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02-20 23:50...92亿港元。开盘时，其市值曾迅速攀升至236亿港元，一度超过奈雪的茶和茶百道市值之和。复盘新茶饮企业的上市表现，奈雪的茶于2021年6月30日上市，发行价19.8港元/股，首日收盘价17.12港元，下跌13.54%；茶百道2024年4月23日上市，发行价17.5港元/股，首日收盘价12.8港元，下跌26.86%。如今看... 0
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02-20 22:50...即将上市的蜜雪冰城曾在2022年9月提交A股上市申请，计划登陆深交所主板，拟募集资金约64.96亿元，但最终未果。此次在港股上市，蜜雪冰城拟募资约10亿美元，有望成为年度最大的餐饮IPO。定位于中式快餐第一品牌的老乡鸡分别于2022年5月、2022年10月向上交所递交A股上市申请书，均以失败告终，2023年再次发起冲击... 0
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02-20 19:10...汇集全国多个早春茶产地的200余名专家学者和行业代表，由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所主办的2025早春茶大会也在苍南召开。“嫩、鲜、甘！”活动现场，记者品尝到了今年的第一口新茶——用乌牛早茶叶制作的苍南翠龙。“从这两天预采情况看，今年乌牛早茶芽生长粗壮饱满，炒制的新茶香高味鲜，质量优异。”浙江省农业农村厅茶叶... 0
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02-20 03:10...公司实现营业收入136亿元、203亿元和187亿元，分别同比增长31.2%、49.6%和21.2%；同期，净利润分别为20亿元、32亿元和35亿元，同比增长5.3%、58.3%和42.3%。以2023年的业绩计，蜜雪冰城的营收比奶茶前三股奈雪的茶（51.64亿元）、茶百道（57.04亿元）、古茗（76.76亿元）之和还... 0
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02-19 22:10...从品牌创立到直营门店突破100家，泸溪河用了6年时间。2020年，泸溪河建立廊坊工厂，此后开启快速扩张模式，同年门店数突破150家，此后保持着年均100余家的开店速度。泸溪河开放加盟及其“百城万店”计划，令烘焙行业“浮想联翩”。对标新茶饮赛道，从开店速度看，2020年，采取加盟模式的蜜雪冰城门店率先突破10000家，古... 3
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02-19 17:00...蜜雪冰城、沪上阿姨、茶百道等都将这一领域当成主要阵地。新茶饮向下沉市场开拓，已经成为行业大趋势。未来，这一阵地的争夺势必会更加激烈。对于以下沉市场为主的品牌而言，也需要思考更多突围方式。新茶饮与加盟商“共生”古茗的经营模式以加盟店为主。截至2024年底，古茗门店总数已增长至9823家。门店规模接近万店，从数量上仅次于第... 0
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02-18 10:40...相较于古茗、茶百道、沪上阿姨等一众拥有3000-5000家以上门店的中端品牌，也有着非常明显的差距。去年以来，随着消费环境改变，新茶饮市场投资的火热势头也随之消退。市场趋于稳定的同时，增速整体趋于放缓。2022年年初，喜茶等高端茶饮品牌宣布产品降价，也间接导致不同茶饮品牌扩张边界逐渐模糊，存量市场竞争面临加剧。据红餐大... 0
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02-16 15:30...按2023年的商品销售额(GMV)及截至2023年12月31日的门店数量计，古茗已成为中国最大的大众现制茶饮店品牌。招股书显示，2023年古茗GMV为192亿元，较2022年增加37.2%。2024年前三季度，古茗GMV为166亿元，较2023年同期增加20.4%。截至2023年12月31日，古茗门店网络涵盖9001家... 0
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02-16 04:00...门店终端零售额分别为228亿元、307亿元、478亿元及583亿元，饮品出杯量分别为36亿杯、47亿杯、74亿杯及90亿杯。同期，在中国现制饮品行业中，蜜雪冰城以约11.3%的终端零售份额和32.7%的饮品出杯量份额排名第一。在东南亚市场，蜜雪冰城也是排名第一的现制茶饮品牌。截至2024年9月30日，蜜雪冰城门店网络已... 1
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02-15 16:50...早茶是春茶市场的风向标。”省农业农村厅有关负责人表示，为传播浙江新茶上市喜讯，助力浙江绿茶在新的一年产销两旺创佳绩，今年浙江首次组织举办了全省春茶开采活动。当天，汇集全国多个早春茶产地的200余名专家学者和行业代表，由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所主办的2025早春茶大会也在苍南召开。“嫩、鲜、甘！”活动现场，... 0
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02-15 02:10...持续提升在消费者中的品牌知名度，从而不断巩固在中国现制茶饮店市场的领先地位。未来将继续秉承“每天一杯喝不腻”的口号，不断提升产品质量和服务水平，加强产品创新，扩大品牌影响力，拓展市场份额。”对于本次IPO的资金用途，古茗招股书中表示，所得资金预计将用于继续提升业务管理和门店运营的数字化；加强供应链能力和提升供应链管理效... 1
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02-15 00:50...招股书显示，期内其单店日均GMV，由6900元降至6600元，降幅4.25%；单店日均销售杯数，由417杯降至386杯，降幅7.43%；每笔订单平均GMV三项指标由28.2元降至27.7元，降幅1.77%。受市场面及单店效益下滑影响，古茗的加盟商流失率正逐年攀升。招股书显示，2021-2024年前三季度，古茗门店数从5... 0
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02-15 00:50...古茗未能打破破发的魔咒，但与奈雪的茶和茶百道相比，还不至于那么难看。2021年，奈雪的茶顶着“新茶饮第一股”的光环上市，简直是众星捧月。IPO时，公司获得了432倍的超额认购，结果上市首日大跌13.54%。3年后，茶百道（02555.HK）来了。与奈雪的茶持续亏损不同，主打轻资产加盟模式的茶百道，已实现了稳定盈利，让其... 1
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02-14 18:10...海拔400米的沙溪盆地如同天然温室，茶叶冒芽上市比周边乡镇早半月。“今年鲜叶收购价涨到120元一斤，村里老少都赶着采头茬。”何本翼粗糙的指尖捻着嫩芽说道。村民们正在采摘春茶山脚的硒茶园茶业公司里，利川红工匠制茶师团队的年轻制茶师们开始纯手工制作2025年“第一锅”春茶新茶。活动现场，制茶师手指翻飞，炒茶、揉捻、烘焙等工... 0
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02-12 16:40...喜茶的门店规模持续增长突破4000家，但是增速同比显著下滑，也是在这一年，喜茶显露出暂停加盟的端倪，喜茶在一封主题为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信中指出，门店规模并不是茶饮行业的关键，不会追求短期的开店速度与数量，而是更注重开店的质量与门店运营品质。数据来自窄门餐眼。窄门餐眼数据显示，目前喜茶的门店总数已经超... 0
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02-11 10:30...全球门店已超45,000家。古茗国内现有门店约万家。茶百道截至2024年上半年，国内的门店数量超过8500家。沪上阿姨截至2024年7月，已在全国349个城市开业约9341家。霸王茶姬截至2024年12月13日，门店总数已达到5902家。奈雪的茶截至2024年7月16日，在国内有1906家门店，其官网显示已在全球80多... 0
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02-10 08:20...古茗近年来呈现出高速增长态势。2021年至2023年，古茗实现收入分别为43.84亿元、55.59亿元以及76.76亿元，2022年和2023年分别同比增长26.8%和38.1%。利润方面，2021年、2022年及2023年年度利润分别为0.24亿元、3.72亿元、10.96亿元。不过，2024年前三季度业绩增速出现放... 10
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01-27 10:00...尽管沪上阿姨的收入及网络内门店的零售额继续增长，但该公司预期增长亦可能会因多种原因放缓，例如其产品的需求增长放缓或市场竞争加剧等。在业绩增长放缓的背后，2024年上半年沪上阿姨门店扩张速度也出现“急刹车”。截至2021-2023年末，沪上阿姨门店分别为3776间、5307间、7789间，2022-2023年的增量分别为... 1
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01-17 13:50...喜茶和奈雪的茶，不仅与蜜雪冰城差距甚远，相较于古茗、茶百道、沪上阿姨等一众拥有3000-5000家以上门店的中端品牌，也有着非常明显的差距。去年以来，随着消费环境改变，新茶饮市场投资的火热势头也随之消退。市场趋于稳定的同时，增速整体趋于放缓。2022年年初，喜茶等高端茶饮品牌宣布产品降价，也间接导致不同茶饮品牌扩张边界... 2
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01-16 10:30...其关闭门店265家，闭店率为2.94%。奈雪的茶在2024年第三季度新开了23家直营门店，但同时关闭了89家直营门店，直营门店数净减了66家，这一关店规模远超新开店数量。奈雪的茶在公告中解释，关闭门店是为了优化门店结构，提升运营效率，将资源集中于表现更优的直营门店，以期改善盈利状况。此外，奈雪的茶在2024年上半年陷入... 1
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01-13 09:00...宣布全线水果茶产品“真0卡糖”免费，至今获超1800万人次选择；上线了行业首个“咖啡因红绿灯”健康标识，对产品咖啡因含量进行分级公示并提供饮用指引；2024年7月，喜茶更是发布“史上最严”的“四真七零”健康茶饮标准，明确提出健康真茶饮是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料，全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂... 13
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11-20 16:20...比如好吃、好喝、好用；二是情绪价值，现在年轻消费者吃饭喜欢“手机先吃”，本质是其通过在社交媒体分享内容带来的情绪价值；第三才是品牌价值。能为消费者带来情绪价值的方面还有很多，比如幸运带来的情绪价值，消费者花100块钱抓到了几个成本在4块钱左右的娃娃依然很开心，他们购买的不是那几个娃娃，而是幸运、开心的情绪。再比如合肥的... 1
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