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11-18 07:50...叶绿素含量、冠层温度、抗病性、抗虫性、抗倒性、品质性状、产量，这些都是评判大豆是否能成为“优等生”的指标。李玮瑜眼中的“优等生”大豆，是指那些挂荚率高、抗病性强、产量稳定且品质优良的大豆品种。为了培育出优秀的大豆品种，李玮瑜带领团队在全球范围内搜集种质资源，进行有目标的选择和培育。通过杂交育种和诱变育种等方法，她不断优... 0
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11-18 08:00...邀请青年科学家讲述科研故事，让科学界新生力量的观点和态度被更多观众听见看见，让科学的光芒照耀更广大的人群。大豆是优质的植物蛋白和食用植物油资源也是历史悠久的食材在《管子·戒》中便有这样的记载“（齐桓公）北伐山戎出冬葱与戎菽，布之天下”这里的“戎菽”就是指大豆我国大豆年产量约2000多万吨主要用于豆制品、大豆蛋白、大豆油... 0
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