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06-19 20:00...味道比較濃郁，隨後加入醃製過的梅頭肉和少許肥豬肉，糯米吸收油分後，口感比較糯、香味更濃。至於鹼水糉，採用禾稈燒製後結晶而成的鹼，口感更佳。而甜糉中的餡料，必須要有豆沙蓉和豆沙粒，保留香味和口感。陳眺明說，三、四十年前，到來購買湖州糉的客人，大多是江浙一帶的鄉親，他們鍾情於傳統的湖州口味，如鮮肉糉、豆沙糉等。而隨着他們的... 2
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01-19 19:10...分別教授花炮及圍頭麒麟的紮作技藝。課程並得到上水鄉的支持，於該鄉有三百年歷史的祠堂廖萬石堂舉行課堂。首班課程教授紮作花炮，須上15堂，合共90小時，十多名學員已完成作品，並於1月12日至14日在廖萬石堂舉行展覽。上水鄉支持傳統文化，村長廖世鴻（左五）及廖國謙（左四）到廖萬石堂撐場看花炮紮作展覽，冒卓祺（中）及學員笑臉相... 0
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06-04 20:50...」蜀繡藝人劉永蘭昨日在家鄉市集嘉年華非遺展區向市民展示蜀繡針法，邊示範便解說。針法展示吸引不少市民及旅客圍觀，更有不少觀眾上台拿起針線體驗，在導師指導下刺繡出卡通外形、花瓣等。市民梁先生體驗後認為刺繡一針一線都不容易，尤其在顏色漸變、針線對齊等都難以掌握，體驗後加深對刺繡的興趣。讚港人學習能力強有創意劉永蘭接觸蜀繡逾3... 2
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11-25 17:10...其實我只是失誤少些……”邊理髮、邊直播的想法始於今年2月。當時，為了吸引客流，曉華在徵得顧客同意後，將剪髮過程製成視頻，陸續發到短視頻平臺。因為剪完的顧客大多“笑著走出理髮店”，曉華逐漸得到許多網友關注。20多天前，曉華的直播間迎來一夜爆火。眾多網友從線上奔赴線下，只為親身體驗一次她的剪髮技藝。“顧客一撥接一撥。”曉華... 0
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