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02-08 10:20...回慈溪过年的张师傅来买香干。天气寒冷,但挡不住顾客的热情。15元一斤来两斤,我大哥地方也捎点去。来买的客人络绎不绝,经常光顾的老顾客都赞不绝口:只有纯手工才能使香干色泽酱红、质地紧密、口感筋道、香味绵长,无论生吃,还是炒着吃,都别有风味。这家香干店藏身于匡堰镇宋家漕村江东路路边,传承人施君今年55岁。她向记者介绍,宋家... 0
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