香兰素退出！婴幼儿配方奶粉中将不再含有香精香料？ #奶粉

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... 2023-12-18 22:50 .. 最大使用量分别为5mg／100ml、5mg／100ml和按照生产需要适量使用。
    据公开资料显示，奶粉中添加香精香料，不仅能够改善奶粉口感，还可以掩盖异味。
    比如，奶粉里面会添加一些来自鱼油的DHA，它本身就有腥味。
    如果质量控制不好的话，可能就需要通过香精去掩盖奶粉的异味和腥味；或者储藏、运输不当等因素，也会对于天然奶香味有损失，只能借助香精去弥补；还有一些供蛋白不耐受宝宝食用的水解奶粉，水解过后的蛋白质带有苦味，加入香精或白砂糖可以掩盖部分这些味道，让宝宝更好接受。
    按标准要求使用香兰素并不会对人体造成健康危害，但是大量摄入香兰素会导致头晕、恶心等症状，严重时会造成肝、肾损伤。
    然而，一些进口奶粉企业，为了争夺新生儿第一口奶，不惜在1段奶粉中违规添加香兰素。
    2022年5月5日，长沙市市场监督管理局在其网站发布一则行政处罚信息。
    信息显示，倍恩喜（湖南）乳业有限公司因1 .. UfqiNews ↓ 9

...、《食品国家安全标准较大婴儿配方食品》(GB10766-2021)和《食品安全国家标准幼儿配方食品》(GB10767-2021)三大标准，被称为“史上最严”的奶粉新国标.
    与此前的2010版婴幼儿配方食品系列标准相比，新国标对营养素的规定更为严格，将原有的《较大婴儿和幼儿配方食品》(GB10767-2010)分为《较大婴儿配方食品》与《幼儿配方食品》两个标准.
    “新国标调整了较大婴儿和幼儿配方食品中蛋白质含量要求，并增加了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求；调整了较大婴儿配方食品中碳水化合物含量要求，与婴儿配方食品要求一致；增加了较大婴儿和幼儿配方食品中乳糖含量要求，并明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加.”
    新国标的主要起草人之一、中国营养学会秘书长韩军花说，“新国标把二段、三段奶粉的能量值、蛋白质等营养素指标都做了下调，使其更加接近母乳，也更加接近该阶段.. 03-04 05:20 ↓ 30

...2个百分点所致.
    澳优此前介绍2022年业绩称：一是科学调整此前的销售策略，减小各渠道伙伴的库存压力；二是为了与合作伙伴共同应对行业下行压力，公司进一步加大对渠道商相关政策及费用支持；三是海外原奶价格持续走高，迭加欧洲通货膨胀造成的原材料成本上涨等负面因素，造成公司毛利率进一步承压.
    值得关注的是，澳优2022年销售成本为44.03亿元，近乎与2021年持平；销售及分销开支为21.67亿元，较2021年的24.12亿元有所减少；行政开支为6.04亿元，大幅超过2021年的5.2亿元，经营利润为2.75亿元，大幅少于2021年的9.53亿元；每股基本盈利12.08分，每股末期股息6港仙.
    不难看出，在2022年业绩下滑且环境不佳的情况下，澳优并没有缩减成本支出，无论是销售成本，还是行政开支，这无疑更令公司盈利方面雪上加霜.
    《港湾商业观察》试图就2022财报以及今年是.. 04-08 08:00 ↓ 23 ..UfqiNews