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02-22 08:40...将正式停止接收53度习酒·窖藏1988（2020）500ml*6的产品订单。不过有市场消息认为，习酒·窖藏1988本次停货可能与新版本推出市场有关。而在更早之前的2月17日，据媒体报道，汾酒青花20、老白汾酒10两款产品已在多地停止供货。事实上，2025年开年以来，多家头部酒企陆续发布停货通知。1月初，“第八代五粮液在... 0
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02-22 08:40...科学总结中国白酒的工艺特征属性，进一步规范和推动中国白酒国际化发展。我国是世界上最早利用蒸馏技术生产蒸馏酒的国家，白酒是我国特有的传统蒸馏酒，具有悠久的历史，是中国传统酒文化的重要载体。随着全球经济一体化进程深入以及我国综合国力提升，白酒行业持续努力推动我国传统白酒走向国际社会，白酒成为文化输出的重要组成部分。但目前我... 0
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02-22 08:30...按照我浅显的理解，陈教授的这项技术主要就是用于高速检测盛装茅台酒的酒瓶等容器，降低次品率，不涉及茅台酒的酿造工艺。更重要的是，这项技术并不只用于茅台酒生产，而是可以应用于更多行业，不一定非要拿茅台酒来说事。白酒属于食品饮料板块中的酒类行业，是中国传统饮品和文化传承的重要组成部分，也是国内经济发展的一个重要组成部分。在中... 0
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02-22 06:00...中国是世界上最早利用蒸馏技术生产蒸馏酒的国家，白酒是我国特有的传统蒸馏酒，具有悠久的历史，是中国传统酒文化的重要载体，其独特的微生物制曲、发酵、蒸馏等生产工艺，形成了不同白酒的典型风格，传统固态法白酒以十二大香型为典型代表。不同香型的白酒，从原料、酿酒生态、糖化发酵剂、生产工艺等方面各具特点，产品风格各异。多年来白酒行... 0
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02-22 05:50...征求意见时间将于4月11日截止。这一国家标准文件于2023年启动，旨在从白酒标准体系的顶层设计出发，科学总结中国白酒的工艺特征属性，通过对关键工艺的描述，进一步规范和推动中国白酒国际化发展，从而提升中国白酒在市场上的竞争力，推动和加快白酒的国际化进程。2024年11月，白酒标准化技术委员会秘书处组织起草工作组在江苏省宿... 0
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02-22 01:00...县食品检测中心工作人员从超市和农贸市场随机购买了散装自制腊肉与腊肠样品，按照GB5009.33-2016《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》，进行亚硝酸盐含量检测。检测结果显示，市售自制腊肠、腊肉样品中均未检测出亚硝酸盐。针对此前网络上曝出的亚硝酸盐超标事件，个别消费者认为加入亚硝酸盐可以改善腊肠、腊肉的“... 0
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02-22 01:00...在涉案仓库内查获“小糊涂仙”品牌白酒21348瓶，在涉案海鲜馆查获“小糊涂仙”品牌白酒17瓶和“小糊涂神”品牌白酒74瓶。经商标注册人出具书面辨认意见，上述白酒均为假冒注册商标商品。经查，涉案仓库为朱某某于2023年12月租赁使用，涉案海鲜馆销售的白酒系供货方从朱某某处购进，货值金额共计423万元。因当事人的行为已涉嫌... 0
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02-21 19:30...从指标数据看，全年出口销量超过2100吨，营收首次突破50亿元重要关口，创了历史新高，高附加值茅台酒的销量突破100吨，同比增长超40%；酱香系列酒销量达到150吨，同比增长30%，出口产品结构不断优化，供需格局更加协调，茅台国际市场销售质量显著提升。尽管白酒国际化进程有所提速，但面临的挑战也不容小觑。白酒口感、酒精度... 0
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02-21 18:50...是文化输出的重要组成部分。目前我国白酒尚未建立统一的形象，国际社会对中国白酒的认识仍然不清，造成白酒国际化进程缓慢。因此，在本次《白酒质量通则》制定过程中，科学总结中国白酒的工艺特征属性，通过对关键工艺的描述，进一步规范和推动中国白酒国际化发展，从而提升中国白酒在市场上的竞争力。同时，此次修订首次建立了面向消费者的白酒... 0
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02-21 16:20...更将为相关产业的规范化、专业化发展提供关键支撑，对地方经济和中医药事业发展意义深远。在莲香型白酒领域，湖南已有众多企业投身于莲香型白酒的酿造生产。然而，各企业在原料选择、酿造工艺以及产品质量把控等关键环节上仍存在差异，这也在一定程度上制约了莲香型白酒产业的整体发展。此次研究院入选的《莲香型白酒加工技术规程》项目，将以湘... 0
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02-21 14:10...将渠道管控从B端延伸至C端，实现“毛细血管级”市场渗透，快速攫取渠道资源。而面对名酒的挤压，区域酒企并未困守“价格洼地”，而是积极谋求守存量、强增量的战略破局。地产酒对于消费者来说，有无可比拟的情感优势，进行文化绑定，将地域文化符号转化为消费黏性，同时加大对于本地渠道的联络与让利，通过“一镇一商”“一店一策”的深度分销... 0
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02-21 14:00...引进自动化、智能化和研发能力较强的设计、纸类、高端酒瓶、陶坛等生产企业。延伸文旅产业链方面，以杏花村遗址为“原点”，打造贯通东西的汾酒老作坊、汾酒集团、中国汾酒城的“产业发展历史轴”和贯穿南北的杏花村遗址公园、诗意杏花村的“文化演绎历史轴”，形成诗意杏花村、文旅杏花村、产业杏花村3大板块的酒文旅发展格局，结合时令特点每... 0
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02-21 07:10...另一方面是利用数字化工具刺激消费者愿意买实现渠道伙伴愿意卖。”肖竹青接受时代周报记者采访时表示。一般来说，酒厂会周期性推进产品更新换代，在酒体、包装、防伪标签上升级，以提升品牌形象和市场竞争力，在新产品正式推出市场前停掉旧版本。去年12月中旬，习酒推出2025年版窖藏1988，在包装和防伪技术上进行升级。贵州珍酒也在今... 0
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02-21 01:30...江苏洋河酒厂股份有限公司（以下简称“洋河股份”）下发通知，停止接受线上天之蓝与海之蓝的订单及货物供应。2月份以来，酒企控货力度进一步加大。2月1日，江苏今世缘酒业股份有限公司发布文件表示，即日起，暂停接收42度500ML国缘四开、国缘对开销售订单；2月5日，洋河股份再次发布公告称，第六代海之蓝暂停接受订单，此外梦之蓝M... 0
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02-20 23:40...茅台计划打造特色产品体系，形成以53度和43度茅台酒、茅台王子酒为“立柱”，陈年贵州茅台酒及文化系列酒为顶端的“T字形”出海产品结构。酒业独立评论人肖竹青建议茅台在国际化的过程中应该加强投资人的国际化，需要企业主动邀请和吸引更多国际基金、国际投资人持有贵州茅台股票。据他了解，目前茅台国际投资人持股占比仅为贵州茅台股票的... 0
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02-20 23:40...中国酒业协会日前呼吁行业主动调低预期，通过主动盈亏赢得未来。作为白酒板块上市公司中的一员，舍得酒业此次业绩预减与行业大环境密切相关，但公司正在通过一系列积极举措为未来蓄力。坚持长期主义，核心单品价格坚挺根据公告，2024年白酒行业竞争进一步加剧，产品销售承压，客户信心仍处于修复阶段，特别是次高端产品消费需求有待进一步恢... 0
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02-20 22:50...停供政策迅速传导至市场端，产生了怎样的反响呢？五粮液停货消息传出后，第八代普五的批价从900元以下快速回升至950元左右，部分经销商反映库存周转周期明显缩短。尽管停货稳价，但电商平台带来的低价冲击未完全消除。当前，淘宝百亿补贴频道的第八代普五价格仍是885元/瓶，与线下渠道价差显著，也远低于出厂价1019元/瓶。白酒分... 0
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02-20 19:50...勉励不断强化技术和产品创新，推动产业延链补链、提高竞争力。来到遵义双盛电气系统公司、遵义森永科工公司，徐麟看产品问市场，勉励企业提供更多高品质产品，助力贵州更好融入成渝地区双城经济圈。在遵义长岭特殊钢有限公司、遵义天然气液化调峰储备站及综合利用项目现场，徐麟希望企业保质保量、安全施工，确保项目早日建成。徐麟还考察了桐梓... 0
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02-20 03:10...大部分酱酒企业的效益实际上已经迎来拐点，年收入10亿元以上的酱酒俱乐部缩水，头部名酒的拉动作用式微，酒企之间的分化已经蔓延至有一定体量的腰部酒企。产量、效益迎拐点酱酒产业资本的投入热情已经持续了至少七年。但拐点的前兆早已出现。2022年下半年酱酒热方兴未艾，彼时一些非头部酱酒企业已经遭遇动销遇冷。2023年，酱酒热降温... 2
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11-29 15:40...71亿元，同比增长10.2%；归属于上市公司股东的净利润为4326.5万元，同比增长6.59%。证券时报记者留意到，此前国内已有白酒企业陆续宣布提价。其中，10月31日晚间，()时隔6年再度宣布提价，公司公告称，自2023年11月1日起上调公司53%vol贵州()酒(飞天、五星)出厂价格，平均上调幅度约为20%。该次调... 1
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11-28 18:20...超过一半的参展企业要求推迟本届展会的召开。“当下酒类流通市场呈现‘弱复苏、强分化’态势，市场动销缓慢、库存积压量大，价格倒挂现象突出，白酒市场发展并不乐观。”陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国对《证券日报》记者表示，但这是挑战亦是机遇，在当前线下终端整体承压的背景下，也是诞生新品类、新品牌，以及区域酒企破局而出的最佳时机... 8
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11-28 17:10...与2022年三季度53.06万元的低基数有关。而相比而言，前三季度净利润的增长比率却远低于营收的增速，说明公司盈利质量有待提高。图表：天佑德酒经营情况来源：Choice、懂酒谛经营净现金流方面，天佑德酒年初至三季度末，比上年同期增加5368.93%，公司经营现金情况有所改观。合同负债方面，期末约为9184万，期初约为5... 1
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