广西平乐县推进食品安全智慧监管

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... 2024-05-10 12:30 .. 保障公众饮食安全。
    “当发现问题时，我们会立即借助平台将预警信息发送到相关单位，要求负责人及时落实整改。
    针对整改遇到困难的，执法人员迅速行动，第一时间前往现场排查指导相关单位消除隐患.”
    平乐县市场监管局相关负责人说。
    同时，该局还不定时组织执法人员深入集体用餐配送单位和学校食堂，对食品加工、储存、运输等各个环节进行细致检查，不放过任何一个可能存在隐患的角落，切实守牢食品安全底线。
    “智慧监管系统犹如一双敏锐的眼睛，时刻监控着市场动态.”
    该负责人表示，通过智慧监管系统这一先进手段，实时监测和分析各类食品经营单位数据，及时发现潜在的风险和问题，在为基层执法人员减负的同时，也大大提高了执法效率。
    □何政龙慧琳作者：何政龙慧琳编辑：徐小明 .. UfqiNews ↓ 1

...、企业制定安全检查年度月度计划及执行情况.
    三是隐患排查整治情况明了，能实时掌握各级、各村（社区）及企业排查检查出的隐患以及整治情况.
    截至8月底，街道各部门、各村（社区）共计进行了2901次安全检查，发现各类隐患176条，并均已按期进行了隐患整改及复查复检工作.
    不仅如此，“云监管”极大地提高了安全监管效率，变“人盯”为24小时全覆盖监控.
    当前，永川区政府赋予镇街属地安全管理的工贸企业、消防、交通劝导、建筑与住房、食药品、农林水利、民政、邮政快递安全等13大类监管事项，已全部纳入平台管理，每项管理事项均可通过手机APP终端检查，安全风险管控情况随时随地都可在线上查到，并有迹可循.
    “‘云监管’对我们监管工作也起到促进作用.”
    该负责人表示，以往靠“人盯”战术，可能会出现不会管、管不好、管不久等问题.
    如今，可以对应平台上的监管清单一一落实风险管控责任、管控措施，督促各.. 09-12 10:00 ↓ 26

...创新推出餐饮具二次消杀、饮用水二次消毒、食堂员工“学生家长化”等制度，同时，强化落实食品安全总监和食品安全员职责，让学校食堂安全管理水平走在全省前列.
    受企业规模小等客观条件限制，沂源县公共餐饮具卫生问题一直备受群众诟病.
    思路一变天地宽，沂源县市场监管局按照做减法去数量、做加法提质量的思路，以淘汰落后、企业联合等方式，引导县内3家企业联合出资500余万元，成立淄博源康餐具服务有限公司，对标“全省领先、国内一流”的标准进行规划设计，有效解决了餐饮具清洗消毒不彻底的顽疾.
    引领创新推动责任落实引领方式方法创新，推动食品安全两个责任有效落实是沂源县市场监管局食品安全工作的特色亮点.
    “三翼驱动”闭环管理是该局在食品安全“两个责任”落实中采取的工作方法，把宣传培训指导顶在前面，以四级包保干部实地督导抓好过程管控，用行政处罚手段进行教育惩戒，构建起“培训、督导、惩戒”三位一.. 05-27 16:00 ↓ 22 ..UfqiNews