... 2024-11-28 10:30 .. 该局制定《校园食堂餐饮具消毒管理规范》等标准化、规范性指导文件,把“点”的问题整改提升到“面”的制度建设,确保学校食堂监管改革常态化、长效化。
同时,联合县教育局将学校食堂食品安全列为学校年度考核重要内容,结合年度校园食品安全检查情况考核评分,进一步规范中小学食堂管理,增强食品安全责任意识。
“管”字为要,全面整治消除风险尤溪县市场监管局坚持落实食品安全“四个最严”要求,对检查发现的违法违规行为进行严厉查处,曝光典型案例,形成有力震慑。
对抽检不合格的学校开展集体约谈,对市督导发现问题的学校开展提醒谈话,定期通报督查发现的问题,抄送至县纪委监委、教育局等相关部门。
同时,该局扎实推进食品安全“两个责任”落实落细,围绕采购储存、环境卫生、加工操作等方面,对全县35家中小学校、中职学校食堂及配餐单位开展全覆盖检查和抽检,按照“一校一档”的原则,形成问题清单,并进行“回头 .. UfqiNews ↓
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