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05-04 23:30...主打低温乳品的北海牧场将坚持每批次产品在封装后以最短时间抵港上架的原则,运用行业领先的低温冷链技术和高标准的低温储藏管理机制,以最大程度保障产品的新鲜品质。在香港市场销售的产品也将一如既往延续内地品质,遵循统一的极简清洁配方与严格的奶源标准,即奶源须符合蛋白质≥、体细胞数≤40万个/mL,需氧菌菌落总数≤10万。随着供... 0
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05-01 13:10...而竞争较为激烈的华东区域市场变化,可能会带给行业一些启示。4月30日,上证消费80指数报收4886.23点,涨幅0.34%。农业全国农产品批发市场猪肉平均价格上升4月30日,据农业农村部监测,截至当日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.27元/公斤,比昨天上升0.2%。新希望实现扭亏为盈4月29日,新希... 3
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04-29 03:20...增长17.9%。一季度,湖南省出口农产品主要为肉类、粮食、水产品、乳品、干鲜瓜果及坚果等,纯出口商品为薯类食品。出口价值超过1亿元的只有肉类、干鲜瓜果及坚果两类商品,进口超过1亿元的商品为肉类、乳品、干鲜瓜果及坚果三类商品。总体来看,湖南省农产品一季度外贸仍保持“大进小出”的特征,出口主要集中在蔬菜、干鲜瓜果及坚果等劳... 1
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04-28 20:30...新乳业销售费用为16.78亿元,同比增长23.72%,此前三年(2020年—2022年),其销售费用也逐年增长,分别为9.21亿元、12.48亿元、13.57亿元。结合产品来看,新乳业旗下包含“24小时”鲜牛乳、“今日鲜奶铺”冷藏牛乳、活润晶球低温酸奶、初心低温酸奶等产品。财报提到,公司以“鲜酸双强”作为品类发展战略,... 0
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04-27 12:50...绿色心情和爱回收将围绕绿色公益倡导、包装回收、周边开发以及公益捐献,为消费者定制多项绿色活动。双方不仅发起绿色生活公益倡导,号召消费者积极回收乳品包装,践行减塑可持续的生活方式,还不断激励消费者参与绿色行动,例如,消费者通过乳品包装回收,可使用积分换取绿色心情雪糕。不仅如此,回收后的乳品包装,也将被二次利用制作公益周边... 0
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04-23 18:20...实现从源头到终端的全产业链设备互联、数据互通、智能协同。在光明乳业的华东中心工厂中,有近18000个自动控制阀、5000个传感器和380个控制项目在不断运作。想要控制这套复杂的体系,同时生产出巴氏鲜奶、酸奶、超高温奶等不同品种、不同工序的产品,离不开数字化控制体系的功劳。生产方面,数字化控制系统实现了对工厂的计划、调度... 1
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04-22 22:50...天津海河乳品有限公司(以下简称“海河乳品公司”)与北京德云社文化传播有限公司17日举行品牌合作签约仪式。海河与德云社携手合作,共同助力弘扬哏儿都精神气质,推动文化传承发展。天津海河乳品有限公司与北京德云社文化传播有限公司品牌合作签约仪式现场。海河乳品公司供图据海河乳品公司相关负责人介绍,作为链接这座城市的“白色”血脉,... 0
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04-22 05:00...蒙牛集团副总裁、冰品事业部负责人韩建军在当天发布会上表示,本次与爱回收联合发起的公益行动,是绿色心情对环保事业的支持,也是对未来可持续计划的承诺。未来,蒙牛还将不断探索创新,全方位地融入环保理念,激发更多人的环保热情,共同推动冰品行业绿色发展,守护人类和地球共同的健康。万物新生集团总裁陈晨表示,蒙牛是享誉全球的乳业龙头... 0
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04-20 03:20...搭建交流、合作、洽谈、贸易等综合平台,展示范围涵盖奶业全产业链全供应链的各个环节,从种植、养殖、繁殖育种、牧场建设、机械设备、动物保健到乳品加工、包装包材、乳品配料、物流运输、乳品消费、经销代理、外贸、金融融资等整个环节高精尖的产品展示。展览面积10万平米,参展企业600家,20场高质量技术论坛,行业观众6万人次,现观... 0
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04-19 19:50...5%2024年04月19日09:49来源:天山网[][字号][]天山网-新疆日报讯(记者马帛宇报道)记者从自治区奶产业技术体系启动会暨2024年度体系目标任务部署会上获悉:根据自治区优质畜(禽)产品产业集群建设行动计划,2024年,新疆奶产量将力争增长6.5%。2023年,新疆奶牛存栏数为144.47万头,牛奶产量23... 0
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04-16 16:30...我会发现菊乐食品在申请首次公开发行股票并上市过程中,存在分公司出纳挪用公司资金发生额累计达9577.89万元且首次申报稿未披露该事项、货币资金披露不实、内控制度存在重大缺陷、返利计提不准确等问题。菊乐食品在后续的招股书中强调,针对货币资金披露不实、返利计提不准确事项,已在招股书中如实披露并对返利计提进行了调整。上述监管... 0
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04-06 22:50...2023年全球优质蛋白原料占比已达到20%。在消费认知方面,31%的中国消费者将“高蛋白质的”与健康零食联系在一起。这些都促使食品饮料原料企业纷纷推出带有相关宣称的新原料,并不断寻找创新蛋白的解决方案以满足更多需求。作为食品配料行业重要的展示交流平台,第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)于3月20... 0
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04-04 00:40...、青稞藏酸奶(170克、2023-11-01),其中酸度检验结果分别为62.6°T、62.6°T,标准规定为不小于70.0°T。对此,宁夏北方乳业有限责任公司对检验结果提出异议,并申请复检,经复检后,维持初检结论。据了解,乳制品酸度通常是指总酸度,包括自然酸度和发酵酸度,发酵乳在生产加工过程中会产生酸性物质,使产品酸度... 0
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04-04 00:00...”某茶饮连锁品牌研发人员如是告诉红餐网。首先是普适性,即适用性及兼容性。一方面乳基底要与不同茶、水果等原料进行多样化搭配,满足消费者多元化的口味需求,另一方面无论是冷饮还是热饮的设计配方,都要确保风味的稳定性和一致性。其次是创新概念,乳基底供应商需要通过新型原料,升级工艺,助力品牌打造有别于竞品的产品,进而吸引消费者关... 0
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04-03 10:40...94亿元、14.21亿元、14.72亿元,归母净利润分别为1.11亿元、1.32亿元、1.68亿元、1.82亿元。2023年上半年营收为7.74亿元,净利润为1.16亿元。在2021年营收和净利润大幅增长的原因则是,2020年9月菊乐食品收购黑龙江惠丰乳品有限公司,并以此打破销售区域过于集中的风险,将市场扩张至东北。菊... 0
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03-28 23:00...是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,饼干中不得使用山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),饼干中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验值超标的原因,可能是企业为了防止食品腐败变质、延长产品保质期而超... 0
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02-09 05:10...奶粉的进口也出现量减额增的情况。数据显示,进口奶粉(大包粉和婴配粉合计)为130万吨,同比减少15.4%,进口价值588.4亿人民币,同比增长2%。单从2022年12月来看,中国进口各类乳制品25万吨,同比减少6.4%,进口价值78.6亿元人民币,同比增长12.7%;进口奶粉(大包粉和婴配粉合计)为9万吨,同比增长11... 1
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02-07 06:50...以高端乳品细分领域领跑者的身份,持续引领创新,推动行业实现高质量增长。2019年,特仑苏推出“梦幻盖”升级包装,开启特仑苏3.0时代。2020年,特仑苏升级推出每100毫升3.8克蛋白质、125毫克原生高钙的有机牛奶及纯牛奶梦幻盖新品。今年上半年,特仑苏再次推出沙漠·有机纯牛奶,以有机循坏的沙漠牧场生态系统,孕育出更珍... 1
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02-07 06:50...蒙牛在此次比赛中首次将“乳品评鉴师”这一职业申请为全国行业职业技能大赛项目之一,以高技能、高水平的员工队伍,为制造优质健康好牛奶、不断提高专业品质,树立乳业质量新标杆,推动乳业实现“质”与“量”双发展铸就坚实的根基。践行“人才强企”高度重视技能人才队伍建设周环表示,为充分发挥技能竞赛在人才队伍建设中的重要作用,进一步加... 2
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02-02 17:30...这也可以从《中国居民膳食指南》2022版和中国食品科学技术学会发布的《乳品与儿童营养共识》中提出,乳品是可以满足儿童营养需求的理想膳食构成,这一说法印证君乐宝的前瞻性眼光。2020年,君乐宝儿童奶粉小小鲁班系列升级焕新,推出小小鲁班诠维爱粉以及小小鲁班诠维爱ALL奶粉,一经推出便稳居儿童奶粉品类领先地位。君乐宝通过科创... 1
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01-22 22:10...唯品会、京东宣布达成跨境电商合作36氪讯,唯品会今日宣布,唯品国际与京东全球购已在供应链和采买方面达成合作,唯品国际12个海外仓、8个自营仓将全面向京东开放。唯品会方面表示,未来双方合作将拓展至营销、物流、服务等全供应链体系,全面提升采买优势。(36氪)森马拟设子公司收购欧洲中高端童装企业浙江森马服饰股份有限公司5月1... 1
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01-15 06:50...河北省农业农村厅要求乳品加工企业做到省内生鲜乳应收尽收,购销合同到期及时续签等。根据《通知》可知,其中1500万元补贴资金将分配给石家庄、邢台、唐山、张家口、定州、衡水、保定、廊坊、沧州,分别分配275万元、138万元、329万元、398万元、20万元、81万元、193万元、27万元、29万元。按《通知》要求,2022... 11
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