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03-07 21:10...这既是对传统酿造技艺的坚守,更是对绿色低碳、智能酿造等新质生产力的探索。作为承办方,习酒始终践行“质量就是生命”的质量价值观,在微生物研究、数字平台建设、生态保护等领域持续突破。“我们必定能作答好产能优化、消费升级、人才培育等时代课题,共同擦亮‘世界酱香白酒核心产区’金字招牌。”贵州省酿酒工业协会理事长、贵州省白酒专家... 0
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03-05 18:50...一滴、两滴、三滴……时间慢下来,据说一罐酒要滴滤一周时间,才能真正成为一瓶可直接饮用的“黎滴酒”。这罐“黎滴酒”在庞家后院已经埋了50年。再过几天,就是除夕,外出务工的孩子们就要回家过年。酒,代表幸福美满,“黎滴酒”是团圆饭上必不可少“角色”。庞业学今年78岁,屯昌人;王玉勇今年77岁,来自五指山市水满乡冲门头村。他们... 4
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03-02 14:30...发展土族盘绣、绿色光伏等多个特色产业。2021年,班彦村获得“全国脱贫攻坚楷模”荣誉称号。如今,这里的村民们过得怎么样?总台记者崔建军:我现在在班彦村的村口广场,这里几十位土族姑娘身穿民族服饰,跳着土族传统舞蹈。搬出“穷山窝”班彦村旧貌变新颜通过航拍镜头我们可以看到,村里一排排房屋齐整有序。这就是班彦村实施易地扶贫搬迁... 0
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03-01 22:40...公司党委书记、董事长刘淼与泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋一同挂上封藏大典同心锁随后将一年中最好的春酿原酒封藏,开启新一轮的陈酿时光。这一过程不仅展现了“顺天时以授事”的农耕智慧与对自然规律的敬畏,更是泸州老窖匠心传承的生动体现。焕新传承:“活态双国宝”对话古今,铸文化丰碑每年农历二月初二,泸州老窖都会举行封... 0
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02-27 19:50...多从淮郡造成,载于舟车北市,南方曲酒,用曲与淮郡所造相同,但淮郡市者打成砖片,而南方则用饼团……”淮安制曲历史悠久,在历史演变中改变了传统酒曲的制作方法,白酒香味更协调。淮剧和淮曲,同为淮安的两大“宝藏”,听梅即是听曲,在锣鼓琴瑟声中,曲块中的菌丝也在慢慢生长,温度直线上升,直到曲成。第三集《听梅》文案如下:农历五月,... 0
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02-27 19:50...可以从不同层面看到其中的美:天地共酿的美,辛勤劳作的美,物质转化的美。本纪录片开辟了一个全新的视角,以“能量”贯穿其中,酿酒的过程,就是能量的传递。“追光、天泉、听梅、聚变、陶语、中度”,是《从一粒粮食到一瓶美酒》六集的主题,分别对应了酿酒过程中的寻粮、水源、制曲、蒸馏、储存、勾调的六大过程,从第一集《追光》开始,能量... 0
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02-27 19:20...早在西汉,刘邦到此饮酒留下了“佳酿兮解忧,壮志兮填胸”的经典,可见汉初这里就有了上规模的酿酒业,历经千年酿酒历史,这也就不难理解,为什么高沟镇能成为中国著名的酒乡。高沟镇属于淮河流域,沂、沭、泗水系,境内河流大都汇入灌河流入黄海,流向基本上由西南向东北。高沟镇地下水中含有多种微生物,锶、偏酸硅、锌等矿物质浓度超过国家矿... 0
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02-27 18:50...完成从半机械化向机械化再向智能化的飞跃,今世缘酒业在智能化酿造上领先行业,从未止步。2015年,中国白酒首套装甑机器人生产线在今世缘酒业投产,为传统白酒行业转型升级和科技创新树立了标杆,构建了一个人工智能“酿酒大脑”,打造了一个科技与传统完美融合的酿酒世界。国缘美酒在智能酿造技术的管理下,通过一系列精准的控制,更能确保... 0
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02-22 01:00...该校与白俄罗斯国家科学院、白俄罗斯国立农业科学院共同编制的两项标准——《酿酒专用高粱种植技术规程》《糜子病虫害防治技术规程》在白俄罗斯发布2月21日,记者从西北农林科技大学获悉:日前,依托西北农林科技大学白俄罗斯农业科技示范园,该校与白俄罗斯国家科学院、白俄罗斯国立农业科学院共同编制的两项标准——《酿酒专用高粱种植技术... 1
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02-19 19:00...以及位于五粮液“十里酒城”的众多大型酿酒车间里,无论是朝气蓬勃的年轻酿酒师,还是经验丰富的老师傅,他们都全神贯注地投入到酿酒的每一道工序中,只为酿造出更多的五粮佳酿。陈永强告诉记者,春天的气候极为有利于酿酒微生物的生长繁殖,是酿酒的黄金时期,也是一年中出酒率最高的季节。因此为多酿好酒,即便是在春节和元宵这样的传统节日里... 0
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02-07 10:40...营销擂战鼓2月5日,稻花香酒业销售公司在稻花香大礼堂召开2025年营销团队出征动员大会,全体营销将士凝聚合力、锁定目标、领命出征,打响新春营销“第一枪”。会议现场,营销办组织学习了《董事长在2024年度工作总结暨表彰大会上的讲话》,市场部解读了《2025年新春客户拜访活动工作方案》。销售公司湖北大区、南方大区、北方大区... 0
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02-03 13:20...整体呈现以下特点:一是产业发展基础进一步夯实,政策助推作用进一步增强。我国目前酿酒葡萄栽培面积达127.5万亩左右,是世界酿酒葡萄种植大国。国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布的全球葡萄酒产业形势报告显示,在消费端,我国已成为世界第六大葡萄酒消费国。当前,政策对葡萄酒产业发展的助推作用日益显现。宁夏、新疆、山东等产区的所... 4
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01-31 06:30...轻工业部酒类质量大赛金杯奖、银杯奖(1984),中国食品博览会金奖、银奖(1988),中国驰名商标、中华老字号、国家地理标志保护产品等获奖材料,酒标、酒瓶等产品。汤沟酒酿造技艺等核心物项,是重要的代表性工业物质遗产,记录了白酒发展的历史脉络,也见证了汤沟酒的几代沉浮与辉煌。本次入选第六批国家工业遗产,标志着汤沟酒在国家... 3
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01-29 09:50...是不是更对年轻人的胃口?90后的李奥笑着介绍。李奥在为顾客介绍鹦鸽山果酒谁能想到,眼前这位年轻人,几年前还在外地从事建筑工作。2020年,怀着对父辈酿酒技艺传承之心,李奥回到家乡,接过了父辈手中酿酒制作技艺的接力棒,投身于父亲李洪林创办的鹦鸽山葡萄酒有限公司。在传承传统酿酒工艺的基础上,李奥带领团队深入研发新品,将东北... 1
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01-28 00:00...把一箱箱黄酒送上大货车,发往全国各地。“今天发送两车黄酒,一共12吨。”公司负责人饶传刚笑着说。谈话间,不时有装载黄酒的车辆从乡镇网点拉货回来。饶传刚介绍,农历九月以来,房县黄酒逐渐进入销售旺季,公司也迎来一年中最忙碌的时节,每天从乡镇各网点和酿酒户运来的黄酒有10余吨。公司员工白天忙着揽件、装车,晚上加班封装,一直会... 2
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01-24 19:00...在深入挖掘非遗“井窖工艺”的基础上,与北京工商大学、中国食品发酵工业研究院、天津科技大学、齐鲁工业大学等科研院所和高校开展紧密合作,进行科研创新。国井集团建设有国家技能大师工作室、博士后科研工作站、山东省省级企业技术中心、山东省纯粮固态发酵工程技术(示范)研究中心等科研平台,打造的“院士团队”“泰山人才团队”“酿酒大师... 3
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12-14 19:00...深成指跌0.62%报9417.97点,创业板指跌0.63%报1860.51点,北证50指数逆市涨0.79%;两市合计成交7370亿元,北向资金净买入34.63亿元。盘面上看,燃气、旅游、煤炭板块强势拉升,建筑、钢铁、家居、电力、石油等板块上扬,上海国资、免税概念、黄金概念等活跃;酿酒、汽车、医药、金融等板块走低。华安证... 1
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12-13 11:20...62点,创业板指跌1.66%报1872.34点,上证50指数跌1.9%,北证50指数涨3.59%;两市合计成交7686亿元,北向资金净卖出95.9亿元。盘面上看,酿酒、保险、食品饮料、地产板块跌幅居前,半导体、券商、石油、银行、煤炭等板块均走低;医药板块逆市拉升,新冠药、创新药、减肥药概念等活跃。消息面上,中央经济工作... 2
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12-09 15:30...“企业在发展过程中多点发力投入技改扩能,采取边建设、边投产的方式,加速推进酿酒基地建设,推动规模竞争力、品牌竞争力、增长竞争力不断提升,已提前实现工业倍增计划。”贵州珍酒总经理朱国军说。目前,贵州珍酒正加速推进石子铺老厂区、赵家沟生态酿酒区、白岩沟珍酒庄园、清溪沟酿酒基地、茅台镇双龙村酿酒基地和仁溪沟酿酒基地六大项目建... 1
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12-08 14:20...如今,每年有1.38亿瓶葡萄酒从宁夏走向全世界,不但产生可观的经济效益,更托起助农增收的“富民梦想”。每年11月,宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄产区数十万亩酿酒葡萄迎来“冬眠季”。在位于贺兰山东麓下的万亩葡萄种植基地,酒庄工作人员正有条不紊地进行“埋藤”这一农技工序,以防止葡萄藤在冬天被抽干、冻伤。这一幕让驻华使节十分感兴... 8
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11-29 22:30...独特典雅的建筑群、气势恢宏的中外葡萄酒历史文化壁画群和独具特色的酒文化诗词壁刻群,将文学艺术、壁画艺术、建筑艺术、环境艺术与人文生态融汇贯通,被评为“最佳酒庄旅行目的地”。休闲特色:观酒庄、品红酒、赏美景地址:河北省秦皇岛市昌黎县两山乡河西张各庄村联系电话:0335-7825166精品点2:华夏庄园华夏庄园是国家4A级... 1
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11-25 22:50...让昔日的戈壁荒滩成为盛产优质酿酒葡萄的宝地。如今,每年有1.38亿瓶葡萄酒从宁夏走向全世界,不但产生可观的经济效益,更托起助农增收的“富民梦想”。每年11月,宁夏贺兰山东麓优质酿酒葡萄产区数十万亩酿酒葡萄迎来“冬眠季”。在位于贺兰山东麓下的万亩葡萄种植基地,酒庄工作人员正有条不紊地进行“埋藤”这一农技工序,以防止葡萄藤... 3
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