大门店实则小作坊外卖店铺照片如何造假？杭州网消费

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... 2023-07-03 19:00 .. 然而中新财经根据地址找到该店时，却只看到一个简陋的外卖窗口，其内部明显没有堂食场地，只有一人身穿厨师服坐在窗口旁，简易招牌也与平台照片大相径庭，名称亦不完全相同。
    对此中新财经致电了该商家在外卖平台登记的电话，该商家表示：“店内不能堂食.”
    毫无疑问，该门店在外卖平台上的照片存在造假行为。
    那么，该图片是如何通过审核的呢？对此，中新财经以入驻商家的身份向某外卖平台客服咨询。
    该客服向中新财经表示，根据审核要求，商家在入驻时必须提供实体店铺的门脸图和店内环境图。
    而对于门脸图的拍摄要求，客服称：“门头照片和申请的店铺名称一致就可以.”
    此前，有媒体报道称，其记者利用其他业主的身份信息以及有明显PS痕迹的营业执照、食品经营许可证和门店照片，顺利通过了某外卖平台的资格审核。
    品牌餐饮能否逃过“幽灵外卖”？“每次点外卖都会选有门店照片的，结果这都可以造假.”
    “这种虚假的‘安全感’ .. UfqiNews ↓ 1

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... 02-11 00:23 , 10973 , 111 ..
Costco开市客和Sams山姆店:这俩洋和尚让整个中国零售业都傻眼了-2

不仅提供极致性价比，而且提供超值体验，这让Costco（开市客）和山姆（Sam's Club）出品，都是精品.
     精品的第一个标准是少.
     2023年里，Costco的SKU（商品单元）保持在4000左右，山姆是5500，传统超级大卖场的SKU，一般在2万上下.

Costco和山姆的品类虽少，单品销售规模却高出一大截.
     2023年，Costco单个SKU的销售额达到5942.8万美元，山姆逊色一些，也有1533.6万美元，但沃尔玛只有不到100万美元，国内同行的一线阵营，甚至只能做到260万元人民币的水平.
     有如此销量支持，Costco和山姆就有更强的话语权，去寻找更好的供应商，去提更严苛的要求，甚至要求供应商提供独家的 “渠道专供商品”.

进而做到——以少胜多，少，就是多.
     比如，在山姆，你只能买到三种规格的鲜牛奶，供应商分别是蒙牛、光明和圣牧有机，但走出山姆，这三种同时满足中国和欧盟双重标准的鲜奶，你就再也买不到了.

这让它们两家，可以在相当程度上实现 “高质低价”和独家供应，从而形成了“售价低→销量高→采购价降低/费用降低→售价再降低”的良性循环.

但少不是目标，精简SKU也不是万能药.
    商品种类少，意味着选择少，影响消费者的复购.


因此，即使强大如 “万能的淘宝”，也在不断丰富供应生态，京东当年为了刺激用户购买，一路从低频的数码产品，扩充到图书、生鲜、日用等高频种类.
     这引出了精品的第二个标准：选品绝对要精.
     所谓的精，就是用精简到极致的SKU，去覆盖最高频、最爆款的商品.
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...“剩菜盲盒”仍属新鲜事物.
    记者走访发现，各“剩菜盲盒”平台在南京上线大多还不满一月，目前“惜食魔法袋”平台可供选择的门店数量在全市已经超过50家，但与其他地区售卖的临期熟食不同，南京的“剩菜盲盒”基本以面包点心为主，且每家每天提供的盲盒订单数较少，多数只有2-4份，即每天南京全市通过“惜食魔法袋”售出的盲盒仅有100份左右.
    前胜桃酥的店员表示，因为店里只会用当日产出过多的产品放入盲盒售卖，每天的数量有限，基本只有2份.
    “每天要先预约，开售后就要抢，像酵墅这样的知名品牌晚了一分钟就很难抢到.”
    李向表示.
    和平台渠道不同，在微信等社交软件上，由个人组织的“剩菜盲盒”资源群里交易的菜品种类更丰富，除面包点心外还有更多的中式、西式熟食，“剩菜盲盒”平台上的商家基本上是与平台签下协议的品牌门店，个人群的合作对象则以独立小店为主.
    “我们会和个人烘焙坊、包子铺等小型的店铺提.. 06-03 19:40 ↓ 29 ..UfqiNews