他们已备足货源,准备“大干一场”。走进万柏林区西矿街九州农贸市场,一片繁忙景象映入眼帘,水果蔬菜区、冻品海鲜区、猪肉区、牛羊肉区、饮料酒水区、副食炒货区,到处人头攒动,空气中充盈着吆喝声、讨价还价声。记者在牛羊肉区多个摊位看到,牛肉售价大多在56元到58元/公斤,而... 0
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01-16 10:40...其总销量在美国市场排名第二,市场份额约为20%,该业务也是史密斯菲尔德的基石,其增值产品组合和盈利能力自2014年以来增长了一倍以上。最新数据显示,截至2024年9月29日的九个月内,该部门的销售额为59亿美元,占总销售额的58%,部门利润为8.55亿美元,占总利润的109%。除了包装肉类部门,新鲜猪肉和生猪生产部门也... 6
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01-15 06:40...人们为了延长肉类的保存时间,探索出将肉类用盐等调料腌制后进行保存的方法,徽州火腿便应运而生。随着时代的发展,人们保存食物的方式有很多,但徽州火腿这种美味流传了下来,并成为了一种美食文化符号。胡志远介绍,制作徽州火腿的工艺非常繁琐,需要耗费大量时间。外层物质的发酵使得猪腿表面色彩斑驳,黄、绿、白、黑交杂错乱,看似发霉变质... 0
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01-14 02:40...江苏:水果海鲜供应充足销售火爆近段时间,江苏各地居民正忙着置办年货,在徐州、连云港等地的农副产品市场,新鲜水果和海鲜销量不断攀升。这段时间,徐州农副产品中心批发市场每天上午都是人潮涌动,水果区摊位上摆放着车厘子、草莓、砂糖橘、苹果等礼盒。随着春节临近,市民们对礼盒装的精品水果尤为青睐,其中车厘子销量最高。此外,大量上市... 9
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01-10 20:10...执法人员来到中大型商超、农贸市场等地,通过“听、看、问、查”的方式,督促食品经营单位压实食品安全主体责任,严把货源关、质量关,全面深入排查食品安全风险隐患,坚决守住食品安全底线。某生鲜肉企业区域负责人赵少伟说:“我们坚持从源头把控,所有肉类均来自经过严格筛选和认证的养殖基地,并且建立完善的追溯体系,每一块肉都有一个独一... 3
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01-10 16:40...纷纷为喜旺强大的科研攻关能力、严苛的品质管控模式点赞。这背后,集团多年来对科研建设的高度重视是重要内因。据了解,喜旺搭建了“国家企业技术中心”“国家猪肉加工技术研发分中心”“国家博士后科研工作站”“国家认可实验室”等科研平台,与中国肉类食品综合研究中心、南京农业大学、中国农业大学等十余家科研院校、院所联合承担了国家“十... 1
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01-10 12:30...纷纷为喜旺强大的科研攻关能力、严苛的品质管控模式点赞。这背后,集团多年来对科研建设的高度重视是重要内因。据了解,喜旺搭建了国家企业技术中心国家猪肉加工技术研发分中心国家博士后科研工作站国家认可实验室等科研平台,与中国肉类食品综合研究中心、南京农业大学、中国农业大学等十余家科研院校、院所联合承担了国家十一五十二五十三五等... 1
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01-08 05:20...让员工的收入与工作表现紧密挂钩,同时废除了铁饭碗和铁交椅制度,极大地激发了员工的工作积极性。在市场策略上,他巧妙地上浮生猪收购价格,解决了猪源不足的问题,使得企业在当年就实现了盈利,双汇这艘船开始缓缓驶向希望的彼岸。1985年,国内屠宰行业竞争态势急转直下,万隆审时度势,做出了一个具有深远意义的决策——开拓海外市场。尽... 2
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01-06 15:30...印发《加强不合格产品后处理和加强风险隐患排查的函》、召开典型案件专项讨论会、印发《巴彦淖尔市市场监督管理局关于进一步加强肉及肉制品专项整治的通知》、在官网及公众号发布《关于对全市肉及肉制品经营者落实食品安全主体责任的告诫书》等,多措并举、精准施策、靶向发力,提高肉类产品专项行动质效。不定期根据工作开展情况对旗县区市场监... 1
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01-05 04:20...用于烧烤的食材更加丰富、口味更加多样,如烧烤肉制品,具有酥脆的口感和独特的肉香,广受大众喜爱。为帮助消费者安全健康享用美味,市场监管部门、食安办特做如下消费提示。什么是烧烤肉制品烧烤肉制品是以检疫合格的畜、禽肉为主要原料,经腌制或不腌制,以明火、热空气、热固体等进行熏烧、焙烤,并辅以香辛料(如孜然)、调味酱等辅料,加工... 1
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2025-02-02-16:49 GMT . 添加到桌面浏览更方便.
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