宁波小龙虾价格“大跳水” 预计4月中旬降至低点

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... 2024-03-30 02:10 .. 阳春三月，天气骤冷骤热，备受市民喜爱的小龙虾已早早爬上市民餐桌，并持续热销。
    记者从批发市场了解到，特色交易区内小龙虾单日交易量已突破1万公斤。
    小龙虾持续热销，与价格大跳水密切相关。
    批发市场相关负责人告诉记者，虽然还没有到小龙虾大规模上市的时候，但各大主产地小龙虾产量的大幅提升，让小龙虾价格出现明显回落。
    据介绍，目前市场里主要销售的是青壳小龙虾，皮薄肉嫩，外观为淡褐色或黄褐色。
    其中，规格在15克到25克的小青虾，批发价为每公斤30元至32元；规格在20克至30克的中青虾，批发价为每公斤44元至50元；规格在35克至50克的大青虾，批发价为每公斤66元至70元。
    与去年同期相比，小龙虾的批发价下降了40%左右，接近腰斩。
    与上月底相比，每公斤下降了20元左右。
    目前，市场里卖得最好的是中青虾。
    该负责人说。
    小龙虾有红壳、青壳之分。
    宣佳含摄在宁波各大菜市场，小龙虾开始销售 .. UfqiNews ↓ 6

...今年是崇明岛上第一次在水稻田开展不开挖环沟的“一虾一稻”连作试验.
    已获得的试验数据显示，今年2月20日，在23亩已翻耕的稻田里灌水至约20厘米高，后种植伊乐藻和菹草，两种水草的种植面积占稻田总面积30%.
    4月24日投放小龙虾苗1500斤，规格为100头/斤.
    至6月5日，养殖生产结束.
    王春说：“我比较惊讶这些稻田虾吃了什么，可以分量翻番.”
    原来，养殖期间，他们投喂小龙虾配合饲料1800斤，回收小龙虾达3680斤，小龙虾净增重1880斤.
    团队还开展“青虾+水稻”连作模式试验，在7亩稻田里种植水草，投放青虾苗200斤，投喂青虾配合饲料560斤，回捕成虾720斤.
    试验结果表明，无论是在稻田里养殖小龙虾还是青虾，在养殖期结束后，稻田土壤有机质含量有明显提升，稻田里无一根杂草，稍作平整后即可进行农机插秧或稻种直播，不需要再像以前那样在播种前使用除草剂.
    更令人欣慰的是，这.. 07-12 05:10 ↓ 7

...市民王女士询价后挑了2斤虾，花费不到50元.
    记者在现场看到，市场内供应的小龙虾有两种，分为红虾和青虾，主要产自湖北、安徽等地.
    按照不同规格，红虾的批发价在每斤8元至18元不等，青虾的价格稍贵些，批发价在每斤20元至45元不等.
    据市场相关负责人介绍，相较上周，这个价格已经迎来较大幅度下跌.
    特色交易区樊亚彬水产经营部主要销售青虾.
    据经营部老板樊亚彬介绍，随着气温的上升，湖北等小龙虾主产区的产量大幅上升，价格明显下降.
    以4到6钱重的中等规格青虾为例，上周日，中青的批发价为每斤32元，昨天降至每斤27元，今天则下探到每斤22元，相较上周日降幅超过30%.
    这个价格意味着什么？樊亚彬解释说，在这个批发价格下，餐馆、菜市场等零售端利润明显上升，已经有预制菜制造商开始用这个价格收购小龙虾.
    价格下降，销售量随之上升.
    近期，特色交易区内23个摊位的日均总销售量已有1.5万公斤，.. 04-11 18:40 ↓ 2 ..UfqiNews