牛奶怎么选，牢记这几点！

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... 2024-04-05 06:30 .. 这种才是纯牛奶。
    二是看营养成分表。
    根据国家相关标准要求，牛奶中蛋白质含量不得低于每100毫升2.8克。
    蛋白质含量越高，营养价值自然就越高。
    一般来说，每100毫升牛奶中的钙含量在90~120毫克；如果钙含量高于120毫克，就可以称为高钙奶。
    最后，选择牛奶还需因人而异，脱脂并不意味着更健康。
    如果您有血脂异常的情况，可以适当选择脱脂奶或半脱脂奶。
    对于老年人和儿童，其实更建议喝全脂奶。
    特别提示《中国居民膳食指南（2022）》推荐，吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。
    适合您的，才是最好的！说到挑选牛奶，每个人都有自己的心头好。
    那么，在日常生活中，如何挑选营养健康且适合自己的牛奶呢？首先，加工越简单，牛奶中的营养素损失就会越少，居家可以优先选择巴氏奶。
    如果需要长期保存，其他品种也是不错的选择。
    其次，学会看牛奶的外包装。
    一是看配料表。
    要选原料只有鲜牛 .. UfqiNews ↓ 1

... 07-12 07:05 , 897 , 136 ..
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: 恶之花绽开
: 即便当时在竞争中获胜，但那时的蒙牛依旧处于空壳状态，严重缺乏优质奶源，蒙牛选择从奶农手中收购低质牛奶，而后加工生产，因为中国奶牛生产严重滞后，并且缺乏优质奶牛品种，匮乏的奶源对面则是庞大的奶源需求，鲜奶争夺战一触即发.

: 因为质量不达标，为了求速度争夺市场，往牛奶里添加各种化学物质就成了各大奶制品企业默认的潜规则.
    既然蒙牛和伊利这些龙头老大都不怕添加，你怕个啥？更何况只要你不努力添加抢占市场，就休想在蒙牛与伊利的阴影下存活.

: 脂肪低了，加脂肪粉；细菌超标了，加抗生素；浓度低了，加乳清粉；发酸了，加碱面中和；蛋白质低了，加三聚氰胺蒙混.
    添加这些东西后的牛奶，只能保质六七个小时.
    因此，在将牛奶送检的车上还要备好双氧水，在检查前赶紧往里倒.

: 在接下来的几年里，中国奶业从源头到终端都 ... 中国的牛奶业是如何堕落的-2 ⟶

...央广网记者在线上线下各种渠道调查发现，各个品牌的纯牛奶蛋白质基本都在以上水平，不少产品已经达到、，目前市场上蛋白质含量最高的牛奶可以达到.
    一些宣称“厚乳”的牛奶均是以高蛋白概念为卖点.
    京东超市的数据显示，2022年，牛奶蛋白质含量在以上的增长率高达135%.
    同时，整个常温乳制品近一年的增速只有6%左右，可以看到，在常温乳制品增长放缓的过程，高蛋白牛奶的赛道增长非常明显.
    新乳业相关负责人介绍，市场上出现了越来越多高蛋白牛奶，原因之一是消费者对营养健康的需求旺盛，另外则是出于市场竞争的需求.
    先从科学养牛做起提高牛奶中的蛋白质是个技术活儿.
    中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示，牛奶中蛋白质含量和奶牛品种、奶牛吃的牧草和饲料、奶牛健康状况、奶牛养殖的管理水平等紧密相关，蛋白质含量是衡量牛奶品质的一个重要指标.
    朴诚乳业相关负责人向央广网记者介绍，首先不同品.. 06-08 16:50 ↓ 25 ..UfqiNews