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03-26 00:40...其中第三分销处下就设有以烹制排骨年糕见长的鲜德来门市部。鲜德来原名鲜得来，原址位于敏体尼荫路中法学堂（现西藏南路光明中学）隔壁弄口，1921年时由何世德创办，起初经营面包、吐司、牛奶、咖啡等，1937年起为迎合上海本地食客口味，开始改营五香排骨年糕等其他面食点心。何世德在排骨年糕的烹制手法上独树一帜，据上海市黄浦区档案... 0
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01-12 20:10...我问外婆：“你们怎么舍得？”外婆说：“还不是为了多给你拍点照片，不然你一下就长大了！”转眼28年过去了，上海变化好大，唯一不变的是，我还是外婆和妈妈手心里的宝儿。——李南倩1999年在外滩拍的，那会我是个5岁的小朋友，跟着父母来上海游玩。一眨眼，我已经成了外滩对面写字楼里的上班族，时过境迁，见证着上海和自己的变化。——... 1
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12-14 05:50...还增添了半成品的售卖，方便朝九晚六的打工一族买回去用餐。生煎，是上海点心的代表作。上海生煎哪家好？可能很多老上海吃货会毫不犹豫回答：“大壶春！”上海其实有很多店家制作生煎，但大壶春的生煎拥有自己的特色。同别家生煎褶子朝下炸成焦黄不同的是，大壶春的生煎做法正好相反，褶子朝上。别家的生煎都是“汤心帮”，咬一口，里面会流出肉... 4
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