水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装

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... 2024-04-04 17:20 .. 经济日报微信中经网微信水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装2024年04月02日09:12来源：人民日报林丽鹂[][][字号]4月1日，《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》国家标准开始实施，将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装提供执法依据和基础支撑。
    该标准明确了蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽肉、水产品和蛋等生鲜食用农产品是否过度包装的判定方法和技术指标：一是针对不同种类和不同重量的生鲜食用农产品设置了10%—25%包装空隙率上限。
    二是规定蔬菜（含食用菌）和蛋不超过3层包装，水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装。
    三是明确生鲜食用农产品包装成本与销售价格的比率不超过20%，对销售价格在100元以上的草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品和蛋不超过15%。
    参与该标准起草的江南大学食品安全与质量控制研究中心主任姚卫蓉介绍，可通过看商 .. UfqiNews ↓ 1

...临近考试，无法回家就餐的考生，应尽量在学校食堂就餐.
    外出就餐时，应选择持有《食品经营许可证》、环境卫生较好的餐饮单位就餐，餐后注意索要发票或收据，尽量避免在路边食品摊点用餐.
    如需购买食品，请到规模较大、具有相应资质的商场和超市，选择标识标签齐全清楚、包装完整、观感正常的食品.
    家庭用餐，要注意采购的食品原料新鲜，烹饪过程要烧熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开.
    要及时清除变质变味食品，剩余蔬菜不要隔夜食用，发现异常食品，应立即停止进食.
    家长送餐，请尽量缩短送餐时间.
    家长不要盲目给考生增加各种“补品”和偏方食品，以免出现过敏或引起肠胃不适.
    尽量不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食品、生食水产品，不暴饮暴食.
    慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品.
    热菜要彻底烧熟煮透，建议不食用剩菜剩饭.
    食用时令瓜果前要充分浸泡、洗净，以去除农药残留，最好去皮.. 06-08 21:00 ↓ 17

...根据市场监管总局新修订的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），自今年12月1日起，食用农产品销售者再使用“生鲜灯”属于违法行为，违反规定者将被警告或处罚.
    蕉城区市场监管局充分考虑销售者、消费者利益诉求，加强过渡期宣传和自查，积极引导经营者主动更换照明设施，以人性化措施提升监管“温度”.
    12月，蕉城区全面落实新规，进入“生鲜灯”重点整治阶段.
    市场监管部门对少数法治意识和诚信意识淡薄、经多次劝导仍然漠视新规的经营户，依法落实惩戒措施.
    “根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，违反‘生鲜灯’相关条款的，由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上三万元以下罚款.”
    蕉城区市场监管局相关负责人说.
    接下来，该局将持续加大监督检查力度，督促商家及时整改提升，并加强《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣传力度.. 12-06 03:40 ↓ 12 ..UfqiNews