... 2023-12-17 10:10 .. 郭爱华来到新街口一家开业才两个多月的火锅餐厅,“评分4.8,评价都说好.”
她刚坐下,服务员就告诉她,现场文字加图给好评免费送饮料,虽然味道一般,但她终于知道了餐厅这么短时间的高分是怎么来的。
而就在前不久,她在凤凰西街附近一家羊肉汤店消费也碰到类似的事,那家店也是高分餐厅,结果服务员送了一个小菜,要求就是现场给店里好评。
郭爱华表示,其实现场消费感觉口味并不怎么好,但当时服务员送了一份小菜又现场请求好评,也只好给了,但却让她对“高分”餐厅产生了怀疑。
实际上,由于消费者对于用户评价的看重,不少餐厅高度关注“用户评价评分”,为获得“好评”,一些餐厅已不再通过美味征服食客,而是通过“赠送优惠”“免费送菜品”等方式请消费者现场刷分,还有些餐厅通过网红探店等方式迅速累积人气高分。
尽管这样能很快成为一家高分餐厅,但菜品、服务、口味却并不高分,“高分”光环在消费者亲身感受后会 .. UfqiNews ↓
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08-09 04:19 , 4053 , 95 ..
[编按: 转载于 腾讯微信/中国企业家学习网, 2022-08-08.
原发于 吴晓波频道 作者 巴九灵.
] 生活中的小细节,最适合用来研究经济学.
电影票价翻番,是由于需求激增,场场爆满.
滴滴加收夜间服务费,出租车也常常额外收钱,是由于供给减少,需要激励.
至于免费高速公路车满为患,线上黄牛取代车站黄牛,外卖平台提高配送费……日常琐事中处处蕴含着经济学的道理.
不知道怎么选饭馆,你会不会被餐厅店面的装潢迷惑?不知道怎么选美食路线,你会不会被游客多的路线迷惑?为什么餐厅里坐满漂亮女性,是一个危险迹象?两家心仪烧烤店,怎么选更实惠? 01 不知道怎么选饭馆?不要被店面的装潢迷惑
分析:凭着亲身体验,多数人也能选出正确答案——B,问题是:为什么会这样?
因为博弈的次数,决定了博弈的最佳策略.
在一次性博弈里,声誉没有意义,信任无从谈起;而在重复博弈里,声誉影响长期利益,玩家掌握的信息也会越来越完备.
商业黄金地段的饭馆,顾客中回头客的比例较低,所以经营者更追求“第一印象”,更愿意在装潢、服务方面下功夫(大众点评里的环境评分、服务评分高于口味评分).
而大学校园、少数民族聚居区附近的饭馆,面向的是一个总体固定的人群,这些人会重复消费,知根知底.
因此装潢可以简陋,服务可以不周,但难吃是肯定开不下去的.
(注意:购物中心里的连锁品牌、大学校园里的垄断食堂,则是不同的情况)
推广到一般情况,当你不知道该选哪家饭馆时,可以观察一下哪家店里坐着更多的“知情消费者”,跟随他们.
02不知道怎么选美食路线?不要被游客多的路线迷惑
分析:正确答案是B.
你没听说过帕尔马和巴勒莫?没听说过就对了.
本题原理如同上一题.
游客越多的地方,重复 ... 为什么餐厅里坐满漂亮女性是一个危险迹象? ⟶
...所有车型标配的前大灯获得Acceptable(一般)或Good(良好)等级.
紧凑型轿车在紧凑级轿车中,美国IIHSTOPSAFETYPICK+全部被日系霸榜,和马自达3成为最大的赢家,但是国产思域在中保研的侧面碰撞中出现B柱断裂的情况,直接拿了一个P(差)的分数.
所以,通过美国IIHS的评分,我们也能分辨出哪些车的安全水平与国外车型不一致.
中型轿车(B级车)在中型轿车TOPSAFETYPICK+中,仍然是韩系霸榜,看来日韩系的轿车很“懂”IIHS的碰撞“技巧”.
但这不一定在实际碰撞中,真的能比其他车型获得更高的安全性.
本田雅阁、日产天籁与西玛(国内已停产)、丰田凯美瑞、起亚K5(凯酷),都成为2021年最安全的中型轿车.
中型豪华轿车在中大型轿车中,终于看到欧美品牌,沃尔沃的车型占了一般的数量,另外,特斯拉Model3、奔驰C级也在榜内.
比较有意思的是,在美国.. 06-05 21:30 ↓ 12 ..UfqiNews
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